Un weekend de printemps (2015-7)

Après une deuxième semaine courte mais dense en réunions et achèvement de dossiers , ce week-end de trois jours a commencé sur l'ordi, avec la rédaction de quelques articles et la mise à jour de la page des recettes de cuisine de ce blog, suivie du visionnage de l'excellente série de Canal +, 'Le bureau des légendes', mon tricot dans les mains.

Un vendredi matin en cuisine ... j'avais besoin de me défouler :)

Pendant que mijotait la poule au pot express souhaitée par mon père (ailerons de poulet plongés dans 2 litres d'au accompagnés de 2 carottes et deux oignons nouveaux. après 2 heures de mijotage, et le dépiautage des ailerons, j'y ai poché un blanc de poulet), j'ai préparé la pâte à fougasse (pour les pizzas du déjeuner : anchois / câpres / champignons / fromage râpé) et des crackers aux graines de moutarde qui ont appelé des rillettes de sardine, j'ai confectionné des bouchées aux abricots et aux pignons en adaptant cette recette tant réalisé à l'été 2012.

Un début d'après midi à regarder de nouveaux épisodes du "Bureau des Légendes" avant de passer sur l'ordi (après avoir hésité à faire la sieste) pour prendre des nouvelles, rédiger et programmer la publication de quelques articles de ce blog puis en changer la bannière.

La finition de quelques ouvrages a occupé la fin de l'après-midi.

Après un dîner dans l'un des restaurants du village, désert en ce jour férié, nous avons terminé la journée devant les deux derniers épisodes de "L'héritage empoisonné".

Un samedi matin qui a commencé par les courses de viandes et légumes au marché de Revel (asperges audoises, aillets, oseille, tomates cerise, rhubarbe, feuilles de vigne farcies, poulet, saucisse et côtes d'agneau) où nous avons retrouvé Oriana avec plaisir  

Un déjeuner rapide de pizzas (jambon / champignons / mozzarella, cette fois) avant de rendre visite à mes parents.

En fin d'après midi, j'ai passé un moment en cuisine pour convertir la rhubarbe en compote et essayer une nouvelle tartinade, à base de brousse et de ciboulette du jardin.

La soirée se passa devant un excellent documentaire sur la construction du Parthénon, un nouveau tricot dans les mains puis sur l'ordi, à finaliser l'itinéraire des vacances d'été ... merci Google Maps :) 

Un dimanche qui a commencé par un tour avorté au marché du village, ses abords étant envahis par les amateurs de vide-grenier ... Pas de fraises au menu cette semaine ...

Du repassage devant deux épisodes de CSI Miami, puis la confection du risotto tradistionnel ont occupé le reste de la matinée

En début d'après midi, nous avons regardé le dernier épisode du "Bureau des Légendes" ... vivement la saison 2 , avant de plonger rentrer prudemment dans la piscine pour la première fois de l'année ... puis de farnienter sur les chaises longues en lisant des magazines ...

Un passage sur l'ordi pour finaliser quelques articles, continuer à fignoler l'itinéraire des vacances d'été et prendre des nouvelles, a occupé la fin de l'après midi.

La soirée se passa devant un épisode de Banks, mis en boîte il y a quelques semaines, un tricot dans les mains avant de reprendre, de A à Z, l'itinéraire de nos vacances d'été  pour cause d'hébergements déjà complets sur l'une des étapes conditionnant l'ensemble ...