Un week-end d'hiver (3)

Publié le 28 Janvier 2013

Un week-end de trois jours cette fois, plus ou moins imposé par une immobilisation de ma voiture pour la journée de vendredi qui m'a fournie l'excuse non nécessaire pour profiter d'une journée supplémentaire en compagnie de l'Homme, lui aussi en RTT :)

Journée du vendredi bien remplie avec ménage de printemps (ou presque) le matin, suivi d'un déjeuner dans ce Diner's à l'américaine toujours complet quand on essaye d'y aller en soirée :)

Un bref tour dans une grande surface pour trouver ces cercles à patisserie indispensables à la réalisation de LA recette du moment ;), la confection in extremis de l'ouvrage de Noël pour le premier rendez vous de la deuxième saison de Noël toute l'année' ... ont occupé le début de l'après midi

Aller récupérer ma voiture fut l'opportunité idéale pour passer une fin de journée toulousaine ...

Chou-blanc chez Alphabets dont les nouveaux horaires sont décourageants (11h-16h du lundi au vendredi !), un achat de laine chez Quenouille, puis un long moment à la FNAC Micro avant de partir tester un nouveau restaurant où nous reviendrons !

Samedi classique avec le marché hebdomadaire à Revel et la traversée du Lauragais sous la pluie et un ciel bas en écoutant, avec un grand plaisir, les podcasts du Grand Entretien avec Jean Claude Carrière ...

Pour le déjeuner, une nouvelle version de "pâtes retour de marché", selon la recette de Marie cette fois.

Le temps s'y prétait, nous avons préparé ensemble une soupe de légumes (talon de jambon cru, pommes de terre, carottes, chou, navets, poireaux, topinambours), puis, pendant que je me lançais dans la confection de crumpets (recette à venir), l'Homme préparait son fameux pudding écossais ...

Le reste de l'après midi se passa sur l'ordi avant que je mascagne pour la cuisson des crumpets, puis que j'assemble des feuilletés au foie de volaille pour le dîner du soir

La soirée se passa devant 'Malveillance', un film espagnol troublant, un nouvel ouvrage dans les mains

Dimanche fut casanier.

Le matin, un tour rapide au marché du village pour refaire le plein d'agrumes bio, de pommes et de pecorino ; un moment en cuisine pour convertir les pommes en compote au miel, citron et zestes de cédrat confit, le haddock acheté samedi en linguine au haddock et en quiche épinards/haddock.

L'après midi, j'ai bien avancé un nouveau tricot devant les épisodes de la semaine de 'Game of Thrones', avant de disputer deux laborieuses parties de scrabble en anglais (on manque nettement d'entrainement !)

La soirée se passa devant Jackson Brodie, ma broderie du mois dans les mains ...

[Haut]