le blog de Bill et Marie

Un mois qui a commencé à Paris, à profiter de Mademoiselle qui semble bien apprécier les moments avec nous, à fêter l'anniversaire de l'Enfant (il n'y a pas si longtemps qu'elle était comme Mademoiselle, pourtant !), à retourner au Musée d'Orsay en compagnie du frère de l'Homme et de son épouse venus découvrir à leur tour '1874, Inventer l'Impressionnisme', à retrouver des amies autour de bons repas, à suivre les derniers cours de la saison 2023-2024 au Collège de France et, à l'Institut de France, les dernières conférences des cycles 'Construire l'Humain' et 'Souvenirs d'un fauteuil de l'Académie des Beaux Arts'.

Un retour à Toulouse au moment où le temps a commencé à virer estival, à reprendre le cours des rendez-vous mensuels, 

Un mois où nous avons cuisiné, à deux mains ou à quatre, des recettes classiques (œufs mimosa, salade de pommes de terre à l'américaine, tsatsiki, quiche épinards et saumon, taboulé, radis au foie salé, linguine à la poutargue, kedgeree, pommes de terre sautées à l'ail nouveau, tartines de chèvre frais aux figues aigre-douces,  nage d'abricots à la verveine ), retrouvées (soupe froide de haricots blancs au chorizo, ), ré-inventées (salade de pâtes à l'italienne, courgettes sautées à l'ail, pâtes aux courgettes, ail & chorizo), inédites (quiche brocoli - saumon, cake tout vert) 

Un mois où nous avons continué de fréquenter nos restaurants habituels :  à Paris, L'Osteria del Passepartout, Léon de Bruxelles ; à Rueil, Du Coq à l'âne, So Gusto ; à Toulouse, L'Enclos, Les Trois Brasseurs, Il Popolo et , à Viterbe, Les marronniers, rouvert l'année dernière par une nouvelle équipe après trois ans de fermeture.

Un mois de bonnes lectures, avec, notamment, Le livre du printemps et Les jeunes fauves.

Un mois de belles séries, visionnées en replay comme nous le préférons, avec, notamment, 'La reine du crime raconte', HPI, de documentaires comme l'excellent 'Les reclus', mais aussi de soirées rugby et foot ...

Un mois où l'été est enfin arrivé la dernière semaine ce qui nous a permis de nous baigner dans la piscine pour des fin d'après-midi rafraîchissantes. 

Avec les fortes chaleurs qui nous accablent depuis le début de la semaine, les lauriers roses (blanc et fuchsia) et les acanthes prospèrent.

Les roses font un timide retour ... 

Côté fruitiers, les prunes approchent tout doucement de leur maturité, quand il faudra attendre encore deux mois pour goûter aux figues et au raisin.

A suivre, donc 

Je persiste à préparer un programme de lecture qui risque, comme les mois précédents, d'être mis à mal par les contraintes des challenges de lecture hebdomadaires ou mensuels auxquels je ne sais pas résister.

Mais les déplacements prévus, les transports parisiens, sont souvent propices à la lecture tout comme le seront, bientôt, les moments post bains dans la piscine ! 

Côté Kobo, j'ai choisi un assortiment de lectures légères, non fiction et romans récents

Côté Kindle, ce sont des cadeaux de NetGalley auxquels je ne résiste pas puis que je tarde à lire ... 

A suivre, début août, pour savoir ce qu'il en aura été !

Le tricot en cours pour Mademoiselle a une construction si particulière qu'il a fallu que je le démarre pour le comprendre enfin (malgré plusieurs lectures, des temps d'attente et de réflexion, et un quasi abandon avant de démarrer !).

Après trois soirées, le voilà bien avancé ! 

... Même si on ne le dirait pas, maintenant je sais où je vais !

A suivre .... 

Non non, pas de pêche en mer .... mais quand j'ai vu cette recette belge sur le blog de Dumplings and more, je me suis souvenue qu'elle était régulièrement proposée dans les entrées du restaurant universitaire que je fréquentais à la fin des années 70 ... 

Une boîte de pêches au sirop approchant de sa date optimale de consommation retrouvée dans le garde-manger parisien fut l'occasion de la tester (et de l'apprécier !) 

J'ai pris : 
une boîte de pêches au sirop
une boîte de thon au naturel
de la mayonnaise 

Mélanger le thon et la mayonnaise. 
Garnir le creux des pêches de ce mélange, que j'ai décoré d'une petite feuille de mâche. 
Servir aussitôt. 

La recette originale appelait du jus de citron et du persil à ajouter dans le mélange thon - mayonnaise. Je n'avais pas ces ingrédients dans ma cuisine minimaliste parisienne !  
 

Pas un héritage à proprement parler, mais un très vieux souvenir que cette assiette, qui était déjà chez l'Homme lorsque je suis rentrée dans sa vie. 

Elle contenait un très mauvais pâté (je ne sais même pas s'il l'avait totalement mangé) mais, comme l'assiette était jolie, il l'a conservée ... et nous nous en servons toujours 45 ans plus tard ! 

Oh que ce fut agréable de repartir en Grèce.

De pouvoir à nouveau plonger dans le Bleu, du moins avec les yeux, et de baigner dans la douceur des rayons du soleil printanier.

Pour conserver ce plaisir, je poursuis ma publication de photos de Bleu, chaque mercredi, de ces bleus récoltés lors de nos séjours grecs !

Bleu du ciel, de la mer, des objets …

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par d’autres couleurs …

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd'hui, un panneau sur ciel d'orage.

Toujours très gourmande avec les propositions de NetGalley, j'ai sollicité et quasiment reçu toutes mes demandes ! 

Une sélection éclectique, mêlant bande dessinées, romans graphiques et des romans de toutes sortes ! 

J'en ai déjà lu certains (à retrouver dans le blog de mes lectures)

Côté Babelio, j'ai gagné un livre Jeunesse lors de l'opération Masse critique d'avril et un excellent roman chypriote lors d'une Masse Critique Privilégiée.

Un ET des plus classiques, déniché dans le cœur de Paris, un jour de mars où nous recherchions la localisation de l'immeuble où vivait l'arrière-arrière-grand-mère de l'Homme, au moment de son mariage en 1867.

ou plutôt Oisôôô, comme l'a nommé Mademoiselle, à peine réveillée d'une mini sieste, lorsqu'elle a contemplé ce héron si placide posé près de la rivière du Jardin des Impressionnistes.

Oiseau qui passait son bec sous l'aile ... pour en extirper des insectes (ou faire des guilis ....)