Me voilà de nouveau présente pour ce rendez-vous mensuel que Clob nous a fixés :)

Notre bande de sorcières se prépare pour la super soirée, le gala annuel, où nous serons toutes réunies avec nos accessoires, le 31 octobre ...

Ce mois-ci, c'est mon chaudron que je vous présente ... celui où j'accomoderai citrouilles et potirons avec ma recette spécial Halloween :)

Je ne sais toujours pas de quelle façon je vais finaliser ces broderies, morceaux choisis de ma vie de sorcière, mais ce qui est sûr c'est que je prends beaucoup de plaisir à suivre ce SAL  ...

En attendant, vous pourrez admirer les productions des autres sorcières en allant faire un tour sur leurs blogs, dont voilà les liens :

véro17 , Cathsotte , Il était temps , Martine laJum's , Cocotte , Le rat des fils , Françoise ,Isaura , Brin de coton , Pénélope d'A , France , Viviane , Véro Du jardin ,Mistibliss ,Nanou , Nathalie , Nuage Rose , Barbamama , Mizemply , Kezako , Sonia , Chtinange ,Roudoudous , Clairlio , Ann du quebec , Ofasia , Pollux , Fabienne , Marina , Maria , Missfil ,Silvie , Brigitte , Nadia la Soffita , Graine de chipie , Petit Brin

   
ou en passant chez CloB qui héberge les SBF (sans blogs fixes !)
      

Au delà du théâtre et du sanctuaire d'Asklépios, il existe un village nommé Epidaure ... ou plutôt deux villages : Archaia Epidavros (ou Palea Epidavros selon les guides et les panneaux) et Néa Epidavros :)

Archaia Epidavros est un charmant village, niché au creux du golfe qui porte son nom et blotti au pied de collines plantées d'orangers.

Au printemps l'air y embaume des odeurs des milliers de fleurs d'oranger et en été le golfe apporte une brise bienvenue ...

Un petit théâtre antique accueille en été des représentations théâtrales moins connues que celles de son célèbre voisin.

Des fouilles à proximité ont été récemment réactivées suite à la découverte d'une statue antique ... L'Aphrodite d'Epidaure ?

Nous passons nos vacances de printemps dans ce village depuis une dizaine d'années .. et il me tarde déjà d'y revenir :)

On a un tout petit peu changé toutes les deux depuis !

Bon anniversaire :)

Pour une soirée télé, j'ai préparé récemment ces muffins en combinant plusieurs recettes ... dont il me manquait à chaque fois un ingrédient !

J'ai pris :

2 courgettes

2 cuillères à café de piment d'Espelette

100 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

12 cl de lait

2 oeufs

8 cl d'huile d'olive

100 g de fromage râpé

du sel,

des herbes du jardin (menthe, romarin et ciboulette )

Préchauffer le four à 200°

Mélanger la farine, le sel, le piment d'Espelette et la levure.

Battre les oeufs avec le lait et l'huile dans un pichet

Verser ce mélange sur la farine

Ajouter les courgettes rapées, le fromage et les herbes ciselées

Répartir la préparation dans des moules à muffins ou à mini cakes

Servir tiède ou froid, seul ou accompagné de sauce tomate, de caviar de tomates ou d'anchoïade

Quelques semaines plus tard, j'ai repris la base de cette recette, mais en évitant le piment d'Espelette et en y ajoutant des tranches de magret séché coupé en lamelles, en augmentant la dose de poivre et en intégrant un bouquet d'herbes différent (une branche de menthe, 3 feuilles de sauge, 3 branches de thym effeuillées, cinq tiges de ciboulette, 4 feuilles de basilic)

 Le résultat en fut beaucoup plus parfumé :) 

La remarque de Cathsotte dans les commentaires de l'article sur la finition du mois de juin m'a donné l'idée du feuilleton de cet été ...

Je vais donc vous ouvrir mes boîtes à cadeaux :)

Pour ce premier épisode, ce sont les cadeaux brodés qui sont à l'honneur.
   

Vous y reconnaissez quelques finitions de l'année et d'autres un peu plus anciennes qui attendent leur heure :)

Lors de nos vacances malouines de l'automne 2011, nous étions allés (re)visiter le Mont Saint Michel, et sur le parking un arrêt de bus nous avait amusés ...

Depuis, j'ai fréquenté les lignes B parisienne

et toulousaine

et vendredi dernier un autre point commun que leur nom m'a étonnée ...

Toutes trois ont un lien avec Saint Michel !

Parce que l'abricotier continuait de produire des kilos de fruits  ...

 Parce que l'Homme allait fêter son anniversaire  ...  

 J'ai adapté mes recettes de tiramisù :)

 J'ai pris :  
200 g de mascarpone,
2 œufs
3 cuillères à soupe de sucre glace
20 boudoirs
de l'infusion de verveine  

de l'amaretto (1 cuillère à soupe +)
1 pincée de sel
des abricots
 

Battre les jaunes d'œufs avec 2 cuillères à soupe de sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter l'amaretto.
Incorporer le mascarpone jusqu'à obtenir une crème lisse.
Ajouter des abricots coupés en dés
Battre les blancs en neige avec la pincée de sel et une cuillère à soupe de sucre glace.
Verser les blancs dans le mélange œufs/sucre/mascarpone.
Tremper rapidement les biscuits dans l'infusion de verveine et les placer au fond d'une verrine
Recouvrir de crème et d'abricots coupés en lamelles.
Remettre une couche de biscuits imbibés de verveine et une couche de crème (voire plus ...)
Recommencer dans une nouvelle verrine jusqu'à épuisement des ingrédients  

Mettre au réfrigérateur pour deux heures minimum.
Au moment de servir, décorer de lamelles d'abricots

En nouveauté de la semaine, le retour des roses, grâce aux températures plus fraîches de la semaine dernière ...

et le prunier

qui semble bien vouloir prendre la succession de l'abricotier

qui nous a encore bien gâtés (nous et nos voisins et les copines ... )  


et cela n'était que la cueillette de vendredi matin, renouvelée samedi à l'identique ...

Un samedi classique avec un tour au marché, une balade dans la campagne lauragaise avant un déjeuner au restaurant puis, de retour à la maison, la cueillette puis la transformation d'abricots en confitures (neuf  nouveaux pots au compteur) et en tarte par l'Homme, pendant que je préparais le caviar de tomates et les radis au foie salé pour le repas du soir.

Une après midi qui s'est poursuivie par des activités créatives : mon monochrome de sac, fini de broder est en passe d'être finalisé dans l'idée d'origine ; le sac du Défi13 est en bonne voie de fin de fignolage.

Une soirée passée à regarder les derniers épisodes de la saison 9 de Seinfeld où on a retrouvé une troisième Desperate Housewife ! 

Un dimanche qui commença par une balade dans Toulouse, sésertée par ses habitants et à peine troublée par quelques touristes, puis qui se poursuivit créatif avec la fin des ouvrages démarrés samedi. 

Peu de temps en cuisine à préparer un tiramisù ... aux abricots :) et des feuilletés aux foies de volaille pour le plateau-télé du soir.  

La soirée me vit reprendre une broderie, en regardant les deux premiers épisodes de la deuxième saison de Rome ...