le blog de Bill et Marie

Comme les années passées, je n'ai pas formulé de résolutions de début d'année... je suis contre les résolutions qui ne tiennent que le temps de leur écriture ! 

Ce sont plutôt des souhaits, des projets, des envies que je vous livre ici, comme chaque année, au jour de mon anniversaire ...   

Côté Lecture

Comme les années passées, je me vais me laisser guider par le désencombrement nécessaire de mes Billy, les achats de la médiathèque du village voisin, les propositions de Babelio, les conseils de l'Enfant, d'amies, de blogueuses et autres internautes pour découvrir de nouveaux auteurs ...

Je continuerai mes stats de lecture, entamées en 1990, pour le plaisir de savoir si l'alphabet (du nom des auteurs) avance, si les nationalités des auteurs sont toujours aussi diverses, si je poursuis dans ma lecture de "non-fiction", si je maintiens ma  lecture en anglais, si je respecte (ou pas) ce challenge de lectures dont je suis en train de finaliser les items et si je me mets enfin à lire dans d’autres versions originales !

L’Enfant m’a choisi des livres en italien et j'ai téléchargé quelques livres en allemand, les vacances de l'été 2016 m’ayant montré que mon allemand de lycée n’était pas si rouillé que ça, 41 ans après le bac !

Coté Séries

La qualité des séries proposées par Arte, Canal +, France Télévisions et autres ne fait que s’accroître d’années en années.

Nous préférons ces formats courts aux personnages récurrents, à des films plus longs, trop denses, ou trop creux …

Nous entamons 2018 en compagnie de certaines de ces séries tant appréciées précédemment ... et en attendant l'arrivée de nouvelles :)

Coté Activités Créatives

2017 a confirmé mon retour au patchwork.

Nell’s Flower Shop a bien avancé, il me reste à le doubler et à le quilter ... Dans la foulée, il faudrait que je reprenne Ribbons :) 

Le visionnage de séries est plus favorable au tricot ... j’alterne en ce moment un châle toulousain au point de dentelles et picots - projet au long cours en laine très fine - et des commandes de l'Enfant qui me voient approfondir mes compétences et découvrir de nouvelles techniques.

J'ai des envies fugaces de me remettre à broder … mais cela n'a pour l'instant concerné que ces étoiles de Blackbird Designs que je multiplie au long des passages en salles d'attente…

Il faudrait pourtant que je termine rapidement la poche intérieure de Manon pour attaquer sereinement le SAL proposé par Marie des Fées ... 

Côté cuisine

L'activité qui me délasse toujours le mieux, et où je ne bride plus ma créativité, me laissant aller à à des tentatives (souvent réussies) de plats dégustés en vacances ou au restaurant, ou à adaptant à ma manière des découvertes dénichées sur internet, proposées par les cocottes ou mes blogs et pages fétiches (Isabelle, Edda,Becky & Liz, Tasty, ...)

Dans ce domaine, nous maintenons et amplifions  notre choix de consommer local (autant que possible et sans frustration), d'acheter des produits élevés sans truquages, en agriculture raisonnée ou bio, de découvrir de nouvelles cuisines tout en testant de nouveaux produits, de nouvelles recettes … même si cela nous impose d'emporter à Paris des produits de notre sud-ouest :) 

Les séjours parisiens, avec nos cuisines minimalistes successives, nous ont déjà donné l'opportunité de (ré)apprendre à cuisiner, sans four, sans plaques de cuisson modernes, avec une batterie de cuisine limitée ... tout en réalisant de bons petits plats !

Nous allons bien évidemment poursuivre en ce sens en 2018.

Coté Voyages

Rien n'est planifié pour l'instant ...

Mais des envies devraient aboutir :

- retourner en Italie, à Rome, bien sûr, où je me sens si bien et qui est mon incontournable annuel, mais aussi  découvrir d’autres provinces ...

- retrouver la Grèce pour un séjour au printemps ou à l'automne entre Nafplio, Arxaia Epidavros et peut être une île ...

- programmer un grand voyage ... le plus difficile est de prioriser nos envies et de trouver la date idéale de chacune ... 

- visiter de nouvelles capitales européennes, retourner en Angleterre, mais aussi 

partir à la découverte des régions de France, que nous connaissons mal ou peu, voire pas du tout !

Et surtout profiter des tentations parisiennes, à portée de métro, et continuer de visiter des musées, de parcourir des expositions, d’aller au théâtre, et de poursuivre les longues balades urbaines …

Et pour le reste, ...

Côté rencontres, je poursuivrai, sans aucun doute, la concrétisation au réel des connaissances virtuelles, en particulier parisiennes  ...

Des dîners sont en cours de programmation ... ils remplacent désormais les déjeuners en coup de vent à La Défense :)

Je retournerai aussi à La Défense ... pour retrouver des collègues/amis pour les vœux de ma firme très bientôt, et pour des déjeuners qui deviennent rituels lors de mes séjours parisiens :) 

Après les amies parisiennes de mes années étudiantes retrouvées l'an dernier, c'est une amie anglaise de mes années lycée que je dois revoir très bientôt ... 

Côté toulousain, une nouvelle rencontre VTT est programmée fin janvier ... en attendant les suivantes ! 
 

Je me replongerai certainement dans les recherches généalogiques familiales - après une trentaine d'années d'interruption.
L'accès aux documents est aujourd'hui bien plus facile qu'à l'époque !  

... A suivre ... 

Un mois de décembre mitigé côté lectures, j'ai peu lu en première quinzaine, les activités parisiennes trépidantes étant peu favorables à la lecture jusqu'à ce que je me plonge avec délices dans 'Seul à Berlin' 

Voilà la liste de mes lectures, où le titre souligné renvoie vers mon avis :) 

Martin WINCKLER : Les histoires de Franz

Dominique ROQUES et Alexis DORMAL : Pico Bogue – Tome 7 Cadence infernale 

Kent HARUF : Our souls at night 

Laetitia COLOMBANI : La tresse 

Christophe GUILLUY : La décadence de la France d'en haut 

Hans FALLADA : Seul à Berlin 

Hugo BORIS : Trois grands fauves

Madame de LA FAYETTE : La princesse de Clèves 

Carole FIVES : Une femme au téléphone 

SPRINGER & ZIDROU : Le beau voyage

HERGE : Le crabe aux pinces d'or 

Agustin MARTINEZ : Monteperdido

Catherine Cusset : Indigo

René Goscinny et Albert Uderzo : Astérix et le chaudron 

HERGE : L'étoile mystérieuse

Evan S. CONNELL : Mrs Bridge

Franck THILLIEZ : Rêver   

Je termine ce mois avec, en-cours : 

• L'oubli est la ruse du diable de Max Gallo, et, 
• 'Christmas at the little knitting box' sur ma liseuse  

Un mois qui a commencé par une réunion de copines, expertes en tricot ou pas, pour un partage de connaissances et apprentissages du tricot en rond, torsades et autres "alternate-cast-on", autour d'une assiette de cookies au chocolat et de gâteaux du bonheur. 

Un mois où je me suis donc lancée dans le tricot en rond, et où j'ai réussi ... 

Un mois qui a commencé par un week-end neigeux, où le froid m'a incitée à confectionner, un peu en avance, de la confiture de Noël dont la cuisson a embaumé la maison ! 

Un mois où j'ai continué à cuisiner, sur un mode classique (tarte épinards-saumon, poulet au cidre et aux pommes, pot au feu, compote de fruits secs, pain d'épices, ), innovant (chicken soup mode thaï, gâteaux du bonheur, croquettes de pommes de terre surprise, blinis au sarrasin, ) ou festif avec ces plats incontournables de la fin d'année (foie gras mi-cuit, chapon farci rôti, cake anglais, gâteau chocolat-orange, tiramisu aux marrons glacés )   

Un mois où nous avons passé douze jours à Paris, remplis de visites d'expositions de rencontres, de balades ... 

Un mois de belles lectures, avec notamment 'Seul à Berlin' d'Hans Fallada, si justement conseillé par l'Enfant !

Un mois où l'Enfant est venue passer la semaine des fêtes avec nous, moments de partages en cuisine, avec, côté tradition ancestrale : confection de cous de canard farcis et de fritons qui, mis en bocaux et stérilisés, agrémenteront de futurs repas ; côté cuisine festive : un atelier gâteaux à 6 mains pour préparer les douceurs de Noël ; sans oublier les activités créatives, avec la réalisation de pochettes en tissu enduit 100% made by elle qui maîtrise dorénavant mon antique machine à coudre :)

Je vous souhaite une très belle année

Qu'elle vous apporte

une bonne santé, 

une grande curiosité,

de la vitalité, 

de belles rencontres,

de joyeuses surprises,

de succulents repas,

de passionnantes lectures,

de nouveaux apprentissages

et surtout, surtout 

beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup  

de plaisir

:)

Comme tous les ans depuis la création de ce blog, je finis l'année avec mon bilan ... à rapprocher bien sûr des souhaits et résolutions exposés début janvier, le jour de mon anniversaire ...

2017, une année de transition, avec un premier semestre d'activité professionnelle parisienne puis la préparation de l'arrêt, et sur le dernier trimestre, le passage à notre nouvelle vie, mais toujours entre Paris et Toulouse .... 

Côté lectures

Une année très riche sur le plan des lectures …

Le temps passé en déplacements a été très favorable à cette activité enrichie par des découvertes grâce aux prêts de mes collègues, aux emprunts à la médiathèque du village voisin et aux cadeaux de Babelio.

J’ai lu 207 ouvrages d’auteurs de 32 nationalités différentes : romans, essais, nouvelles, BD et romans graphiques, dont 18 en version anglaise et 29 sur support électronique (en majorité acquis via les offres Kindle quotidiennes d’Amazon)

J’ai publié la critique de tous de ces ouvrages dans leur blog dédié

A noter, "La daronne" de Hannelore Cayre et "Seul à Berlin" de Hans Falalda qui sont MES romans de l’année.

Côté séries

Encore une très grande année où Arte, Canal+ et France Télévisions nous ont gâtés avec, notamment 

Côté canadien : Cardinal

Côté nordiques :  Acquitted, The killing 

Côté américain : The Big Bang Theory, Modern Family, This is us sans oublier la petite nouvelle “Sheldon” où on découvre les jeunes années du héros éponyme de The Big Bang Theory  et les anciennes Empire, House of Cards, Homeland, …

Côté français : 10 %, et, les (malheureusement) dernières saisons du Bureau des légendes, d’Un village français et de Kaboul Kitchen  …

Sans oublier Beau Séjour et Berlin 56 ... 

Côté ouvrages

2017 : année presque blanche côté broderie !

J'ai un peu avancé la trousse Manon pendant les vacances grecques, terminé un « ouvrage de sac » et brodé en complément quelques rares ornements de Noël.

Davantage côté tricot ! beaucoup de vêtements pour des prématurés parisiens dans le cadre de l'atelier méridien, deux châles,  les bonnets pour les smoothies.

Je termine l’année avec deux en-cours qui pour l’instant montent bien !

Du patchwork, avec, à l’été, le redémarrage du Nell’s Flower Shop qui devrait être terminé en 2018

Peu de crochet : quelques babioles, étoiles et poissons ... !

Quelques projets couture : des pochettes, un protège carnet, un étui à lunettes pour l'Homme, des objets pour la maison ou le sac …

Côté cuisine

Une année qui a confirmé notre choix de consommer local : la qualité des produits achetés sur les marchés de Revel et des villages alentours : la viande du Lauragais, les légumes, la charcuterie, les volailles, les fromages des villages voisins et de l'Aude  … sont maintenant largement majoritaires sur notre table ...

Une bonne année  pour la production fruitière au jardin, des cerises, des abricots, des framboises et des figues, beaucoup de figues : le figuier du jardin nous ayant gratifiés d’une très belle production qui nous a régalés pendant plusieurs semaines !

La réalisation de nouvelles recettes inspirées des repas de vacances, la fréquentation de l'épicerie asiatique voisine, l'émulation des Cocottes et autres suggestions d'internet, comme le blog d'Edda ou celui d'Isabelle, sources inépuisables de bonnes recettes, m'ont incitée à tester de nouveaux produits.

2017 a aussi confirmé notre ré-apprentissage de plats simples et goûteux préparés dans notre cuisine minimaliste parisienne ...  

Côté voyages

Une année bouleversée, où nous avons moins voyagé qu'à notre habitude, mais il y a eu :

# à Rome en fin d’hiver

# en Grèce, bien sûr, pour notre périple décalé à l'automne ... pour la gentillesse des habitants, la beauté des sites et les retrouvailles avec nos amis :)

# de nombreux séjours à Paris, en profitant, à deux, de mon studio de célibataire géographique, puis de celui que nous avons acheté pour continuer de goûter aux plaisirs parisiens (musées, expos, théâtre, balades, rencontres avec des amis retrouvés …)

# à Saint-Malo pour une quinzaine d'automne qui nous a permis de profiter de belles journées dans ce superbe appartement pieds-dans-l'eau ! 

Et pour le reste :

Des rencontres nombreuses, avec des passages du virtuel au réel,

Des rencontres lauragaises, grecques, et parisiennes  ...

Des deuils et des renoncements, 

L'apprentissage de notre nouvelle vie  ...

Même si ces programmes de lecture n'ont pas été vraiment respectés en 2017, je tiens néanmoins à les perpétuer, ne serait-ce que pour tenter d'orienter mes lectures vers les objectifs du challenge pour les répartir tout au long de l'année et pour distiller chaque mois dans ce programme un de ces livres qui ont passé les années précédentes à ne pas être lus ;) 

Pour le mois de janvier  ...  

• le roman d'un auteur nobélisé  (du dernier en date : Kazuo Ishiguro, dont 'Les vestiges du jour' sont depuis plus de 10 ans dans mes Billy)  
• les mémoires de Max Gallo (pour le troisième mois consécutif) 
• Selfies de Jussi Adler Olsen (que je me garde en réserve depuis 3 mois) 
• Casco Bay de William G Tapply (reporté plusieurs fois en 2017, et avant !)
• la suite des aventures de Tintin, ainsi que celles d'Astérix et Obélix 

A suivre, début février, pour savoir ce qu'il en aura été ! 

Dès que j'avais lu le post du blog de l’Atelier, présentant le châle Loving Embrace de Drops  en décembre 2016, j'avais couru acheter la laine ... mais, presque comme d'habitude, j'ai attendu des mois avant de me lancer ! 

Fin novembre 2017, j'attaquais le modèle avec cette laine soufflée qui s'accrochait à mes doigts et le fil Glitter qui oubliait souvent de suivre ... 

Mais je les ai domptés et j'ai tricoté ces trois pelotes de Air qui se sont transformées en deux châles ... glissés sous deux sapins !  

Un petit zoom sur le point et les fils ... 

Avec un reste de purée, un œuf, 50 grammes d'emmental râpé au moment, j'ai confectionné des croquettes de pommes de terre festives en étalant ma pâte sur une assiette recouverte de farine de maïs.

Je les ai découpées en étoile avec des emporte-pièces, et déposées sur un plat à tarte enfourné 15 mn à 220°.

On s'est régalés ! 

Avec les tout derniers restes, trop petits pour former une étoile, j'ai confectionné des boules où j'ai glissé un éclat d'olive noire ... A refaire car nous avons été conquis par cette variante ! 

A l'instar des vaches de la Cow Parade, ou des mustangs d'Ogden, dans l'Utah, des ours décorés se dressent dans tous les coins de Berlin ... 

Voilà un de ceux que j'ai débusqués lors de nos vacances de juin 2016, devant une galerie de peinture ...

Pour revoir les autres, vous pouvez cliquer sur leur numéro : 1, 2 

Et pour tout savoir, du pourquoi, du comment, de l'ours berlinois ... il suffit de demander à Karambolage d'Arte :)  

Sur les hauteurs d'Egine, au hasard de nos promenades, nous avons trouvé des armoires électriques et autres bâtiments techniques décorés de superbes fresques réalisées par un peintre d'Egine nommé Γιάννης Σανταντόνιο [Iannis Santadonio] malheureusement décédé, comme me le signalait Liza après la parution du premier de ces transformateurs électriques   ... 

Voilà le quatrième ... 

Pour revoir tous les transformateurs et armoires électriques décorés que j'ai collectionné depuis quelques années, vous pouvez cliquer sur leur numéro :

les français :

1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9, 10 , 11 , 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24,25,26,27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38

le superbe landais 

l'américain,

les grecs de Nauplie: 

 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 , 11 , 12, 13, 14, 15, 16, 17,18, 19, 20, 21

les grecs d'Egine : 1, 2, 3  

les berlinois : 1, 2, 3, 4, 5

le romain