Tomates multi-ethniques
Publié le 7 Août 2011
Les premières tomates de plein champ ramenées du marché de Revel
Quelques herbes du jardin ou du supermarché,
Un peu de fromage ...
5 recettes :)
Dans l'ordre de gauche à droite :
farce de chèvre frais aux feuilles de menthe
mini salade grecque à ma façon (feta, concombre, tapenade, origan)
pico de gallo (oignon doux, feuilles de coriandre)
mini salade niçoise (filet d'anchois à l'huile, parmesan, feuille de basilic, tapenade)