le blog de Bill et Marie

Déniché sur un des piliers du métro aérien, entre Corvisart et Glacière, en décembre 2017, un Invader détriplé :) 

A l'instar des vaches de la Cow Parade, ou des mustangs d'Ogden, dans l'Utah, des ours décorés se dressent dans tous les coins de Berlin ... 

Voilà un de ceux que j'ai débusqué lors de nos vacances de juin 2016, devant une officine de bus touristiques  

Pour revoir les autres, vous pouvez cliquer sur leur numéro : 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 

Et pour tout savoir, du pourquoi, du comment, de l'ours berlinois ... il suffit de demander à Karambolage d'Arte :)  

Une journée qui a commencé par le petit déjeuner pantagruélique de Yialasi, avant de continuer en mode off ... 

Un déjeuner tardif de gaufres à la glace aromatisée au Masticha, dégustées au Stork, ce bar-restaurant qui offre une vue splendide sur le golfe d'Epidaure et ses environs ... 

Continuer par une balade dans la montagne, à chercher et retrouver cette route escarpée qui monte très haut pour voir le village, le golfe et les îles ... 

Terminer l'après midi par une balade jusqu'au bout de la route de Yialasi et (re)découvrir cette crique isolée, abandonnée, et surveillée par une église fermée ... 

En janvier, j'ai beaucoup lu ... et cela m'a permis de bien avancer sur mes challenges de lectures :) 

- des auteurs de 10 nationalités différentes 

- 9 lettres du challenge ABC des noms de famille d'auteurs 

- 11 items du challenge des 75 lectures !  

Notre dixième journée ne fut pas malouine mais jersiaise :) 

A pratiquement chacun de nos longs séjours à Saint Malo, nous avons pris un bateau, plus ou moins rapide, pour passer une journée dans cette île que nous avions découverte dans les années 80 avec la série Bergerac. Dès l'été 1985, nous y avions déjà passé une journée ... 

Nous avons nos habitudes ... nous louons une voiture, et faisons le tour de l'île dans le sens des aiguilles d'une montre, avec presque toujours les mêmes arrêts :) 

Le premier d'entre eux : un café sur le port de Saint Aubin pour un petit déjeuner de thé et gâteaux, souvent un scone pour moi et un carrot cake pour eux ! 

L'arrêt suivant est invariablement le phare de la Corbière :) 

Souvent venté, parfois coupé du monde par la marée haute ...

Cette fois nous avons eu de la chance : la marée était si basse que nous avons pu aller jusqu'aux grilles qui y mènent ! 

Nous avons ensuite remonté la côte ouest, nous arrêtant de temps en temps ... 

Jusqu'à arriver à l'arrêt incontournable au Trou du Diable et d'emprunter le chemin bordé de fleurs (oui, oui, même en novembre) qui y conduit  ... 

L'heure du repas était là, la balade avait été revigorante ... 

Nous avons déjeuné, comme d'habitude, au Priory, le pub du Trou du Diable, d'excellents plats locaux : burger, steack & kidney pie et gammon & egg 

Nous avons repris la route, faisant encore quelques arrêts sur les côtes nord et est, ava,t de rejoindre Saint Helier et sa rue commerçante pour quelques achats et un dernier thé avant de reprendre le ferry pour Saint Malo :)  

Parce qu'il me restait assez de laine après avoir tricoté le bonnet de l'Enfant (et pour cause, elle n'avait pas voulu de pompon) j'en ai eu assez pour m'en tricoter un ... totalement identique ! 

Voilà donc la seconde version du Snowslide Hat :) 

Sur la base de la soupe de poulet 'remède universel' dont je vous avais donné la recette aux débuts de ce blog, j'ai réalisé récemment sa version néo-mexicaine, nommée de sa capitale Santa Fe dans la version originale de ce plat  ... 

Version Santa Fe

Prendre 3 tasses de chicken soup et y ajouter :

une courgette coupée en cubes,
une carotte rapée,
une petite boite de pois chiches,  
2 cuillères à café de cumin moulu,  
2 cuillères à café de poudre de chili.  
Servir parsemé de tortillas ou de nachips hachés

Pour mémoire, voilà la recette de la chicken soup de base  : 

500 g de morceaux de poulet bio ou a minima Label Rouge(j'ai pris des abattis, manchons et bouts d'ailes)
3 litres d'eau
3 grosses carottes
3 branches de céleri 
2 oignons moyens 

Mettre les morceaux de poulet dans une cocotte avec de l'eau froide.
Faire bouillir puis écumer.
A jouter les oignons coupés en 4, les carottes et les branches de céleri coupées en tronçons, ficeler serré les feuilles de céleri dans le bout des branches.
Laisser mijoter une bonne heure et demie.
Au bout de ce temps, désossez et enlever la peau du poulet, effilocher la viande et la remettre dans la soupe.
Couper les carottes en rondelles puis en 4 et les branches de céleri en dés.

La base de la soupe est prête :) 

Déniché tout près du Procope en décembre 2017, un Invader camouflé en Flashcode :) 

A l'instar des vaches de la Cow Parade, ou des mustangs d'Ogden, dans l'Utah, des ours décorés se dressent dans tous les coins de Berlin ... 

Voilà un de ceux que j'ai débusqué lors de nos vacances de juin 2016, devant la boutique d'une marque emblématique du pays :) 

Pour revoir les autres, vous pouvez cliquer sur leur numéro : 1, 2, 3, 4, 5, 6 

Et pour tout savoir, du pourquoi, du comment, de l'ours berlinois ... il suffit de demander à Karambolage d'Arte :)  

Une journée qui a commencé par un tour à Galatas, à apprécier le calme et la tranquillité et à admirer les îles ...

à retourner à Methana pour une balade dans ce village déserté, hors du temps et imaginer la vie qui y bruissait il y a un demi-siècle et qui y reviendra peut être un jour ... 

à prendre un verre sur le port en observant des pêcheurs au travail ...