le blog de Bill et Marie

En chemin vers le Collège de France, un matin de mars, nous avons aperçu un groupe de touristes frotter consciencieusement, les uns après les autres, le pied droit de la statue de Montaigne située en bordure du square Samuel Paty, en face de la Sorbonne, rue des Ecoles.

Intrigués, nous sommes passés devant et nous avons alors découvert que le pied était tout doré, bien poli, au contraire du reste de la statue d'un bronze plus classique.

Internet vint à notre rescousse et c'est ainsi que nous avons appris que frotter le pied de Montaigne est un rituel des étudiants en quête de chance avant les examens.

Tradition assez récente d'ailleurs, car la statue sculptée par Paul Landowski ne date que de 1933.

Après un excellent déjeuner dans un restaurant coréen, nous nous étions gelés en recherchant (et nous perdant un peu) la station de métro d'où nous pourrions rentrer directement, en un dimanche après-midi glacial de janvier 2023.

Point positif de cette balade inédite ... la découverte de quelques œuvres d'Invader, dont cette triple ! 

Avril a été un petit mois pour les lectures, avec 18 livres lus (4 767 pages), le séjour parisien riche en visites, cours, conférences et moments avec Mademoiselle n'a pas été très propice aux lectures ! 

A noter, en particulier, Le journal d'Agnès Buzyn (janvier - juin 2020), La petite gauloise, Assises et Gabriële. 

Agnès BUZYN : Journal : janvier-juin 2020

QIU XiaoLong : Amour, meurtre et pandémie

FABCARO & Didier CONRAD : L’iris blanc  

Nicolas KERAMIDAS : Chasseur d'Invader : Comment des mosaïques ont changé ma vision du monde

Didier PAGOT & Xavier BETAUCOURT : Coubertin, entre ombre et lumière 

Jérôme LEROY : La petite gauloise

Leonardo PADURA : Ouragans tropicaux

Douglas PRESTON : Extinction  

Claude IZNER : Mystère rue des Saints Pères

Franck DUMANCHE & Nicolas OTERO : Le réseau papillon T1 Aux arts, citoyens 

Tiphaine AUZIERE : Assises

Madeleine CHAPSAL : La maîtresse de mon mari 

Arpad SOLTESZ : Colère

Agatha CHRISTIE : Meurtre en Mésopotamie

Denis DIDEROT : Regrets sur ma vieille robe de chambre

Claire & Anne BEREST : Gabriële

Davide LONGO : L'affaire Bramard

Gaëlle NOHANT : Le bureau d'éclaircissement des destins 
 

Il n'y a pas d'âge pour avoir son premier sac ! 

Après avoir vu une photo de Mademoiselle jouant avec le tote-bag qui emballait sa première paire de chaussures, j'ai décidé de lui en fabriquer ! 

Le premier, peut être un peu grand pour l'instant, est assorti au coussin de son fauteuil.

Le second, plus à sa taille est la version mini de l'un des miens !  

Un jour où une barquette de champignons de Paris frais imposait une utilisation rapide, j'ai eu l'idée de les utiliser de deux manières dans ma recette de quiche habituelle.

J'ai pris : 
1 talon de jambon blanc 
1 tranche de lard 
200 g de champignons de Paris
25 cl de crème fraîche liquide 
150 g de fromage râpé (généralement un mélange de comté et d'emmental, voire un reste de fromage à raclette)
1 rouleau de pâte brisée (au beurre c'est meilleur !)
2 œufs battus

Couper le talon de jambon en cubes d'environ 1 cm de côté
Couper la tranche de lard en fines lamelles 
Emincer 150 g de champignons de Paris. 
Faire fondre le lard à feu très doux puis faire dorer à feu vif.
Retirer le lard de la poêle et y mettre les lamelles de champignons. Laisser sur feu moyen, le temps qu'ils rendent leur eau et ne dorent pas ! 
Dérouler la pâte brisée sur un un moule à manqué.
Couvrir du jambon, des lardons, des champignons cuits, et du fromage râpé.
Dans un grand bol, battre les deux œufs, ajouter la crème fraîche, saler (pas trop), poivrer, mélanger de nouveau puis verser sur la pâte.
Recouvrir des lamelles de champignons crus.
Mettre à four préchauffé à 210° pendant 45 mn ou jusqu'à ce que ce doit bien doré et gonflé.

Un mois qui a commencé à Toulouse, sous des températures printanières, tendance estivale qui ont permis au jardin de se couvrir de fleurs en quelques jours !
Deux semaines où l'Homme a procédé à des petits travaux de rénovation qui ont éclairé la cuisine, rajeuni la table de la terrasse, ravivé les allées et la terrasse et redonné forme au jardin.
Une quinzaine avec des retrouvailles avec des amies, nos tricots en main ou pas, autour de pizza ou de thé et gâteaux.

Un mois qui se termine à Paris pour un séjour déjà bien rempli de visites de musées et d'expositions (Jean Hélion au Musée d'Art Moderne de la Ville de Paris, 1874, la naissance de l'impressionnisme au Musée d'Orsay, Grand Paris, Paul Andreu et La reconstruction de Notre-Dame à la Cité de l'Architecture et du Patrimoine), de séances de ciné-club (La mode en cinémascope à la Maison Européenne de la Photographie), de cours au Collège de France et de conférences à l'Institut de France.
Mais aussi de diners avec des amies, de bons moments avec l'Enfant et son compagnon et de belles journées avec Mademoiselle, à explorer les aires de jeux près de chez elle, à découvrir les animaux du Parc Zoologique de Vincennes 

Un mois où nous avons cuisiné, à deux mains ou à quatre, des recettes classiques (salade de tomates cerise aux aillets, tartinade de sardines aux raisins, quiche épinards - saumon, galettes complètes, lapin à la moutarde, sauceisse et lentilles, omelette du lundi de Pâques ), renouvelées (chili con carne),  inédites (ploughman's sandwiches, salade de pommes de terre à l'américaine, pickles d'oignons rouges, pickles de radis roses, tamales pie, gâteau semoule et myrtilles)

Un mois où nous avons continué de fréquenter nos restaurants habituels, à Toulouse, Les Trois Brasseurs, Il Popolo, à Caraman, le restaurant de la poste, et à Paris, La Fabuica, L'Osteria del Passepartout, Bouillon Julien 

Un mois de bonnes lectures, avec, notamment, 'Le journal de janvier à juin 2020' d'Agnès Buzyn, 'La petite gauloise' de Jérôme Leroy, Gabriële de Claire et Anne Berest, 

Un mois de belles séries, visionnées en replay comme nous le préférons, avec, notamment, Face à Face, et de documentaires instructifs.

Je persiste à préparer un programme de lecture qui risque, comme les mois précédents, d'être mis à mal par les contraintes des challenges de lecture hebdomadaires ou mensuels auxquels je ne sais pas résister.

côté Kobo, une sélection très éclectique, internationale et historique 

Côté Kindle, des cadeaux de NetGalley que je tarde à lire ... 

A suivre, début juin, pour savoir ce qu'il en aura été !

Une déjeuner coréen avec des amis à deux pas de la place de la République a été l'occasion de découvrir cet ET très Simpsonesque ! 

On croise parfois de drôles d'oiseaux ! 

Une balade dans les rues chargées d'histoire de Saint Germain en Laye nous a permis de découvrir des armoires électriques décorées d'effigies de personnages illustres ayant un lien avec la commune, tel Henri II qui y naquit le 31 mars 1519.