Publié le 17 Octobre 2011
Quand l'enfant descend de Paris pour un weekend de trois jours, le mien prend des allures d'école buissonnière en commençant dès le vendredi midi (après 50 h de boulot depuis le lundi, mais c'est une autre histoire !)
Un déjeuner d'empanadas (El Caminito, 3 rue des gestes), quelques menus achats pour des activités créatives, quelques achats de vêtements, un nouveau téléphone-couteau-suisse-cadeau-d'anniversaire en retard, un dîner dans notre restaurant asiatique préféré ...
Le samedi, j'ai renoué avec mes activités culinaires déstressantes, avec une nouvelle version de pacheri aux courgettes et à la saucisse inspirée d'un plat de l'été dernier, des muffins à la pomme, aux cerises confites et au chocolat inspirés d'une vieille recette de muffins revisitée et allégée,
et la brioche tradition-des-weekends :) ...
ainsi qu'une soupe de citrouille, la première de l'année, servie en petite cocotte :)
Le dimanche, j'ai continué mes activités culinaires, avec les meringues pour mes collègues, un risotto aux cèpes, des tarralucci au fenouil
et des cookies aux raisins, cranberries et noisettes
Pour finir ce weekend en beauté, j'ai eu la joie de découvrir une de mes recettes (enfin, une de l'Homme) dans le numéro 5 de Yummy Magazine :) [pour vous éviter de chercher trop longtemps, ... elle est en page 59 :) ]