Publié le 8 Février 2025

Janvier a été un bon mois pour les lectures avec 22 titres lus (6 076 pages), dont je retiens en particulier, Les guerriers de l'hiver, Un avenir radieux et Impardonnable. 

Martin WALKER  : Meurtre en Périgord

M.C. BEATON : Agatha Raisin 18 - Un Noël presque parfait 

Philippe BESSON : Vous parler de mon fils

Christian ASTOLFI : De notre monde emporté

Aude MASSOT, Jérôme CARTILLIER & Karim LEBHOUR : Maison Blanche : En coulisses avec Obama, Trump et Biden

Adèle BREAU : Les influentes

Nora EPHRON : I feel bad about my neck

Rui ZINK : Le terroriste joyeux suivi de Le virus de l’écriture 

Michael CONNELLY : The law of innocence 

Mathieu MENEGAUX : Impardonnable 

Sophie de BAERE : Le secret des femmes 

Davide LONGO : Une colère simple 

Arnaud SAGNARD : La vallée 

Eva GARCIA SAENZ de URTURI : Aquitania 

Mickaël CORREIA : Une histoire populaire du football

Olivier NOREK : Les guerriers de l'hiver

Claire KEANE : Petite fille, grande sœur

Antoine BLONDIN : Un singe en hiver

M.C. BEATON : La première enquête d'Agatha

Pierre LEMAITRE : Un avenir radieux

Toshikazu KAWAGUCHI : Le café des au-revoir

François-Xavier DILLARD & Anne-Laure BEATRIX : Austerlitz 10.5
 

Lectures de janvier 2025

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Rédigé par Bill

Publié dans #Livres

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Publié le 7 Février 2025

11 jours à Paris, sans trop se poser au studio et pourtant la chaussette de l'Homme a avancé ! 

La première est désormais pourvue d'un talon et la tige a un peu avancé 

A suivre ... après le prochain séjour parisien ! 

Pairfect socks (2)

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Rédigé par Bill

Publié dans #Tricot

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Publié le 6 Février 2025

Pas du tout photogénique, mais délicieusement réconfortante, cette soupe se prépare en 5 minutes, mijote lentement et nécessite quelques minutes de réchauffage avant dégustation ! 

J'ai pris : 
un talon de jambon de Parme (mais des lardons font aussi l'affaire) 
une boîte de pois cassés (50g)

Débiter le talon en petits dés, et les faire rissoler dans une cocotte en fonte, avec un peu d'huile ou de graisse de canard.
Faire légèrement dorer puis ajouter les pois cassés. Mélanger puis recouvrir d'un litre d'eau.
Faire mijoter une bonne heure à feu doux (les pois doivent être fondants).
Prélever la quantité nécessaire pour le repas et ajouter un peu de lait. 
Servir très chaud avec des croûtons - ou pas !  

Soupe de pois cassés v2025

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Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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Publié le 5 Février 2025

Quand nous avons vidé la maison de mes parents, en 2019, j'ai récupéré quelques objets, dont ce tote-bag, sac publicitaire de la boutique où ma mère achetait des tissus des années 70 à 2000, tissus qu'elle convertissait en vêtements.

L'entreprise n'existe plus aujourd'hui, mais je chéris ce souvenir ! 

Héritage (71)

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 4 Février 2025

Deux ans et demi se sont écoulés depuis notre dernier séjour en Grèce, au printemps 2022. Déjà.

Mais nous continuons de fréquenter la Grèce, quasiment chaque jour, grâce aux réseaux sociaux, les liens avec des amis, et en cuisine où je concocte régulièrement des plats dégustés là-bas ...

Mais aussi ici, sur ce blog, avec ces photos hebdomadaires de Bleu grec, qui nous remémorent les bons moments passés dans le Péloponnèse.

Pour conserver ce plaisir de plonger dans le Bleu et de baigner dans la douceur des rayons du doux soleil printanier ou automnal, je vais poursuivre ma publication de photos de Bleu, chaque mercredi, des bleus récoltés lors de nos séjours grecs !

Bleu du ciel, de la mer, des objets …

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par d’autres couleurs …

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd'hui ...du rouge ! avec ce splendide coucher de soleil sur la presqu'île de Methana ! 

19 octobre 2021

19 octobre 2021

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Rédigé par Bill

Publié dans #Bleu, #En Grèce

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Publié le 3 Février 2025

11 jours à Paris, ce fut : 

4 jours de garde de Mademoiselle, sa nounou étant malade, avec des jeux, des lectures, des balades à St Germain en Laye, un repas au restaurant, au Parc des impressionnistes pour voir poissons et canards, à l'aire de jeux près de chez elle, et des cheesecakes partagés (ou chipés) à son grand père

3 jours avec ses parents ponctués de parties de jeux de société (A column of fire, Les aventuriers du rail, Trio, Seasons), de bons repas, d'une grande balade à Paris avec un déjeuner dans un pub irlandais

La découverte d'un nouveau restaurant, Orphée, avec une amie et son compagnon, pas vus depuis bien longtemps.

La visite de l'exposition sur L'âge atomique au musée d'art moderne de la ville de Paris, avec une amie dont le passage à Paris correspondait enfin avec le nôtre.

Un repas napolitain avec une amie scéenne, dans ce restaurant italien où nous nous retrouvons à chaque séjour.

Des cours passionnants au Collège de France, notamment ceux où Stanislas Dehaene nous a fait découvrir le mode d'apprentissage des graphiques ainsi que leur histoire.

11 jours bien trop courts ! 

11 jours à Paris en janvier 2025

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !, #Paris

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Publié le 2 Février 2025

Une armoire électrique décorée d'un Anubis un peu psychédélique se cache en contrebas de la place Verlaine, à deux pas de la piscine de la Butte aux Cailles 

25 janvier 2024

25 janvier 2024

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Rédigé par Bill

Publié dans #Art électrique, #Art Urbain, #Paris

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Publié le 1 Février 2025

Un mois qui a commencé avec un grand soleil après plusieurs jours où le brouillard ne se levait pas.

Un début de mois plombé par le retour programmé de l'Homme à l'Hôpital, pour une nouvelle exploration, plus invasive cette fois, visant à découvrir les causes de l'infection qui l'avait mis au plus mal fin octobre. Cette intervention n'a finalement pas eu lieu, les analyses étant revenues à la normale. 

Un mois où où nous avons cuisiné, à deux mains ou à quatre, des recettes roboratives visant à continuer de remplumer l'Homme, des recettes classiques (soupe de pois cassés, pot-au-feu, chicken soup, mini pizzas, sandwiches saumon fumé/concombre, linguine au haddock, spaghetti à la poutargue, gratin de pâtes aux poissons et aux moulesdaube de joue de bœuf au vin rouge, ), revisitées (Cullen skink v2025, Tarte épinards-poireaux-haddock).

Un mois de bons repas au restaurant : à Toulouse, à l'Enclos, il Popolo, Les trois Brasseurs et Tokami ; à Saint Germain en Laye, Les fistons, à Rueil, Pizza phone

Un mois où j'ai beaucoup lu, avec 22 livres, dont je retiens Impardonnable de Mathieu Ménégaux, Un avenir radieux de Pierre Lemaitre

Un mois où je me suis replongée dans des recherches généalogiques, pour compléter l'arbre de Mademoiselle avec les premières données communiquées par son père.
Je me suis ainsi promenée dans des départements où je crois n'être jamais allée en passionnantes balades dans leurs archives numérisées complétées par les différentes bases de données de Geneanet, qui fourmillent de bonnes pistes.

Un mois où nous sommes revenus à Paris, pour dix jours très agréables où nous avons gardé Mademoiselle pendant la grippe de sa nounou, avons partagé de nombreux moments et des parties de Trio, Les aventuriers du rail et de 'A column of fire' avec ses parents.
 Nous avons également retrouvé des amies, pour des repas partagés et une visite d'exposition, ainsi que le Collège de France pour les cours passionnants de Stanislas Dehaene sur "La perception des graphiques : un nouvel exemple de recyclage neuronal".

Janvier 2025

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 31 Janvier 2025

Deux bobines de coton chiné acheté il y a très longtemps chez Sostrene Grene.

Un crochet de même provenance.

Un modèle réalisé moultes   fois.

Une soirée devant le replay de Secrets d'Histoire sur Pauline Bonaparte - Borghese 

Et voilà une corbeille en devenir ! 

Une corbeille en devenir

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Rédigé par Bill

Publié dans #Crochet

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Publié le 30 Janvier 2025

Une vingtaine de jours après Noël, le gâteau au chocolat n'était pas encore fini (les galettes le supplantaient !) ... 

J'ai eu l'idée de le convertir, en inventant ...

J'ai pris : 
Le reste du gâteau au chocolat (environ un tiers) 
de la poudre d'amandes (environ 50 g) 
20g de farine
25 cl de lait
2 œufs
2 sachets de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 poire

Faire chauffer le lait (3 minutes au micro ondes) 
Couper le gâteau en morceaux de la taille d'une bouchée et déposer dans un grand bol
Verser le lait très chaud sur le gâteau, laisser reposer 
Préchauffer le four à 200°
Ajouter la farine et la poudre d'amandes, bien mélanger 
Dans un pichet, battre les œufs avec le sucre vanillé et la crème fraîche
Verser dans le grand bol et bien mélanger 
Beurrer un moule en céramique, y verser la moitié de la pâte, puis déposer des dés de poire épluchée 
Enfourner pour 30 minutes
Déguster tiède ou froid 

Les suites d'un gâteau au chocolat

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Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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