Une glace à Paris

Lors du visionnage des Paris du Globe-Cooker consacré à la communauté libanaise de Paris, nous avions noté l'adresse d'un glacier servant des glaces au 'mastika', une plante grecque dont nous aimons bien la saveur ... 

Pendant notre court séjour parisien de début mai, nous en étions à deux pas, un après midi où les températures dépassaient étonnamment  les 20°, et nous avons poussé la porte du glacier Bachir  ... 

Et nous nous sommes régalés, l'Homme de cette spécialité à l'eau de rose et mastika enrobée de pistache ... et moi d'une succulente glace pistache / amande ....

Nous y retournerons !

Comments

[Giovinetta]

je ne connais pas cette plante intrigante

[lizagrece]

A dire vrai la masticha est une plante qu'on trouve aussi dans tout le bassin Méditerranéen.

[Bill]

Vu leur promotion, je pensais qu'on n'en trouvais qu'à Chios