britannia for ever !

Publié le 18 Novembre 2011

Parce que nous avions regardé, enfants, les feuilletons tirés de ses romans (Ivanhoé, Quentin Durward) ... 

Parce que notre guide (le Michelin Vert) conseillait vivement de visiter sa maison ...

Nous nous sommes rendus à Abbotsford, la résidence du romancier Walter Scott,  pendant nos vacances écossaises

Et nous fumes enchantés, tant par la maison que par les jardins

Chez Walter Scott ....

La visite de la maison se fait en deux temps ...

 

On commence par un tour rapide des pièces du rez de chaussée en compagnie d'un guide local (enfin, de Glasgow) parfaitement compréhensible.

 

Puis on a la possibilité de découvrir ces pièces dans leurs moindres détails, à notre rythme ...

Chez Walter Scott ....


avant d'aller visiter les jardins

Chez Walter Scott ....

et/ou de se restaurer au salon de thé :)

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Rédigé par Bill

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Publié le 8 Août 2011

On a vu ...

des produits à faire hurler un italien :)

Courses écossaises

des pâtes à tartiner

Courses écossaises

et un grand choix de liquides locaux :)

Courses écossaises
Courses écossaises

J'aime bien "visiter" les supermarchés étrangers ; ils offrent en effet un condensé de culture locale, ne serait ce que par les produits mis en avant ou proposés en grande quantité ....

 

En cliquant sur le nom du pays, vous pourrrez aller revoir des articles similaires sur nos courses en Grèce, Italie, et aux Etats Unis   ...

 

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Rédigé par Bill

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Publié le 4 Août 2011

Je me demandais depuis longtemps où disparaissaient les rouge-gorge à la fin de l'hiver ...

Maintenant, je sais !

On en a vu énormément en Ecosse :)

Rouge-gorge

Et bonne nouvelle, j'ai retrouvé , au fond d'une Billy, le roman éponyme de Jo Nesbo, en compagnie du tome 4 (Rue Sans-souci) des aventures de Harry Hole ... et j'y suis déjà plongée !

 

 

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Rédigé par Bill

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Publié le 2 Août 2011

Des moutons partout ... dans les champs, sur les routes ... des moutons de toutes sortes ...

Des moutons qui nous observaient et des moutons qui mangeaient à genoux !

Faune écossaise
Faune écossaise

Mais aussi des boeufs de race locale avec cette frange qui leur donnait un air espiègle :)

Faune écossaise

Des chevaux et ce poney qui m'ont fait penser à Blandine :)

Faune écossaise

Et plus sauvages, des daims

Faune écossaise

et des grouses

Faune écossaise

A l'inverse, ce goéland, très adapté à la vie urbaine, vérifiait, dans les rues d'Aberdeen, l'absence de voitures avant de traverser Market Street !  

Faune écossaise

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Rédigé par Bill

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Publié le 29 Juillet 2011

Entre Aberdeen et Inverness, par une route touristique au creux de la vallée de la Dee, un tout petit crochet nous permettait de faire un tour à Balmoral, la résidence de vacances de la famille royale depuis son achat au siècle dernier par la Reine Victoria pour son mari Albert. 

Nous avons profité de l'ouverture du site jusqu'à fin juillet pour y passer une partie de la journée.

Arrivée par une allée bordée de forêts de sapins majestueux, aux graines souvent offertes à Victoria et Albert par des botanistes du XIXème siècle comme David Douglas.

Une journée chez la Reine

Le château est beaucoup moins imposant que Buckingham ...

Une journée chez la Reine

Peu de pièces s'y visitent ... et les photos sont interdites, mais j'ai réussi à voler deux photos des robes de la Reine, exposées dans la salle de bal :)

Une journée chez la Reine
Une journée chez la Reine

Les jardins sont superbes et méritent le détour, avec par exemple ce jardin de bruyères créé à la demande du Prince Philip 

Une journée chez la Reine

ou le potager 

Une journée chez la Reine

Peu de fleurs mi-juillet ...

Principalement destinées à la composition des bouquets qui décorent le chateau lorsque la famille royale y vient en vacances ... leur floraison est programmée en conséquence ... pour le mois d'août :) 

 

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Rédigé par Bill

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Publié le 24 Juillet 2011

Rentrés hier après midi, et presque déjà en manque ... voilà un premier article pour évoquer quelques uns de nos repas écossais et partager avec vous leur grande variété

Petit déjeuner traditionnel

Saveurs écossaises

Cullen Skink (soupe au haddock et aux pommes de terre)

Saveurs écossaises

Dressed Crab

Saveurs écossaises

Smokies d'Arbroath (églefin fumé AOC de la région d'Arbroath entre Edinburgh et Aberdeen)

Steak and Ale Pie

Saveurs écossaises

Gammon

Saveurs écossaises

sans oublier les sandwiches

Saveurs écossaises
Saveurs écossaises

et les boissons !   

 

 

Saveurs écossaises

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Rédigé par Bill

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Publié le 19 Juillet 2011

Une première semaine de vacances en Ecosse c'est

parcourir des lieux historiques

Impressions d'Ecosse

déguster des produits locaux

Impressions d'Ecosse

affronter les éléments

Impressions d'Ecosse

faire un tour chez la Reine

Impressions d'Ecosse

découvrir la faune sauvage

Impressions d'Ecosse

et voir le brouillard tomber !

 

Impressions d'Ecosse

A suivre !

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Rédigé par Bill

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Publié le 9 Juillet 2011

 pour deux petites semaines de vacances dans un pays où il fera frais et où on verra peut être un peu de tout ceci :)

 

Je repars ...

Comme d'habitude, je vous ai préparé un article d'avance pour chaque jour :)

 A bientôt :)

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Rédigé par Bill

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Publié le 29 Avril 2011

Au bureau, mais bien équipée :)

 

A l'heure anglaise :)

Bouilloire achetée le jour de mon dernier anniversaire, mug de chez Smith qui m'a fait craquer en février, et Earl Grey de chez Mariage Frères  !  

 

... sous l'oeil attendri d'un mouton belge :)

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Rédigé par Bill

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Publié le 23 Novembre 2010

Après la Corbière, nous avons remonté la côté ouest de Jersey, longeant la baie de Saint Ouen avant d'aller découvrir les ruines du chateau de Grosnez,

Retour de Saint Malo (5)

Suivi d'une halte aux grèves de Lecq

Retour de Saint Malo (5)

Après un déjeuner au pub du Priory, au Trou du diable, nous avons  salué le Diable dans son trou d'eau

Retour de Saint Malo (5)

avant d'aller admirer les falaises et les vagues  depuis le bout de ce sentier ...

Retour de Saint Malo (5)

Puis de retourner à Saint Hélier pour les achats prévus chez Marks & Spencer, WH Smith et Boots.  

 

Retour de Saint Malo (5)

et reprendre le bateau pour rentrer à Saint Malo

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Rédigé par Bill

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