le blog de Bill et Marie

Oh que ce fut agréable de repartir en Grèce pour deux semaines en octobre 2021.

De pouvoir à nouveau plonger dans le Bleu, du moins avec les yeux, et de baigner dans la douceur des rayons du soleil automnal.

Pour conserver ce plaisir, je vais poursuivre ma publication de photos de Bleu, chaque mercredi, anciens bleus, ou bleus récoltés lors de ce dernier séjour !

Bleu du ciel, de la mer, des objets …

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par d’autres couleurs …

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd’hui, au Pirée, un bâtiment relooké !

 Décembre a été un très bon mois côté lectures, avec 20 livres à mon actif !

A noter parmi eux, la rpésence du dernier tome (à ce jour, mais sans doute l'avant-dernier) de la saga Outlander de Diana Gabaldon  que j'avais précommandé en VO et qui m'a tenu en haleine pendant plus de deux semaines.

En fin de mois, dans un tout autre registre, j'ai été bouleversée par les poèmes océaniens de Selina Tusitala Marsh, dont je vais tâcher e découvrir d'autres recueils.

A suivre ... en 2022 ! 

Roald DAHL : Charlie et la chocolaterie 

Sofi OKSANEN : Une jupe trop courte 

Diana GABALDON : Tell the bees that I am gone 

Emilienne MALFATTO : Que sur toi se lamente le Tigre

Arthur CONAN DOYLE : La pierre de Mazarin

Ken FOLLETT : Triple 

QIU Xiaolong: Une enquête du vénérable juge Ti

P.D. JAMES : Le plus noir des crimes 

Patricia HIGHSMITH : L'inconnu du Nord-Express

Doan BUI : La tour

Jenny COLGAN : Christmas at the island hotel (Mure book 4)

Cali KEYS : Des cookies pour Noël

Michel RABAGLIATI : Paul à Québec

Laura ULONATI : Une histoire italienne 

Peter MAY : The night gate

Tanguy VIEL : La disparition de Jim Sullivan 

François WALTHERY : Un trône pour Natacha

Wendy D. JOHNSON : Tricoter ses chaussettes

Selina Tusitala MARSH : Fast talking PI

Sabine DUHAMEL : On dîne avec les doigts
 

Traditionnellement, chaque année depuis les débuts de ce blog, je partage ici mes souhaits, des projets, au  jour de mon anniversaire …

Après ces deux dernières  années si particulières que nous venons de vivre … je vais rester prudente, très prudente dans mes envies, espérant juste que les effets de la vaccination permettront de poursuivre la reprise - pour l'instant assez timide - d'une vie comma avant 

En tous cas, certaines choses perdureront ! 

Côté lecture 

Je me suis, cette année encore, inscrite à de nombreux challenges menés par des lecteurs de Babelio, thématiques ou volumétriques, et notamment, Plumes féminines, Globe-trotter, Multi-défis, Pavés, Riquiqui, Héroïnes féminines, Atout Prix, XXème siècle (Le Monde et Couleurs), Etats américains,  et Goncourt, complétés en 2022 d'un challenge 'Mauvais genre', d'un Non-Fiction et d'un sur le XIXème siècle, .

Comme l’année dernière, ils me donneront l'opportunité de découvrir de nouveaux auteurs, de nouveaux pays, de nouvelles histoires ... 

Mes liseuses bien garnies, les Billy qui ne se vident que très lentement et les pépites de la médiathèque me permettront d’avancer dans ces challenges qui pimentent ma vie de lectrice !

Je continuerai, bien sûr, de tenir mes stats de lecture,  entamées en 1990, pour le plaisir de savoir si l'alphabet (du nom des auteurs) avance, si les nationalités des auteurs sont toujours aussi diverses, si je poursuis dans ma lecture de "non-fiction", si je maintiens ma lecture en anglais, si je respecte (ou pas) la version 2022 du challenge de lectures dont je suis en train de finaliser les items et si je me mets enfin à lire dans d’autres versions originales.

Côté Images qui bougent 

Nous étions déjà amateurs de séries en tous genres, mais ces deux dernières années aux confinements successifs, ont confirmé notre appétence pour ce genre, à la fois court dans son format, et long dans sa forme.

Cela nous permet de fréquenter des personnages dans la durée, d’accompagner longuement des héros récurrents. Au fil des années, la qualité des séries s’est améliorée, tout comme les coopérations internationales qui permettent aujourd’hui de disposer d’œuvres exceptionnelles.

Comme les années passées, nous continuerons en 2022 de suivre avec attention les propositions d’Arte, Canal+, Netflix et autres.

Et bien sûr, nous resterons à l’affut des documentaires proposés par France 5 et Arte.

Côté Activités Créatives 

L’émulation et le soutien de mes camarades des ateliers tricot m’a permis de bien progresser en 2021 notamment en matière de dentelle et de tricot de chaussettes. 
Le défi de 2022 devrait concerner la brioche, pour mettre en pratique le livre dédié que l'Enfant m'a offert à Noël, et de découvrir le jacquard, probablement en démarrant une paire de chaussettes à motifs ! 

Je n'ai pas touché en 2021 au matelassage de Ribbons, ce plaid en patchwork commencé en 2014, et monté en 2020. Si 2022 est l'année de sa finition ... je pourrai m'autoriser à démarrer un autre de ces ouvrages.

Côté cuisine 

Mon activité détente par excellence ! 

L’émulation du ‘gang des cocottes’ qui sévit sur Facebook me permet depuis plusieurs années de largement dépasser mes frontières traditionnelles, et cela va continuer !

Cuisiner à quatre mains dans nos cuisines 'normale' toulousaine ou 'minimaliste' parisienne, nous permet d'exploiter au mieux leurs panoplies et de réaliser et tester les différents produits à disposition .

Et pour le reste … 

Je poursuivrai, sans aucun doute, la concrétisation de visu des connaissances virtuelles, notamment de parisiennes.

Les rencontres-tricot- thé-gâteaux chez une amie et les séances de café-tricot à la boîte aux Galettes me permettront de découvrir d'autres techniques et offrent des moments de partage précieux.

Je poursuivrai également les recherches généalogiques familiales bien élargies depuis 2020. 

Et, si cela reste possible, nous repartirons en Grèce, au printemps et à l'automne, nous reprendrons nos escapades françaises et qui sait, repartirons plus loin encore ... 

Nous terminons l'année avec l'injection de la troisième dose du vaccin, prêts donc, en l'état actuel des choses, pour la reprise d'une vie comme avant ! 

Un mois qui a commencé hivernal, puis qui nous a accordé de belles journées fraîches et ensoleillées avant de se terminer pluvieux et gris !  

Un mois où l'Enfant et son ami sont venus passer les fêtes de Noël avec nous, trois jours à festoyer, se régaler, découvrir les cadeaux, jouer ...  

Un mois où nous avons cuisiné, à deux mains ou à quatre, voire à huit, mains, des recettes classiques (soupe de butternut, Cullen skink, salade castelroussine, pizzas maison, gratin pommes de terre-champignons-oignons, fritons de canard, spaghetti aglio é olio, pain d'épices, Croustillous de Muriel, confiture de Noël, lemon curd) , inédites (joues de porc à la bière et au miel, pebernødder, potimarron farci aux champignons, vin chaud aux épices, flan ), festives (Foie gras mi-cuit, chapon farci, tourte au chapon et aux champignons, gâteau des îles, cake anglais), de tradition familiale (cous farcis et fritons de canard).

Un mois où nous avons continué de fréquenter nos restaurants préférés : Les trois brasseurs, pour leurs poutines de saison, les Asiatides, Zen Asie, Il popolo 

Un mois où mes tricots ont bien avancé grâce aux rencontres avec des amies, et aux rayures addictives de la dernière paire de chaussettes tricotée pour l'Homme . 

Un mois de belles lectures, où la volonté de boucler mes challenges a dopé ma vitesse ! 

Un mois où j'ai retrouvé une ancienne collègue pour un déjeuner sympathique plein de réminiscences et de partages :)

Un mois qui s'achève avec l'injection de la troisième dose du vaccin anti-COVID, gage actuel de poursuite d'une vie presque 'comme avant'.

Je vous souhaite une très belle

et

douce année

Qu'elle vous apporte

une bonne santé,

de la vitalité,

de belles rencontres,

une grande créativité, 

  des lectures passionnantes,

des repas succulents, 

beaucoup de tendresse,

 de joyeuses surprises,

en favorisant 

une grande curiosité,

une belle sérénité,

de nouveaux apprentissages 

:)

Que dire de cette année 2021 ... 

Qu'elle fut sur la lancée de 2020 ...

Une année en demi-teinte ! 

Une année où, au second semestre, la vaccination nous a permis de reprendre une vie-presque-comme-avant en :

- retournant au restaurant et découvrant de nouvelles adresses à deux pas de chez nous, 

- revenant, enfin, à Paris, dès juillet, pour un premier séjour assez timide, puis en renouant, en septembre et novembre, avec nos activités parisiennes habituelles : rencontres avec des amis, expositions, visites de musées et découverte de restaurants, 

- partant en voyage en Grèce, au mois d'octobre, 

Une année où j'ai poursuivi les recherches généalogiques sur nos deux familles, où j'ai débusqué de nouveaux 'secrets' de famille, où j'ai découvert un grenadier des armées napoléoniennes parmi les ancêtres de l'Homme, où nous sommes partis sur les traces parisiennes du fils de ce grenadier ...

Une année où j'ai continué à beaucoup lire, réussissant à boucler sur le fil un certain nombre de mes challenges de lecture.

Une année où j'ai continué à cuisiner et à innover en cuisine, en m'inspirant en particulier des recettes partagées par le gang des cocottes ... 

Une année où nous nous sommes régalés de belles séries, sur Arte, France Télévisions ou l'un de nos robinets à images, notamment Quand revient le calme, Clan, Mum, It's a sin, Made for love, Un espion très recherché, Inside N9, La maison de la rue en pente, Undercover et d'excellents documentaires comme Une maison, un artiste, Science Grand Format, Faire l'histoire ...

Une année où j'ai continué à tricoter, surtout des chaussettes, en appréciant la reprise des ateliers-tricot chez une amie, des dîners : tricot-frites et pizza-frites, et, à l'automne, les réunions hebdomadaires des café tricot du village voisin.

Cela fait un bon moment que l'Homme me demandait de lui concocter un flan ...

Mi décembre j'ai enfin accédé à sa demande ... mais le résultat obtenu ne correspondait pas à sa demande (il trouvait d'ailleurs bizarre que j'incorpore un peu de farine dans la préparation !) 

Alors, quelques jours plus tard, j'ai récidivé ! 

Et j'ai rendu mon Homme heureux ! 

J'ai pris : 
4 œufs
40g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
1/2 litre de lait entier

Préchauffer le four à 180°

Faire bouillir le lait.
Pendant ce temps, battre les œufs avec les sucres.
Verser le lait bouillant sur le mélange œufs-sucre en fouettant sans arrêt.
Mettre dans un plat à cake éventuellement nappé de caramel liquide (Merci Vahiné) 
Faire cuire au bain marie pendant 25 minutes.
Laisser refroidir dans le moule puis retourner sur un plat.

Oh que ce fut agréable de repartir en Grèce pour deux semaines en octobre 2021.

De pouvoir à nouveau plonger dans le Bleu, du moins avec les yeux, et de baigner dans la douceur des rayons du soleil automnal.

Pour conserver ce plaisir, je vais poursuivre ma publication de photos de Bleu, chaque mercredi, anciens bleus, ou bleus récoltés lors de ce dernier séjour !

Bleu du ciel, de la mer, des objets …

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par d’autres couleurs …

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd’hui, l'arrivée en vue du port du Pirée depuis le ferry qui nous ramenait d'Egine ... 

Au menu de janvier, j'ai inscrit un programme éclectique, challenges-compatible, composé de romans tout neufs ou plus anciens et qui me tentent depuis quelque temps  :) 

Avec, côté papier : un cadeau récent de Babelio, deux livres prêtés par l'Enfant et un roman noir suédois qui attend son heure depuis un moment ! 

Côté Kobo et Kindle : des nationalités inédites qui feront progresser mon tour du monde, 

Cette année, je me suis offert un calendrier de l'Avent ! 

Pas de chocolats, ni de thés, ni autres gourmandises ! 

Pas de laine non plus, mon stock est bien garni !

C'est un calendrier de l'avent d'accessoires tricot, notamment de marqueurs, préparé avec soin par la talentueuse WoolyDay.

J'ai été raisonnable ... je les ai ouvert lentement, tous les deux jours 

Les voilà tous :)