Publié le 24 Juillet 2009

pour y cueillir du romarin ....

Cliquez pour afficher l'image suivante
Non pas pour faire une recette de cuisine, mais pour garnir ce coussinet

Cliquez pour afficher l'image suivante

qui accompagne la trousse "Rosemary"

Cliquez pour afficher l'image suivante
Modèle Rosemary du livret 'My heart is true de Blackbird Designs
Fil Atalie Romarin (forcément) et Gentle Art 'Old Blue Paint' sur toile Belfast crème (comme d'habitude)
Tissu de doublure de mon stock
Coeur en feutrine et bouton de nacre de mon stock (Cultura sans doute)  

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #broderie

Repost0

Publié le 23 Juillet 2009

Achetés le dimanche matin au marché de mon village : 

Cliquez pour afficher l'image suivante

Devenus confitures le lundi après midi,  

Cliquez pour afficher l'image suivante
compote (mélés aux rares prunes tombées de notre prunier) en 4 mn chrono (micro ondes puissance 900W) le lundi soir

Cliquez pour afficher l'image suivante
et tarte le mardi après-midi 

Cliquez pour afficher l'image suivante

Edit de 9h40 : les recettes !

Confiture 
Pour 2 kg d'abricots dénoyautés, 2 kg de sucre
Mélanger les abricots et le sucre dans un grand faitout 
Porter à ébullition 
Ecumer 
Cuire 5 mn à petits bouillons lorsqu'il n'y a plus d'écume 
Mettre en pots stérilisés (trempés dans de l'eau bouillante avec leurs couvercles)
Retourner les pots pour garantir la conservation des confitures
(je ne les remets dans le bon sens que quand ils sont froids !) 
Etiqueter.
Ranger.
Aattendre quelques semaines pour consommer.

Compote
Dénoyauter les fruits (abricots, brugnons, prunes, pêches ou un mélange des quatre)
Les ranger dans un saladier en verre
Couvrir d'un film plastique ou d'un couvercle en silicone
Faire cuire 3 à 5 minutes au micro ondes, puissance maximale, pourque les fruits soient tendres mais surtout pas trop cuits  
Déguster nature ou en accompagnement de yaourts, fromage blanc ...

Je l'utilise aussi parfois en base de crumble classique ou express (recettes à venir dans quelques jours !)  

Tarte 
Un rouleau de pâte sablée (cette fois ci : Herta) 
de la poudre d'amandes (Amandin de Vahiné) 
2 oeufs
15 cl de lait entier (ou pas) 

Préchauffer le four à 200°
Poser la pâte dans un plat, recouvrir d'une fine couche de poudre d'amandes puis des abricots dénoyautés (côté bombé sur le fond du moule)
Battre les oeufs dans une jatte, ajouter deux cuillères à soupe de poudre d'amandes et une de sucre (si les abricots ne sont pas assez mûrs) et mélanger avec le lait
Verser ce mélange sur la tarte 
Enfourner pour environ 45 mn 
Laisser refroidir
Déguster
 

    

    

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

Repost0

Publié le 22 Juillet 2009

Vu dans les rues de Rome, au mois de mai dernier, cette affiche publicitaire pour des bibliothèques où nos livres se sentent bien !  

Courses à l'italienne (8)

A noter le sigle SPQR sur le haut de ce panneau publicitaire


La devise
Senatus PopulusQue Romanus (le Sénat et le Peuple Romain) était l'emblème de la République puis de l'Empire Romains.
Figurant sur les étendarts des Légions qui ont conquis l'Europe, sur les bâtiments, arcs de triomphe ... c'est aujourd'hui devenu la devise de la ville de Rome.
Lors de notre voyage de 2007 j'avais immortalisé
certains de ces sigles qu'on trouve vraiment partout dans la ville Eternelle :) 
  

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #E' bella Italia !, #Roma

Repost0

Publié le 21 Juillet 2009

Parce que j'ai enfin eu du temps devant moi dimanche après midi ...

Parce que je commençais à avoir un petit stock d'ouvrages terminés ces derniers mois et non encore montés ...

Mais surtout parce que mon sac à cadeaux se trouvait désespérément vide alors que les anniversaires de juillet arrivaient ...

J'ai sorti aiguille, fil, rembourrage, tissus, rubans et accessoires pour terminer tout cela !

Cliquez pour afficher l'image suivante


Lundi soir, certains se sont envolés pour des anniversaires et un troc ...

A suivre quand ils seront reçus (ou quand celui que je me suis réservé sera complétement fini  ) !

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #broderie

Repost0

Publié le 20 Juillet 2009



Et oui !

Parce que j'étais bloquée sur les points spéciaux du Nantucket, que la lumière des après-midis hors du temps n'était pas propice au 1 fil du SALPIN du mois et que j'avais perdu l'échevette d'Antique Rose du Souvenir de Paris .... il a bien fallu que je commence autre chose... 

J'ai tiré de mon stock cet ouvrage en kit acheté voilà au moins 3 ans chez
Barbara

Cliquez pour afficher l'image suivante

Vous le reconnaissez ?   

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #broderie

Repost0

Publié le 19 Juillet 2009

C'est eux : 

Cliquez pour afficher l'image suivante

Mais c'est divinement bon !

Cliquez pour afficher l'image suivante

Seiches grillées et riz cantonais  

En cliquant sur leur carte de visite ... vous accédez à leur site ... et à leur menu !

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

Repost0

Publié le 18 Juillet 2009

De nouvelles venues au jardin  la semaine dernière .....

des lys : 


Cliquez pour afficher l'image suivante
des hibiscus

Cliquez pour afficher l'image suivante
un laurier blanc

Cliquez pour afficher l'image suivante
des roses

Cliquez pour afficher l'image suivante
et du chèvrefeuille qui envahit tout et sent si bon ! 


Cliquez pour afficher l'image suivante
 

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #Jardin

Repost0

Publié le 17 Juillet 2009

Je vous l'avais promis ...

Le voilà, tricoté en quelques après midi de cet été un peu spécial :


 

Marché flashy ;)

même modèle que le filet bio, mais en coton Canasta de Phildar, coloris oeillet et perruche, acheté il y a bien longtemps et retrouvé dans mon stock (donc éligible au tricot 13 d'août).
Sur un montage de 75 mailles tricotées au crochet n° 3.    

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #Crochet

Repost0

Publié le 16 Juillet 2009

Malgré ces moments hors du temps qui occupent mes après-midis, je suis moins productive que lors des premières attentes de juin .... 


Voilà l'état du Nantucket, qui se traîne après son démarrage sur les chapeaux de roues .... 

Cliquez pour afficher l'image suivante

Et ce free de Mesdames Blackbird Designs à peine entamé ... 

Cliquez pour afficher l'image suivante



 

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #broderie

Repost0

Publié le 15 Juillet 2009

Lorsque Marie a décidé de prolonger son séjour à Rome de six mois, en février dernier, nous avons dû lui acheter l'ustensile culinaire 'personnel' qu'elle ne pouvait plus continuer d'emprunter à ses colocataires .... 

Pour ce faire, nous sommes allés, près de Piazza Venezia, dans une boutique au nom adéquat bien que non local : 'House and Kitchen' ... 

Et là, il y avait le choix ;) 

 

Courses à l'italienne (7)

Et comme il fallait bien une tasse pour aller avec la cafetière de taille moyenne, ... on a choisi parmi celles ci ! 

Courses à l'italienne (7)


Mais moi, j'aurais bien craqué pour l'un de ces ustensiles là que je trouve adorables
 

Courses à l'italienne (7)
Courses à l'italienne (7)

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #E' bella Italia !, #Roma

Repost0