le blog de Bill et Marie

Etape incontournable lorsque nous entrons dans le Péloponnèse pour regarder le canal d'en haut, noter la pousse de cet eucalyptus qui s'accroche aux flanc droit et faire coucou aux bateaux qui passent ...

avant d'aller déjeuner de souvlaki et de Fanta citron à la boutique 'touristique' que nous avons vu grandir au fil des décennies :)

Etape incontournable sur la route du retour quand, au lieu de prendre l'Attiki Odos pour rejoindre Athènes, nous prenons la vieille route nationale, qui longe la côte et traverse des petits villages ... et des raffineries

Mais avant un pont permet de traverser le canal, au ras de l'eau ... par un des deux ponts submersibles ...

Un envol le mardi en fin d'après midi

un survol de la France ...

Un petit tour entre Concorde et Champs Elysées

Quelques courses belges et britanniques

Une nuit d'hôtel, deux réunions le mercredi ...

et le retour à la maison :)

Au salon de Villemur, j'ai acheté une planche de transferts à apposer sur tissu ...

J'avais déjà fait un essai - non concluant - il y a quelques années et était assez réticente ... mais à Villemur je me suis laissée convaincre par la démo du vendeur ...

C'est ainsi qu'un dimanche de mai, je me suis risquée à essayer ...

Et cette fois, ce fut réussi !

J'ai offert ceux-là à mes amies de Grèce ...

Et maintenant ... j'en ai plein d'autres à faire !

Laisser refroidir avant de couvrir de film alimentaire et de mettre quelques heures au réfrigérateur.

Déguster nature, avec une compote rhubarbe-framboises (comme Edda), une compotée d'oranges au miel, un coulis de fruits rouges ....

Paris Quai d'Austerlitz, février 2014

Des pétales froissés ...

De la délicatesse ...

Et une résistance à toute épreuve :)

Un dimanche trop chaud où les effets de l'orage nocturne se sont à peine faits sentir le matin ...

Quelques courses surgelées, avant un passage en cuisine pour préparer le risotto du dimanche et une nouvelle compote rhubarbe - framboises puis de repasser devant Les Experts Miami :)

Un après midi entre TV et sieste ; un moment sur l'ordi ...

Une soirée devant 2 épisodes de Vikings, mis en boite au début du mois ...

Vendredi 13 juin, 21h30

Et de 4

Taillé mi-avril, donc e retard ...

Ce quatrième bloc a traîné plusieurs semaines avant que j'y trace les lignes de couture

Et la dernière couture attendit notre retour de Grèce !

Mais comme l'ensemble me plait !

Encore trois fois autant et les blocs seront au complet :)

... j'y retourne !

A suivre !

Un de nos plats doudous, un de ces plats réconfortants que l'Homme nous concocte de temps en temps et qui font du bien ...

Il prend

de la morue salée,

des pommes de terre

des oignons

une gousse d'ail émincée

Faire désaler la morue au moins 24 heures en changeant l'eau de temps en temps.

Couper les oignons en rondelles.

Faire précuire les pommes de terre à l'eau 15 minutes puis les couper en rondelles.

Faire revenir les oignons dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile.

Faire cuire la morue dans une casserole d'eau pendant environ 15 mn.

Quand les oignons commencent à dorer, les retirer de la poêle et réserver dans une assiette.

Mettre les pommes de terre à dorer dans la même poêle, en rajoutant de l'huile.

Quand les pommes de terre sont dorées ajouter les oignons, l'ail et la morue égouttée et émiettée.

Bien mélanger.

Servir et déguster :)