Publié le 12 Avril 2006

 Quand j'ai vu dimanche matin, le tapis de mélisse qui s'étalait devant l'abri de jardin, j'ai décidé de refaire de la citronnade à la mélisse.

 

Il faut (pour environ 1 litre et demi de boisson) :

2 citrons

50 g de sucre semoule (ou + selon votre goût)

une bonne poignée de feuilles de mélisse

Mettre le zeste et le jus des citrons dans un saladier avec le sucre. Verser 1/2 litre d'eau bouillante et couvrir.

Laiser reposer 2 heures.

Pendant ce temps faire une infusion de mélisse en jetant la poignée de feuilles dans une casserole d'eau bouillante. retirer du feu et couvrir.

Quand les deux infusions sont froides, mettre en bouteille à parts égales (50 % de citronnade et 50 % de mélisse)

Boire frais.

 

Les bouteilles se conservent au frigo.

 

Recette des vacances américaines : Citronnade à la mélisse

Je fais de la limonade (100 % citron) depuis une dizaine d'années, mais c'est seulement depuis 2003 que j'y ajoute la mélisse.

En effet, cet été là, pendant nos vacances aux Etats Unis nous avions acheté dans la Vallée de la Mort une bouteille de SoBe

 Et quand la mélisse plantée dans le jardin a commencé à presque tout envahir, j'ai recréé cette recette à ma façon (en diminuant les proportions de sucre) !

 

Enjoy !

Voir les commentaires

Rédigé par bill

Publié dans #Cuisine

Repost0

Publié le 11 Avril 2006

En suivant les conseils d'Argone, j'ai commandée de la ouatine thermocollante chez Atalie.

Elle va me servir à doubler mon étui à lunettes Brightneedle (aventures à suivre !).

L'année dernière, sur un salon (mais je ne sais plus lequel), j'avais découvert les soies dégradées d'Atalie et j'avais beaucoup aimé le rendu de Venise (un dégradé vert à violet !) et de Rome (bleu pâle à crème).

Donc, tant qu'à passer une commande de ouatine ... j'en ai profité pour commander quelques fils aux noms évocateurs : Santa Fe, Miami et Toulouse, ainsi que des fils dégradés hors collection.

J'ai eu la surprise de recevoir très rapidement (une petite semaine malgré les grèves et un paiement par chèque!) mon colis qui contenait également une grille gratuite et une échevette 'Hors collection' d'un violet /vert ressemblant étrangement au Basil de Weeks Dye Works !

Voilà ce que j'ai reçu :

Mes achats chez Atalie

PS du 12 avril :

J'ai été agréablement surprise par la ouatine thermocollante qui est très simple à utiliser. Mon étui à lunettes Key West est terminé depuis hier soir ... mais trop tard pour que j'aie le courage de le prendre en photo ! Il est superbe ... je vous le montre bientôt !  

 

Voir les commentaires

Rédigé par bill

Publié dans #broderie

Repost0

Publié le 10 Avril 2006

Pour une fois Bernard et moi étions en RTT ensemble avec un temps trop mauvais pour qu'il puisse jardiner, nous sommes donc allés au cinéma.

Le choix du film fût difficile. Pour une fois, trois films nous tentaient, et trancher entre les deux finalistes fût difficile ... c'est 'face'  qui a gagné le tirage ... nous irons donc voir 'L'âge de glace' une autre fois !

J'aime bien Fabrice Lucchini, pas trop Johnny Halliday, mais ce film est bien, nous avons passé un bon moment ...

Pour ceux qui auraient échappé aux affiches et aux diverses promotions, en voilà un bref résumé :

Fabrice, cadre moyen, est un fan absolu de Johnny Hallyday, peut-être même le plus grand... Mais un jour, il se réveille dans une réalité différente, un monde parallèle où Johnny n'existe pas.
Perdu, orphelin, il se met alors à la recherche de Jean-Philippe Smet, pour savoir ce qu'il est devenu dans cette autre dimension, et lorsqu'il le retrouve enfin, c'est pour découvrir un patron de bowling, un type comme les autres qui n'est jamais devenu une star.
Fabrice n'a plus qu'un seul but : ressusciter son idole, réveiller le "Johnny" qui sommeille en Jean-Philippe.
Mais Jean-Philippe peut-il devenir en quelques mois ce que Johnny Hallyday a mis des années à construire ?
Les deux compères ont 40 ans de "Johnny" à rattraper !
A travers l'aventure de ce pari impossible, une amitié extraordinaire va naître entre les deux hommes...

et la fin (enfin l'avant dernière séquence) est excellente ...

Voir les commentaires

Rédigé par bill

Publié dans #Films

Repost0

Publié le 10 Avril 2006

Marie m'a demandé d'en faire un la semaine dernière mais je n'avais pas les ingrédients nécessaires et puis comme j'ai travaillé vendredi en raison de la synthèse de l'audit de renouvellement des certifications ISO 9001(v2000) et 14001 de ma boîte ... ce fut aujourd'hui le 3ème jour de mon week end ...

 

Voilà donc la recette du Cake au jambon et aux olives, recette trouvée dans Biba il y a une bonne quinzaine d'années et réalisée assez souvent depuis.

Il faut :
120 g de jambon cuit (je prends un talon de jambon et j'en mets environ 200 g !)
100 g d'olives vertes dénoyautées
100 g de comté râpé (ou autres fromages, aujourd'hui j'ai mis 50% de parmesan pour changer !)
3 œufs
20 cl de lait
125 g de beurre fondu (j’en ai mis 100 g seulement)
250 g de farine tamisée
1 sachet de levure chimique
de la noix muscade rapée (1 pincée selon la recette  ; beaucoup plus pour moi !)
poivre + poivre de cayenne (si vous aimez … moi pas ! )
 
Préchauffer le four thermostat 150° (5)
Découper le jambon en petits dés
Dans un saladier, casser les œufs et y ajouter le fromage râpé, le beurre fondu et le lait
Ajouter la farine et la levure, puis les dés de jambon et les olives bien égoutées
Assaisonnez avec la muscade et le poivre
Verser la pâte dans un moule à cake (recouvert de papier sulfurisé si besoin)
Enfourner pour une bonne heure. Vérifier la cuisson en plongeant une brochette dans le cake.

Voir les commentaires

Rédigé par bill

Publié dans #Cuisine

Repost0

Publié le 10 Avril 2006

C'est fou comme le jardin peut évoluer en une semaine ...

Les bourgeons des arbres commencent à se déployer, et leurs fleurs à apparaître ....

sur l'érable :

Printemps au jardin ... tout éclot !

 le mûrier - platane :

Printemps au jardin ... tout éclot !

le figuier :

Printemps au jardin ... tout éclot !
Printemps au jardin ... tout éclot !

Les fleurs sont également au rendez vous :

les cœurs de Marie

Printemps au jardin ... tout éclot !

les giroflées :

Printemps au jardin ... tout éclot !

ou le seront bientôt comme les pivoines

Printemps au jardin ... tout éclot !

 nb ... heureusement que j'ai pris ces photos hier ... aujourd'hui ... il pleut !

Voir les commentaires

Rédigé par bill

Publié dans #Jardin

Repost0

Publié le 9 Avril 2006

Je vous avais parlé en janvier d'Epitafios, l'excellente série argentine produite par HBO South América et diffusée sur Canal Jimmy (voir mes précédents posts et ) .

Elle est rediffusée à partir de ce soir, ... et on va donc pouvoir re-suivre les aventures de Renzo, Laura, Marina et ... Bruno.

Comme on connait la fin, notre regard sera forcément différent, et vraisemblablement plus attentif aux détails.

Vous connaissez cette série ?

Voir les commentaires

Rédigé par bill

Publié dans #Séries TV

Repost0

Publié le 9 Avril 2006

J'ai donc retrouvé ma petite sœur hier à 9h30 sur le parking du métro à Gramont où nous avons laissé nos voitures avant de partir magasiner ...

Premier arrêt (infructueux) chez Bouchara, puis passage chez Thomas Cook Voyages pour récupérer leur catalogue printemps-été d'escapades européennes avant d'attaquer les choses sérieuses : visite chez Gibert Jeunes, Castéla et Ombres Blanches où elle a finalement appris que le livre qu'elle cherchait était en réimpression....

Nos avons continué par la tournée complète de nos lieux de perdition préférés ...

D'abord Cousines et cie, où l'accueil est si froid ... que nous n'avons rien acheté !

Puis nous sommes allées chez Alphabets où Talie a craqué pour Snapperville de Bent Creek, et où je n'ai pas pu résister à une nouvelle fiche de Brightneedle : Décorating the town (ainsi qu'aux fils ST et WDW requis),  au Simple Sampler de Ewe and Eye and Friends et à une petite fiche de Christmas of Olde

Une journée de filles ... le résultat !
Une journée de filles ... le résultat !

Un passage au Petit Comptoir s'imposait pour y acheter des fils DMC et  du tissu pour doubler mon étui à lunettes ... Comme ma carte de fidélité était terminée et je disposais d'un rabais conséquent ... , je l'ai utilisé pour acquérir une fiche d'Au fils des Rêves qui me faisait envie depuis le printemps 2005 !  ...

Une journée de filles ... le résultat !

Il n'y avait personne à La Droguerie ! j'en ai profité pour acheter de quoi me refaire une écharpe en velours pour l'hiver prochain - ma préférée étant plutôt rapée après un usage intensif (et malgré des lavages à l'eau froide) - ainsi que quelques rubans

Une journée de filles ... le résultat !

et des boutons de nacre (étoiles et tout petits cœurs) pour 'customiser' des Tshirts pour Marie à la façon de Clothilde.

Après un déjeuner rapide dans une créperie toute proche, puis quelques achats pour nos maris   :-) , nous sommes allées chez La Grenouille qui recevait Bleu Framboise.

Nous avons été sages, Je n'ai pris que de la toile 14 fils (pour essayer, jusque là je n'ai pas brodé plus fin que de la 12 fils), et deux petites fiches que j'avais repéré sur le site Internet

Une journée de filles ... le résultat !

Talie, de son côté, n'y a acheté que de la toile et des fils (Soies de Marie) pour broder le Marquoir des Arbres de Vie d'IsaV.

Et voilà ... vous savez tout sur ma journée d'hier !

Voir les commentaires

Rédigé par bill

Publié dans #broderie

Repost0

Publié le 8 Avril 2006

Marie est partie à l'aube (7h30) rejoindre ses camarades du 'groupe de Pâques' alias les 3 qui vont réviser ensemble, pendant deux semaines, l'ensemble du programme étudié ces trois dernières années de math sup et math spébis ... Et puis le 24 avril, ce sera le premier concours ...

Mon programme de la journée est bien plus léger : dans une heure je dois retrouver ma petite sœur pour une matinée de 'magasinage' et achats ... au menu FNAC et Gibert Jeunes pour livres et disques, puis tournée des merceries et autres lieux de perdition du Centre Ville comme La Droguerie, Cousines et Cie, Alphabets et le Petit Comptoir ... et cet après midi, nous avons rendez vous à 14 heures 30 chez La Grenouille pour rencontrer la Créatrice Bleu Framboise.

Vous saurez tout sur mes achats et cette rencontre ce soir ou demain ....

Voir les commentaires

Rédigé par bill

Publié dans #C'est la vie !

Repost0

Publié le 7 Avril 2006

Cliquez pour fermer   Voilà le questionnaire de la semaine. Son thème : Un personnage intéressant

1. Avez vous un personnage préféré ?  J'aime bien les personnages récurrents, comme le commissaire vénitien Guido Brunetti (auteur : Donna Leon), les anglais John Banks (Peter Robinson)  Thoman Linley ey Barbara Havers (Elizabeth George) ou Thorne (Mark Billingham), l'Angeleno Harry Bosh (Michael Connelly) ou les navajos Jim Chee et Joe Leaphorn (Tony hillermann) et bien d'autres. Je pense que c'est l'une des raisons pour lesquelles je lis souvent des romans policiers : si les histoires différent les enquêteurs restent, on les voit vivre, mûrir, on suit leurs relation professionnelles et domestiques et les interactions entre les deux ...


2. De quel livre est-il issu ? de quel auteur ?  voir entre parenthèses ci-dessus


3. Pourquoi aimez-vous ce personnage ? Quel élément, dans sa façon d'être décrit, contribue au fait qu'il vous attire ?   Ce sont tous des personnages attachants, avec des problèmes concrets, tant dans leurs vies professionnelles que familiales.


4. Voudriez-vous que l'auteur vous en dise plus à son sujet ? et quoi par exemple ?  Quand je découvre un nouveau personnage, comme John Banks et Jim Thorne l'an dernier, j'ai envie d'en savoir davantage ... alors, je lis les précédents livres où ils interviennent ... ou j'attends impatiemment le suivant (le prochain Harry Bosch en VF 'Deuil interdit' sort 11 mai ... mais je l'ai lu en VO l'an dernier ... et le prochain, Echo Park sortira en VO le 9 octobre 2006)  !

Voir les commentaires

Rédigé par bill

Publié dans #Booking through Thursday

Repost0

Publié le 7 Avril 2006

Ce n'est pas Noël, ni mon anniversaire (en janvier) ni ma fête (selon les calendriers c'est en février ou en juin ...) mais ma boite à lettres regorge de cadeaux en ce moment ....

Voilà ce que j'ai reçu de ma petite sœur pour l'avoir incitée à participer aux échanges d'Accroforum 

Le cœur brodé en un fil accroché à la breloque à ciseaux est d'une finesse extrème et en plus, il sent bon la lavande de son jardin.

Je me demande si je ne vais pas plutôt l'accrocher à mon trousseau de clés pour l'avoir plus souvent avec moi !!!

 

 

Saison des cadeaux !

Voir les commentaires

Rédigé par bill

Publié dans #broderie

Repost0