le blog de Bill et Marie

Les températures trop élevées tout comme le visionnage intensif des épreuves des Jeux Olympiques  sont néfastes à l'avancée des tricots ! 

Je me partage en ce moment entre le bonnet aux oreilles d'ours et les chaussettes rayées, sans qu'aucun des deux n'avance suffisamment vite ! 

A suivre ... 

Un jour où je trainais sur Facebook, j'ai repéré une recette de cake salé (mais ne me demandez pas sur quel lien, j'ai oublié de le noter !), j'ai su comment utiliser un reste de brocoli cuits à la vapeur et deux courgettes en fin de vie ! 

J'ai pris : 
150 g de farine
4 œufs 
10 cl de lait 
1  cuillère à soupe d'huile d'olive (oups, j'ai oublié !) 
2 courgettes 
100 g de chorizo (je n'en ai pas mis) 
75 g de fromage râpé (j'en ai mis 95 g) 
1 sachet de levure 
quelques feuilles de basilic (je les ai remplacées par les feuilles de 6 tiges de persil et de 2 tiges d'origan) 
1 belle cuillère à café de paprika fumé (pour remplacer le chorizo)
sel, poivre 

Préchauffer le four à 210°
Couper les brocoli en petits morceaux.
Epépiner les courgettes et les tailler en bâtonnets 
Mélanger la farine, la levure, le sel, le poivre et le paprika fumé dans un grand saladier. 
Battre les œufs en omelette dans un petit bol puis verser en trois fois sur la farine et bien amalgamer, en délayant avec le lait et l'huile. 
Ciseler les herbes. 
Ajouter le fromage et les légumes. 
Bien mélanger le tout puis verser dans un moule à cake.
Décorer éventuellement de tomates cerise coupées en deux. 

Enfourner pour 40 à 45 minutes. 

Laisser refroidir avant de déguster tiède ou froid, nature ou tartiné de fromage.

Du haut du quai de Béthune, on peut voir de drôles de bêtes ! 

En zoomant, on les voit mieux ! 

Oh que ce fut agréable de repartir en Grèce.

De pouvoir à nouveau plonger dans le Bleu, du moins avec les yeux, et de baigner dans la douceur des rayons du soleil printanier.

Pour conserver ce plaisir, je poursuis ma publication de photos de Bleu, chaque mercredi, de ces bleus récoltés lors de nos séjours grecs !

Bleu du ciel, de la mer, des objets …

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par d’autres couleurs …

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd'hui, l'arrivée d'u gros cumulus sur les hauteurs de Vivari

Quand l'Homme a commencé à travailler, en 1976, il a habité pendant plusieurs mois à Chevilly-Larue, dans un Foyer de Jeunes Travailleurs, qui avait pour avantage la proximité d'un bus qui rejoignait son lieu de travail.

Lors du dernier séjour parisien, à l'instar du retour à Cergy réalisé il y a quelques mois, nous avons profité du prolongement de la ligne 14 pour revenir sur les lieux de son premier logis ! 

Le quartier avait bien changé. Il ne retrouvait pas ses marques.

Armés du GPS de nos téléphones - merci Google Maps - nous sommes arrivés à son adresse, pour y découvrir un terrain vague ! 

Une affiche annonçait la démolition du lieu en 2015, ce fut fait en 2020

Et la construction prochaine d'un lot de logements ... qui se font attendre !  

Début juin, nous sommes revenus au Musée d'Orsay en compagnie du frère de l'Homme et de son épouse venus découvrir à leur tour '1874, Inventer l'Impressionnisme'.

Cette fois, j'ai choisi d'observer autrement, en zoomant, certains de mes tableaux préférés !

Comme Le boulevard des Capucines de Claude Monet 

Juillet a été un très bon mois côté nombre de lectures , avec 24 livres lus (6 236 pages)  

A noter, en particulier, Upgrade, Le barman du Ritz et Epicure à la plage - le plaisir dans un transat, ainsi que  le Livre de l'été, empli de personnages que, ma petite fille et moi, suivons de page en page.

Eric CHACOUR : Ce que je sais de toi

Melissa de la CRUZ : Descendants T1 – L’île de l’oubli 

Jodi TAYLOR : Les Chroniques de St Mary T13 - De catastrophe en catastrophe

Marlène SCHIAPPA : Scandale 

Claire DUVIVIER : Capitale du Nord, tome 1 : Citadins de demain 

Dominique MANOTTI : L'évasion 

Clara HERAUT : L’effet boule de neige

Blake CROUCH : Upgrade  

Chris HAUGHTON : Oh non, George 

Rotraut Susanne BERNER : Le livre de l'été 

Aslak NORE : Le cimetière de la mer  

François REYNAERT : Les vacances de l'histoire 

Pétronille ROSTAGNAT : Je pensais t’épargner

Jean Victor ROUX : La table, une affaire d’état

Marco ZITO : Marie Curie à la plage : Les Particules élémentaires dans un transat

Lisa GARDNER : Jusqu’à ce que la mort nous sépare 

Simon FICHET : Tornade

Eugenia ALMEIDA : La casse

Philippe COLLIN : Le barman du Ritz

Aurélien BELLANGER : Le musée de la jeunesse

Franck THILLIEZ : Je préférerais tuer avant la fin du film

Donna LEON : So shall you reap (Le palais de l’infortune) 

Hélène SOUMET : Épicure à la plage – Le plaisir dans un transat

Aki SHIMAZAKI : Urushi

L'aînée de mes nièces vient d'avoir un petit garçon :) 

Pour lui souhaiter la bienvenue et garder sa tête au chaud cet hiver, je suis en train de lui confectionner ce bonnet fétiche ! 

A un rythme d'escargot, canicule oblige ! 

A suivre bientôt quand je le lui aurai envoyé !  

Un mois qui a brièvement commencé à Toulouse, et qui s'est poursuivi à Paris, pour deux semaines bien remplies : une dernière séance au Collège de France où nous avons entendu dialoguer Jean-Jacques Hublin, Patrick Boucheron et Thierry Pozzo, sous la houlette d'Emmanuel Laurentin, de nombreuses journées passées à Rueil avec Mademoiselle, à l'accompagner dans sa découverte des aires de jeux, la promener et lire pendant ses siestes en bord de Seine et l'emmener déjeuner dans des restaurants où, à 22 mois, elle se comporte comme une grande ! 
Un séjour pendant lequel nous avons pu assister au Meeting d'Athlétisme de Paris, de retour au Stade Charléty, où nous avions l'habitude d'aller dans les années 90, puis, en 2006, lors d'une programmation au Stade de France. Ce fut un après midi exceptionnel où trois records du monde et trois records de France furent battus, notamment celui du saut en hauteur féminin invaincu depuis 1987 ! 
Nous avons profité du prolongement de la ligne 14 pour arriver d'Orly en un temps record, puis, pour retourner sur les traces du premier logement de l'Homme, désormais détruit, comme cela avait été le cas pour les miens, à Cergy ...
Nous avons profité de notre abonnement transport et du beau temps pour retourner explorer les abords des parcs Disneyland, nous replongeant dans l'ambiance festive en regardant passer des personnes de tous âges affublés d'oreilles de Mickey, des petites filles (voire des plus grandes) portant les tenues de princesse des contes de fées revues à la sauce hollywoodienne ... 

Un mois où nous avons cuisiné, à deux mains ou à quatre, des recettes classiques (œufs mimosa, feuilletés aux foies de volaille, taboulé, tomates rôties à la feta, Œufs pochés à la crème et à la ciboulette, tarte au thon, tomates & moutardes, galettes de sarrasin garnies, quiche lardons, jambon & champignons, lapin d'été à la tomate, gratin de courgettes au pecorino et à la menthe, poulet poêlé au citron, muffins aux pêches et au basilic ), récentes (pâtes aux courgettes, ail & jambon cru), inédites (pommes de terre sautées au paprika) ... mais surtout beaucoup de salades et de fruits en cette fin de mois caniculaire 

Un mois où nous avons continué de fréquenter des restaurants , à Paris, La Fabuica. The Frog at Bercy, Léon de Bruxelles. Nous avons également testé Fresh Burritos, à Bercy village, où nous reviendrons. dans l'Ouest parisien, nous sommes revenus chez Les Fistons à Saint Germain en Laye, et Au bureau à Chatou. A Toulouse, nous sommes revenus à L'Enclos.

Un mois où j'ai beaucoup lu avec, notamment, Upgrade de Blake Crouch, Le barman du Ritz de Philippe Collin et Epicure à la plage - le plaisir dans un transat d'Hélène Soumet.

Un mois où nos robinets à images nous ont proposé de belles séries.
En début de mois, nous avons choisi de finir le visionnage de certaines laissées bizarrement en suspens comme Better call Saul ou La fièvre, avant de nous plonger dans Boat story. Côté documentaires ; nous avons rattrapé notre retard de visionnage de La case du siècle (Révolution des œillets, Atatürk, Violette Morris, de Gaulle et l'ONU), d'Une maison - un artiste et de Science Grand Format (Oplontis, ). Nous avons également retrouvé avec plaisir Philippe Gougler et Des trains pas comme les autres. 
Et comme beaucoup, nous finissons le mois à l'heure olympique. Nous avons été enchantés par la qualité et l'inventivité mis en œuvre tout au long de la cérémonie d'ouverture : une belle présentation des talents français avec un mélange des genres,, un rapprochement des traditions et de la modernité, un ancrage historique et une projection vers l'avenir, et beaucoup d'humour et d'auto dérision !
Et dès le lendemain, nous avons suivi, par télé interposée les exploits des rugbymen et des nageurs, les épreuves de judo, les tournois de tir à l'arc, de plongeon ... 

Un mois qui s'achève à Toulouse, dans des températures caniculaires qui nous font apprécier les fins d'après-midi dans la piscine.

Un mois où nous avons réservé nos prochaines vacances, hors saison, là où nous aimons nous resourcer. 

Pas vraiment un héritage, mais un cadeau détourné ! 

Quand mon frère et ma sœur étaient au collège, au début des années 80, ils avaient, l'un après l'autre, fabriqué une boîte à sel en cours de travail manuel.

Ma mère a gardé la première, réalisée par ma sœur, et, l'année suivante, j'ai hérité de celle faite par mon frère. 

Plus de quarante années après, je m'en sers toujours !