Encore une fois, l'Homme a été inspiré par l'ouvrage Plats Mijotés d'Isabelle Guerre lors d'un de ses derniers séjours parisiens ...

Il a pris :

1 boîte de 400 grammes de pois chiches au naturel

1 poivron

1 oignon

50 grammes de chorizo (doux)

1/2 cuillère à café de cumin moulu

sel, poivre

Laver le poivron, enlever le cœur et les graines et couper en lanières

Peler et émincer l'oignon

Egoutter et rincer les pois chiches

Peler le chorizo et le couper en rondelles

Faire chauffer une cocotte. Y mettre le chorizo à rissoler pendant 2 minutes

Ajouter l'oignon, le poivron et le cumin, bien mélanger et faire revenir 3 minutes

Ajouter les pois chiches, 1/2 verre d'eau, saler, poivre, mélanger, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes

C'était fameux !

La troisième journée de nos vacances a commencé par la recherche du fameux funiculaire qui pouvait nous conduire au Castel Sant'Elmo, dans cette place fortifiée qui offre une vue à 360° sur Naples et ses environs ...

Le funiculaire principal, repéré la veille, était à l'arrêt pour une révision vingtenale ... nous en avons emprunté un autre, au départ de Montesanto jusqu'à Morghen, qui nous laissait à deux pas du château ...

La vue était époustouflante, sur le golfe de Naples, le Vésuve, la ville mais aussi sur son quartier des affaires aux gratte-ciels incongrus !   

Nous sommes redescendus par le même funiculaire, et avons poursuivi notre exploration  de Naples par son front de mer, la riviera di Chiaia et un déjeuner de pizzas avec vue sur les vagues !

La  promenade  au bord de l'eau nous a conduits jusqu'au Castel dell'Ovo, puis à la gare maritime  en admirant encore le Vésuve posé au loin  ...

Un retour à l'hôtel via la gare pour repérer le chemin du lendemain, un dîner dans un restaurant proche de l'hôtel ont clos la journée  

Un week-end qui a commencé le jeudi soir par un retour à Toulouse en début de soirée avec des températures et une lumière presqu'estivales ... 

Un vendredi très chargé où après de la couture réparatrice (du vrai patchwork en fait, pour rapiécer ma housse de couette préférée et très usée), je suis partie faire quelques courses au centre commercial voisin pour me mettre moi aussi à l'heure d'été :) 

Après quelques tours et détours à la recherche du Grand Frais toulousain, j'y ai craqué pour des  cacahuètes fraîches en provenance du Togo (toutes petites par rapport aux Floridiennes !), un combava pour aromatiser des panna cotta, du Skyr en provenance directe d'Islande et d'autres produits plus courants pour les repas du week-end ! Après ces courses exotiques, j'ai renoué avec mes pratiques locavores en passant au supermarché paysan de Belberaud :)  

Un déjeuner sur la terrasse à profiter du soleil, des chants d'oiseaux ... avant de retourner en cuisine préparer les panna cotta et une fournée de bouchées cranberries -pécan 

Le passage rituel à la médiathèque pour refaire le plein de livre et chercher les réservations arrivées a précédé un long moment sur l'ordi  à donner et prendre des nouvelles, actualiser des données et rédiger des articles.

J'ai innové en cuisine en recréant un plat dégusté à la Vecchia Conca, le premier soir de notre séjour romain du mois de mars : des linguine à la poutargue et aux coques (recette à venir). 

La soirée se passa, de la couture dans les mains, à regarder le dernier épisode de la première saison de "Berlin '56", enregistré la veille, puis devant les deux premiers épisodes de la deuxième saison d'Acquitted :) 

Le samedi , plus gris, fut très classique avec courses au marché de Revel (cela faisait longtemps que nous n'y étions pas allés) d'où nous avons ramené des viandes et des asperges audoises, des shiitaké du Val de Loire,  des fenouils, poireaux et jeunes oignons locaux. 

Pour le déjeuner, les champignons furent associés à des penne pour un plat des plus italiens :) 

L'après midi se passa entre visionnage de nouveaux épisodes d'Acquitted,  lecture puis finition d'ouvrages ...

J'ai passé un moment en cuisine à préparer des foies de volaille aux oignons et du guacamole pour le repas du soir, dégusté devant la télé en regardant le volet du jour des carnets de Julie puis 'Retour chez ma mère'

Un dimanche matin en cuisine à préparer les asperges du déjeuner, une tartinade au haddock (recette à venir), le granola de mes petits déjeuner parisiens et une compote avec la rhubarbe ramenée du marché !

Le déjeuner fut inédit avec un plat de pâtes aux asperges et au haddock .

Après avoir rendu visite à ma mère et à mon père, nous avons poursuivi l'après midi par le visionnage d'un nouvel épisode d'Acquitted et de The Big Bang Theory.  

La soirée se passa devant un Carnet de Julie mis en boîte récemment puis l'enquête du jour de l'Inspecteur Barnaby, une broderie dans les mains ! 

Un lundi qui a commencé par une grasse matinée puis un moment en cuisine à prépare les bases du risotto du déjeuner et à préparer une salade de fenouil et oranges du jardin, note de fraîcheur pour ce déjeuner à l'italienne.

Un moment sur l'ordi à préparer une compilation de chansons françaises pour une amie, à rédiger l'avis sur le dernier livre lu, et à passer prendre des nouvelles avant d'aller finaliser le risotto à la poutargue et asperges vertes.

Un après-midi de balade, le beau temps s'y prêtait ... jusqu'à l'abbaye de Saint Papoul où nous avons découvert les œuvres du Maître de Cabestany, apprécié les arcades du cloître aux piliers sculptés par le Maître et ses disciples et découvert une église aux styles mélangés ! 

Le retour fut bucolique au travers des collines lauragaises ... 

La soirée se passa devant 'Vendeur', une broderie dans les mains ... 

Vu à Livres Paris fin mars :) 

Un dimanche de mars où le temps estival invitait à la balade,  l'Homme m'a proposé d'aller nous promener sur les berges de la Seine, désormais rendues aux piétons !

Je me souvenais d'y avoir patienté, en voiture ou en bus, dans les fumées d'échappement des voitures ...  je ne m'attendais pas du tout à les voir si rapidement reconquises par un public si nombreux !

De la Tour Eiffel au Musée d'Orsay, nous avons croisé promeneurs, vélocipédistes, planche-à-rouletteurs, trotinetteurs, ...  mais aucun de ces véhicules individuels électriques à une ou deux roues qui foncent habituellement sur les trottoirs parisiens ...

La réappropriation de cet espace urbain est une réelle réussite ... d'autant plus que l'espace reconquis a été augmenté par la création d'îles artificielles ...

Vous vous souvenez, début janvier, je vous avais dit que je rempilais, cette année encore, pour un nouveau Challenge de lectures ...

Trois mois et demi plus tard, alors que je crois n'avoir jamais autant lu depuis des années, ce challenge a très bien avancé, avec 25 livres lus sur les 50 prévus pour l'année !

Les voilà  ...

2 : Un livre de littérature enfantine : Kéthévane DAVRICHEWY, On ne t’attendait pas

5 : Un roman historique : Christian CHAVASSIEUX, La vie volée de Martin Sourire

6 : une biographie ou une autobiographie : Hervé BARMASSE, La montagne en moi

7 : Un roman graphique : Riad SATTOUF, L’arabe du futur 3 - Une jeunesse au Moyen Orient (1985-1987)

9 : Un roman sud-américain : Hector TIZÓN, La beauté du monde

11 : Une bande dessinée : HERGÉ, Le secret de la licorne

13 : Un roman écrit par un auteur du Maghreb ou du Moyen-Orient : Mohammed Hasan ALWAN, Le castor

14 : Un roman africain : Leye ADENLE, Lagos Lady

15 : Un roman paru en 2017 : Lisa STROMME, Car si l’on nous sépare

17 : Un livre emprunté : Michael KOHLMEIER, Deux messieurs sur la plage

22 : Un livre de science-fiction : Tom HILLENBRAND, Droneland

25 : Un livre au titre en un mot : Olivier NOREK, Surtensions

29 : Un livre reçu en cadeau : Steve WEDDLE, Le bon fils

30 : Un livre exhumé (possédé depuis plus de 10 ans) : Adrien GOETZ, Une petite légende dorée

31 : Un livre lauréat d'un prix de novembre : Aurélien BELLANGER, L'aménagement du territoire

33 : Un livre de moins de 100 pages : Agota KRISTOF, C’est égal

36 : Un roman italien : Milena AGUS, Quand le requin dort

37 : Un livre avec une ville dans le titre : J.B. TURNER, Miami requiem

40 : Des chroniques / Un récit / Un blog devenu livre : Magyd CHERFI, Ma part de Gaulois

43 : Le dernier opus d'un auteur dont vous avez tout lu : Olivier ADAM, La renverse

44 : Un roman canadien : Dominique FORTIER, La porte du ciel

45 : Un roman chinois : QIU Xiaolong, Il était une fois l’inspecteur Chen

46 : Un premier roman : Jean Christophe RUFIN, L'abyssin

48 : Un livre avec un animal dans le titre : JUL, Silex in the city T7 : Poulpe fiction

49 : Un e-book : Jeffrey ARCHER, Mightier than the sword

Tous ces libres ont fait l'objet d'une critique dans le blog qui leur est dédié :)

Je me demande d'ailleurs si je ne vais pas rechercher 50 thèmes supplémentaires à ajouter à ce défi ;)

A suivre ... 

Lentement, mais sûrement, Vela avance doucement au rythme de mes week-ends toulousains ...

Une laine toute fine, tricotée en aiguilles n°3, pour un châle asymétrique dont la bordure en picots et trous-trous fait toute l'originalité :)

Un restant de panettone se désespérait au salon ...

L'Homme l'a métamorphosé pour un petit déjeuner de fête.

Il a pris :

un œuf

15 cl de lait

1 cuillère à soupe de sucre roux

Dans un grand bol, battre l'œuf en omelette, ajouter le lait et le sucre et bien mélanger.

Faire chauffer une poêle sur feu moyen, avec un peu d'huile 

Couper les tranches de panettone, les tremper dans le mélange liquide

Déposer les tranches de panettone perdu dans la poêle chaude.

Retourner quand le 1^er côté est doré. 

Servir très chaud dès qu'il est doré sur ses deux faces. 

Déguster !

Début mars, Babelio avait proposé de recevoir 'Les filles au lion' de Jessie Burton, en échange d'une critique ...

Je m'étais inscrite, j'avais été sélectionnée et j'avais reçu le roman au retour de nos vacances italiennes !

J'ai lu le roman en deux jours : il était impossible de le poser ! 

Le mercredi suivant, je me rendais pour la deuxième fois dans les locaux de la Maison Gallimard, pour assister à une rencontre avec l'auteur :)

En cette fin d'après-midi printanière, les températures étaient douces, la rencontre s'est tenue dans les jardins ... 

Sous la conduite de Guillaume Teisseire de Babelio, les échanges avec l'auteur furent très riches, émaillés de confidences et de traits d'humour ...

Un très beau moment d'échanges :)

Vivement la prochaine rencontre !   

La deuxième journée de nos vacances a commencé par la visite du Musée Archéologique de Naples où sont conservée une bonne partie des découvertes faites à Pompéi et Herculanum ... 

Nous avons été surpris d'y trouver, dans les premières salles, les statues monumentales des Thermes de Caracalla, détenues par un Cardinal napolitain, puis rapatriées à Naples par ses héritiers ! 

A l'étage dit "intermédiaire", plusieurs salles exposaient des mosaïques ramenées de Pompéi dès les premières fouilles du site.

A noter en particulier, la tête de mort - première image du générique de la série Rome - et la bataille victorieuse d'Alexandre Le Grand, souvent utilisée dans les illustrations des livres d'histoire ... 

Un peu plus loin, une enfilade de pièces, dite le Cabinet secret, car longtemps fermée au public, ...  abrite des œuvres disons coquines :) 

La dernière salle que nous avons visitée refermait les trouvailles de la Villa des papirii, d'Herculanum. Les papyrus ne sont pas visibles, mais les sculptures  qui bordaient alors les bassins étaient d'une qualité exceptionnelle. 

Je suis tombée sous le charme des deux athlètes qui semblaient courir  l'un derrière l'autre ... 

Des sculptures métalliques modernes de rhinocéros et crocodiles  avaient envahi le jardin ... le temps était ce jour là un peu trop maussade pour s'y attarder ...

Après un déjeuner rapide (de pizzas, what else !), nous sommes partis à la découverte de la ville : la Galerie Umberto I - qui m'a bien sûr rappelé la Galerie Vittorio Emmanuele de Milan :) -  la Piazza Garibaldi à la forme si particulière ...

Nous voulions voir la ville d'en haut et avons donc remonté la via Toledo à la recherche du téléphérique principal - il était fermé - nous sommes rentrés à l'hôtel  pour un moment de repos.

Nous avons dîné au même restaurant que la veille , de suppli, fritto misto de la mer et beignet de morue, suivis de spaghetti aux olives et tomates du Vésuve :)