Avant son départ en vacances, ma sœur nous avait offert des courgettes de son jardin, coupées en petits dés, elles firent merveille dans un gratin ! 

J'ai pris 
une courgette jaune et une courgette verte
du provolone coupé en dés
2 œufs
un pot de chèvre frais (Chavroux ou assimilé) 
un peu de comté râpé
quelques brins de menthe
sel, poivre, 

Préchauffer le four à 210°
Couper les courgettes en dés (enlever les graines si elles sont trop grosses ou l'intérieur trop mou) 
Battre les œufs en omelette et incorporer le fromage de chèvre frais et les feuilles de menthe ciselées ; bien amalgamer, saler (peu) et poivrer.
Beurrer ou huiler un plat à gratin, déposer une première couche avec la moitié des courgettes, puis le provolone.
Verser le reste des courgettes, le mélange œufs-chèvre-menthe, puis le comté râpé .
Enfourner 30 à 40 minutes.
Déguster chaud 
 

Retrouvé par l'Homme quand nous avons vidé l'appartement de sa mère, en 2017, ce souvenir de l'année 1968 décore aujourd'hui un coin de notre chambre ... 

En rédigeant ce post, une recherche Wikipédia m'a appris que Schuss était l'ancêtre de toutes les mascottes olympiques ! 

Oh que ce fut agréable de repartir en Grèce.

De pouvoir à nouveau plonger dans le Bleu, du moins avec les yeux, et de baigner dans la douceur des rayons du soleil printanier.

Pour conserver ce plaisir, je poursuis ma publication de photos de Bleu, chaque mercredi, de ces bleus récoltés lors de nos séjours grecs !

Bleu du ciel, de la mer, des objets …

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par d’autres couleurs …

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd’hui, un des temples d'Artemis du sanctuaire de Brauron

Au menu de septembre, côté papier, ce livre que je repousse de mois en mois, mais que j'ai toujours autant envie de relire et un essai que je n'arrive pas à terminer ... 

Côté Kobo, quelques romans de la rentrée littéraire et autres envies glanées de ci de là 

Côté Kindle, on retrouve les romans de la rentrée littéraire majoritairement offerts par NetGalley et les éditeurs partenaires que je me suis engagée à lire rapidement. 

A suivre, début octobre, pour savoir ce qu'il en aura été.

Lors du séjour parisien de juillet, nous sommes revenus au Musée Guimet pour y découvrir l'exposition sur les médecines asiatiques.

Cerise sur le gâteau, la terrasse était ouverte, un bar y était installé, et, tout en sirotant un thé glacé, nous avons pu admirer une vue inédite sur les toits de Paris.   

Une traversée du quartier japonais parisien en rejoignant le site Richelieu de la Bibliothèque Nationale a été l'occasion de découvrir des ET très Kawaï ... 

Mademoiselle, comme son père, a toujours chaud.

J'évite donc de lui tricoter des pulls, préférant les gilets, plus versatiles.

Pour son second hiver, j'ai composé un modèle à partir de deux autres ! 

Pour le point et les finitions des manches et du bas, avec un ourlet 'dent de chat', je me suis inspirée du gilet 'Premier semis' de Lili comme tout, qu'on retrouve également dans le bonnet Semis de printemps,  que j'ai confectionné il y a quelques mois.

Pour la construction, la forme générale et la dentelle charmante du raglan, j'ai repris le modèle Rosa Little d'Along avec Anna que je lui avais déjà réalisé l'année dernière.

A suivre, bientôt

Dès que j'ai vu passer cette recette sur le feed Instagram de Pascale Weeks, j'ai su que je la réaliserais au plus vite. 

J'ai testé, elle fut aussitôt approuvée et sera certainement renouvelée ! 

J'ai pris (pour 2) : 
pour la crème de feta : 
75g de feta
75g de yaourt grec
2 cuillères à soupe d'huile d'olive 

pour les tomates rôties 
de l'huile d'olive 
assez de tomates cerise, cocktail ou bien charnues pour couvrir d'une couche le plat à gratin 
2 cuillères de miel
sel, poivre

Déposer les tomates dans un plat à gratin sur une seule couche avec l’huile d’olive, le miel, le sel et le poivre.
Mélanger puis enfourner 45 mn à 150°. Les tomates doivent être confites.
Pendant ce temps (ou la veille, mais sortir du frigo suffisamment tôt pour que ce soit  à température ambiante), écraser à la fourchette la feta, le yaourt grec, une cuillère à soupe d’huile d’olive (ou deux, si c'est trop dense).
Etaler la crème sur une assiette, ajouter les tomates confites, un peu d’origan et servez avec du pain. 

Quand nous avons vidé la maison de mes grands-parents, en fin d'année 2019, j'ai récupéré quelques objets, chargés de souvenirs, comme cette bobine de fil blanc, extrêmement fin, qui était nichée dans la travailleuse de ma grand mère et qui est aujourd'hui dans ma trousse de couture  du studio parisien 

Oh que ce fut agréable de repartir en Grèce.

De pouvoir à nouveau plonger dans le Bleu, du moins avec les yeux, et de baigner dans la douceur des rayons du soleil printanier.

Pour conserver ce plaisir, je poursuis ma publication de photos de Bleu, chaque mercredi, de ces bleus récoltés lors de nos séjours grecs !

Bleu du ciel, de la mer, des objets …

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par d’autres couleurs …

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd’hui, un des coins ombragés du jardin de notre hôtel