Publié le 31 Décembre 2019

Côté sud-ouest

Côté sud-ouest

Côté Lauragais

Côté Lauragais

Côté escapadesCôté escapades

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Côté cuisine

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Côté ouvrages
Côté ouvrages

Côté ouvrages

Côté livres

Côté livres

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 31 Décembre 2019

2019 a été une année de consolidation et de retour à une vie (presque) normale.  

Une année où les escapades parisiennes nous ont permis de visiter de nombreuses expos, d’assister à des enregistrements d’émissions de radios, à des conférences et à des concerts tout en découvrant de nouveaux quartiers, de nouveaux lieux ...

Une année où nous sommes retournés en Grèce pour deux séjours ressourssants et complémentaires, l’un au printemps à profiter des festivités pascales, l’autre à l’automne où l’été durait encore.

Une année où

  • j'ai beaucoup lu, plus de 250 ouvrages, un record depuis le début des années 2000 avec, parmi les livres qui m'ont le plus marquée, une mention très spéciale pour "A la ligne" de Joseph Ponthus, "L'odeur de la forêt" d'Hélène Gestern, "De pierre et d'os" de Bérengère Cournut. 
  • j'ai bien progressé en tricot, réalisant des châles plus complexes, à trous-trous, volantés, et mes premières paires de chaussettes … notamment grâce à l’émulation et à l'aide apportée lors des différents ateliers tricot que je fréquente assidûment,
  • j'ai fabriqué les derniers blocs d’un futur plaid en patchwork, Ribbons, qui reste à assembler puis à matelasser ! 
  • j'ai beaucoup cuisiné et innové en cuisine, en suivant principalement les conseils des livres ou du site d'Isabelle, rencontrée plusieurs fois lors des séjours parisiens, 
  • grâce à l'Enfant, nous avons pu nous rendre dans des restaurants étoilés, pour un dîner, à quatre, au mois de juin, et pour un déjeuner exceptionnel, fin octobre, chez Pierre Gagnaire.
  • grâce à une amie-voisine-cocotte toulousaine et à un dîner de cocottes à Paris, j'ai pu concrétiser au réel des amitiés virtuelles, 
  • nous avons continué à savourer les séries proposées majoritairement par Arte et Canal+, telles que Years & Years, Hierro, Engrenages, Gomorra, Le bureau des légendes, Les héritiers, 10 %, ...  mais aussi celles de nos nouveaux robinets à images : Breaking bad, Outlander, Black mirror ...  
  • nous avons profité du jardin et, en particulier des productions de l'abricotier et du figuier ... ainsi que de la piscine, si rafraîchissante lors des nombreuses journées caniculaires de l'été 
  • nous nous sommes beaucoup promenés dans le sud, de notre Lauragais sillonné au gré de repas dans divers restaurants, jusque sur la cote languedocienne puis dans les Cévennes pour retrouver une de mes amies d’adolescence pour un week-end à Uzès.
  • J’ai bien avancé dans la reconstitution de nos arbres généalogiques, en particulier grâce à l’utilisation des registres matricules et des données des recensements qui m’ont apporté des données précieuses pour la reconstitution des fratries   

2019 a aussi été l'année où, avec ma sœur et mon frère, nous avons vendu la maison de nos parents et où nous venons de trouver un acquéreur pour la maison de nos grands-parents. 

Une année bien chargée émotionnellement, qui me voit aspirer à plus de légèreté.  

Bilan 2019

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 30 Décembre 2019

Oui, je persiste, et je continue de préparer ces programmes de lectures mensuels qui sont de plus en plus mis à mal par des tentations électroniques, qui elles, me suivent partout ! 

Mais il faut bien faire diminuer les étagères des Billy et ses piles qui s'entassent un peu partout ... D'ailleurs, ce sont elles qui vont désormais illustrer ces articles mensuels ! 

Bref, pour janvier, voilà ma sélection de livres de poche ... craquages récents et prêts de ma 'dealeuse de livres' ... en attendant de retrouver, à Paris, les prêts de l'Enfant !  

 

Programme de lectures de janvier 2020

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Rédigé par Bill

Publié dans #Livres

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Publié le 29 Décembre 2019

Un postier amoureux d'une lettre, découvert lors d'une de nos balades parisiennes en novembre 2019

Détournement (25)

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Rédigé par Bill

Publié dans #Paris, #Voyages en France ou à côté, #Détournement

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Publié le 28 Décembre 2019

Après avoir choisi les boîtes aux lettres comme support de ses œuvres, l'artiste C215 a réalisé une série de portraits d'hommes illustres sur les armoires électriques situées autour du Panthéon.

Après celles trouvées un soir glacial de janvier 2019, nous en avons trouvé d'autres, par une belle journée de septembre :) 

Voilà la seconde : L'abbé Grégoire 

Art électrique (52)

Pour revoir tous les transformateurs et armoires électriques décorés que j'ai collectionné depuis quelques années, vous pouvez cliquer sur leur numéro :

Les français :

1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 910 , 11 , 1213141516171819

2021222324252627282930313233343536373839,

40414243444546

le superbe landais 

les œuvres de C215 : 47484950, 51 

les grecs

de Nauplie: 

 12345678910 , 11 , 121314151617,18192021

d'Egine :

 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9

l'américain,

les berlinois : 12345

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Publié le 27 Décembre 2019

Pour offrir à ma sœur le châle Zilver, j'en ai tricoté une version miniature pour orner le pochon de protection, fabriqué dans un drap ancien trouvé dans l'armoire de notre grand mère ! 

 

 

Un châle en cadeau !

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Rédigé par Bill

Publié dans #Tricot, #Couture

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Publié le 26 Décembre 2019

Sitôt avais-je lue la recette sur le blog d'Edda, sitôt les ingrédients manquants furent inscrits sur la liste des courses, puis achetés ... et je réalisais ce gâteau deux jours plus tard

On s'en est régalés, alors je partage ma version qui intègre, au centre du gâteau de la confiture de fruits rouges qui se marie à merveille avec la crème de marrons ! 

J’ai pris :

250 g de crème de marrons
2 œufs
160 g de farine épeautre
15 cl d’un mélange de lait et de crème fraîche
20 g de sucre
5 cl d’huile d'olive
1 cuillère à café bombée de bicarbonate

1 grosse cuillère à soupe de confiture de cassis ou myrtilles 
du sucre glace

Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer et fariner un moule de 20 cm, en métal, ou déposer du papier sulfurisé sur un moule anti-adhérent.

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre, avec un batteur électrique, jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et gonflent.
Mélanger l'huile avec le lait dans un pichet. Tamiser la farine avec le bicarbonate.
Quand les œufs sont montés, incorporer 110 g de crème de marrons et mélanger.
Ajouter le mélange huile/lait/crème et enfin la farine tamisée.
Mélanger rapidement pour avoir une pâte plus ou moins homogène
Verser un peu plus que la moitié de la pâte dans le moule et enfourner pendant 18 minutes : la pâte doit un peu gonfler et colorer et avoir une surface croûteuse non liquide.
Sortir le gâteau du four, étaler dessus, en laissant un cm de marge sur le bord, le reste de crème de marrons, et déposer au centre une grosse cuillère de confiture de cassis ou de myrtilles (j’ai pris de la confiture myrtilles / framboises d’Ikea).
Verser dessus le reste de pâte.
Enfourner à nouveau pendant une vingtaine de minutes (25 pour mon four) : là aussi la pâte doit croûter et colorer
Vérifier la cuisson en piquant le gâteau avec un cure-dent (sur les bords), il doit ressortir presque sec.
Laisser légèrement tiédir puis démouler délicatement.
Saupoudrer de sucre glace et servir.

Gâteau à la crème de marrons

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Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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Publié le 25 Décembre 2019

Je vous souhaite à 

tous et à toutes

un très 

Joyeux 

Noël

JoYeUx NoËl

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !, #Noël

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Publié le 24 Décembre 2019

Cette année encore, comme tous les ans depuis qu'elle a quitté la maison, j'ai préparé un calendrier de l'Avent pour Marie, [vous pouvez revoir certaines éditions précédentes en cliquant sur les dates suivantes : 2018, 20172016201520142013, 2012, 2011, 2007].

Il est composé de spécialités culinaires maison (confiture, fritons et cous farcis, produits de la Belle Iloise), accessoires pour tricot, stylos reçus en cadeau, produits Korres offerts dans un de nos hôtels grecs, bonbons et autres surprises glanées tout au long de l'année, ainsi que des € étrangers, collectés cette année ... 

J'ai rempli les sachets lors de notre dernier séjour parisien et elle les a emportés lorsqu'elle est venue dîner chez nous, pour les découvrir tout au long du mois de décembre ...

Le calendrier de l'Avent de l'Enfant (2019)

Je les ai rangés, cette année encore, dans les pochons en tissu où Marie-Claire avait caché mes surprises du Calendrier de l'Avent des Bergères en 2012, elles même rangées dans un grand sac en tissu, trouvé chez Marks & Spencer il y a bien longtemps ...

Le calendrier de l'Avent de l'Enfant (2019)

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !, #Noël

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Publié le 23 Décembre 2019

Fin novembre, nous avons assisté à un récital de piano au Collège des Bernardins.

Lors de notre première visite de ce lieu, la guide nous avait vanté l'acoustique de la nef, nous recommandant de venir y assister à un concert. 

Je n'ai donc pas hésité une minute à acheter des places, lorsque j'ai vu que nous serions à Paris lors du concert de novembre ... 

Les voûtes médiévales éclairées de rose formaient un véritable écrin à la scène.

Nous avons découvert Jean-Marc Luisada qui nous a régalés de morceaux de Haydn, Debussy et Chopin.

Une expérience à renouveler ...  

Un concert au Collège des Bernardins

Nous avons découvert Jean-Marc Luisada qui nous a régalés de morceaux de Haydn, Debussy et Chopin.

Une expérience à renouveler ...  

Un concert au Collège des Bernardins

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Rédigé par Bill

Publié dans #Paris, #Voyages en France ou à côté, #Culture, #Musique

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