le blog de Bill et Marie

En cet été tout juste déconfiné, je poursuis la publication des photos de bleu, majoritairement grec, ce bleu qui me manque tant depuis notre retour de Grèce, ce bleu grec qui enchanta mes dernières vacances ... en attendant d'y repartir ... 

Tous les mercredis, je publie ici une photo de ce bleu grec qui enchanta mes vacances ... 

Le bleu du ciel, de la mer, des objets ... 

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par des premiers-plans d'autres couleurs ... 

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd'hui, la mer aperçue entre les rochers qui bordent la jetée d'Iria

A défaut de partir en voyage, de découvrir d'autres paysages que celui qui entoure la maison, le jardin et au-delà, dans les limites des collines du Lauragais et de la plaine de Garonne ... nous utilisons certains souvenirs de voyages passés ...

Nous avons acheté ce verre en 1992 ou 1993, lors d'une de nos premières visites au parc Disney de Marne-La-Vallée, qui s'appelait  Eurodisneyland, et pas encore Disneyland Paris ...

Voyage déjà presque immobile, puisque nous habitions alors à une vingtaine de kilomètres du site !

J'ai retrouvé ce verre cet été, lors d'une opération de rangement du garage ... et il m'a rappelé des tas de souvenirs !  

Quand nous avons vidé la maison de mes grands-parents, en fin d'année dernière, j'ai récupéré quelques objets, porteurs d'une grande charge émotionnelle comme ce service à gâteaux, plat, assiette et fourchettes au manche de bakélite, dont nous nous servons maintenant très régulièrement.ait que pour les grandes occasions !  

Une nouvelle vie pour ces objets et une pensée pour ma grand-mère, qui ne les utilisait que pour les grandes occasions ! 

Nous devions repartir en vacances grecques début mai ... mais nous étions confinés ! 

Pour m'aérer l'esprit, à défaut du corps, je me suis replongée dans les photos de notre dernier séjour, et j'en ai exhumé une série de photos de sculptures modernes, admirées dans les jardins du Musée Byzantin et Chrétien, en compagnie de Liza :) 

En complément des photos de "Bleu", le mercredi, je vous propose, le dimanche, ces photos des sculptures admirées en octobre 2019 :)

Pour ce nouveau rendez-vous, j'ai choisi une statue enfermée 

Un après-midi de mi-août, nous sommes revenus à Lavaur , une ville dont nous fréquentions le marché il y a une vingtaine d'années avant de préférer celui de Revel ... 

Après des achats de vin au domaine d'En Ségur, nous avons (re)découvert la ville déjà pavoisée pour accueillir le Tour de France, le 4 septembre ...  

Les volets des maisons, peints en bleu pastel, s'accordent magnifiquement avec la brique rose emblématique de la région ...

La cathédrale Saint Alain offrait une oasis de fraîcheur en ce jour caniculaire ; nous avons admiré le Jacquemart, qui n'a pas frappé les heures (et il faisait bien trop chaud pour attendre !) 

Depuis les jardins de l'évêché, nous avons pu admirer la vue panoramique sur l'Agoût avant de partir nous désaltérer, à l'ombre des platanes, sur les allées Jean Jaurès.

Un mois tout pile a suffi pour tricoter cette paire de chaussettes pétillantes destinées à l'Homme qui les a essayées sitôt les dernières mailles tricotées :)

Et voilà ma sixième paire de chaussettes de l'année, en Jawoll de Lang Yarns, mélange de laine et de polyamide pour la durabilité.

J'ai démarré une nouvelle paire, avec une laine inédite et selon un modèle inédit lui aussi ! 

A suivre ! 

Après avoir assisté à des enregistrements de La Bande Originale, à la Maison de La Radio, nous avons pris l'habitude d'aller déjeuner à La Cantine russe, ancienne cantine du conservatoire de musique russe à Paris.

J'ai beaucoup fréquenté ce restaurant à l'été 1978, où, en stage dans le quartier, je pouvais y déjeuner à tout petit prix, contrairement aux autres établissements de ce quartier. J'y avais découvert les sprats, ces petites sardines fumées, qui, après avoir disparu des supermarchés français pendant des décennies, se trouvent facilement aujourd'hui ! 

Bref, lorsque nous y sommes retournés au printemps 2019, l'Homme s'y est régalé d'une soupe froide, une Okrochka  (ou okroshka, окрошка).
J'avais relevé sa composition sur le menu, et, il y a quelques semaines, j'ai compilé diverses recettes du web (dont celle du blog Un peu gay dans les coings) pour composer ma version, adaptée au contenu de mes placards et supermarchés :) 

J'ai pris :
2 œufs 
1 concombre
3 pommes de terre moyennes 
2 cuillères à soupe de raifort
250 g de yaourt grec
10 cl de lait
1 citron
2 belle cuillère à soupe d'aneth ciselé 
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 
6 beaux radis
des cornichons aigre-doux / à la russe pour servir

Faire cuire les œufs 10 mn dans de l'eau bouillante. Laisser refroidir. Ecaler les œufs.
Faire cuire les pommes de terre épluchées 20 mn jusqu'à ce qu'elles soient juste cuites.
Eplucher le concombre, le couper en petit dés. 
Dans un saladier, écraser les jaunes d'œuf avec le raifort jusqu'à ce que cela forme une pâte. Ajouter le yaourt, le jus du citron et le vinaigre. Y ajouter le concombre.
Détailler les blancs d'œuf  et les pommes de terre en petits dés, ajouter au saladier de concombre. Saler, poivrer, ajouter l'aneth et bien mélanger.
Mettre au réfrigérateur au moins deux heures.
Servir très froid avec des rondelles de radis et un cornichon aigre-doux coupé en petits dés 
 

En cet été tout juste déconfiné, je poursuis la publication des photos de bleu, majoritairement grec, ce bleu qui me manque tant depuis notre retour de Grèce, ce bleu grec qui enchanta mes dernières vacances ... en attendant d'y repartir ... 

Tous les mercredis, je publie ici une photo de ce bleu grec qui enchanta mes vacances ... 

Le bleu du ciel, de la mer, des objets ... 

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par des premiers-plans d'autres couleurs ... 

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd'hui, cette barque coulée, dans le port d'Iria 

A défaut de partir en voyage, de découvrir d'autres paysages que celui qui entoure la maison, le jardin et au-delà, dans les limites des collines du Lauragais et de la plaine de Garonne ... nous avons à la maison certains souvenirs de voyages passés ...

Nous ne ramenons que de très rares "souvenirs de voyage", mais de notre tout premier séjour au Etats-Unis, en 1982, nous avons rapporté cette balle de base-ball qui nous le rappelle depuis.

Août a été un bon mois côté lectures, avec 24 livres lus.

Je compte en effet au titre du mois d'août :  

- 4 nouvelles nationalités d'auteurs (Espagne, Jamaïque, Salvador, Turquie) 

- 2 nouvelles lettres du challenge ABC des noms de famille d'auteurs (U, Y)

- 5 items de mon challenge des 75 lectures, listés ci-dessous : 

4 : Un roman dont l'action se déroule au XIXème siècle ou avant  : Elif SHAFAK, L'architecte du sultan

39 : Un livre prêté par l’Enfant  : Maurizio de GIOVANNI, L'hiver du commissaire Ricciardi

50 : Un roman espagnol : Agustin MARTINEZ, La mauvaise herbe

57 : un récit de voyage ou d'aventures vécues : Dominique de SAINT-PERN, Edmonde

74 : un ouvrage qui traite (entre autres) de la seconde guerre mondiale : Stéphanie HOCHET, Pacifique

Ainsi donc à fin août, j'ai lu : 

- des auteurs de 61 nationalités différentes
- 26 auteurs dont l'initiale commence par une lettre différente 
- 66 items du challenge de lectures 2020

A suivre ...