Un crumble express
Publié le 30 Octobre 2011
Un soir de début septembre, pour utiliser les dernières pêches qui s'abimaient dans le compotier, en changeant des classiques salades de fruits ...
J'ai eu l'idée d'un crumble express aux parfums bretons !
J'ai utilisé une mini cocotte que j'ai remplie aux trois-quarts de morceaux de pêche, puis j'ai déposé sur le dessus trois mini petis gâteaux bretons avant d'enfourner 3 minutes au micro ondes, puissance maxi :)
Servir dès que c'est un peu refroidi, avec ou sans boule de glace.
La recette fonctionne aussi avec des pommes, des prunes, des pommes (mais 2 mn de cuisson seulement) ou un mélange de fruits ...
A vous maintenant !