Publié le 10 Juin 2020

En ce printemps tout juste déconfiné, je poursuis la publication des photos de bleu, majoritairement grec, ce bleu qui me manque tant depuis notre retour de Grèce, ce bleu grec qui enchanta mes dernières vacances ... en attendant d'y repartir ... 

Tous les mercredis, je publie ici une photo de ce bleu grec qui enchanta mes vacances ... 

Le bleu du ciel, de la mer, des objets ... 

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par des premiers-plans d'autres couleurs ... 

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd'hui, une vue du canal de Corinthe, non pas d'en haut, mais de sa rive, près du pont qui s'enfonce (j'aime mieux son nom en anglais : the sinking bridge, 'le pont qui coule') sur la Old Nat Road, à Isthmia, où nous nous étions arrétés sur le retour vers l'aéroport, en octobre 2017

En plein dans le bleu (30)

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #Bleu, #En Grèce

Repost0

Publié le 9 Juin 2020

Voyage immobile (2020-3)

A défaut de partir en voyage, de découvrir d'autres paysages que celui qui entoure la maison, le jardin et au-delà, jusqu'à la D2 sur la crête de la colline voisine ... nous utilisons au quotidien certains souvenirs ...

Comme ce mug, acheté dans les années 90 dans le restaurant parisien de la chaîne de restaurants américains Thank God it's Friday où il nous rappelait déjà nos repas américains ou grecs dans d'autres emplacements de cette même chaîne ! 

Le restaurant parisien a fermé depuis ... 

Voyage immobile (2020-3)

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #Mon Amérique à moi !, #C'est la vie !

Repost0

Publié le 8 Juin 2020

En ce début de mois de juin, le cerisier a fini de nous offrir sa récolte, nous nous en sommes régalés, nature, en clafoutis et nous en avons mis en conserve pour les déguster l'hiver prochain, au naturel ou à l'eau de vie ! 

En ce moment : pas d'autres fruits : les raisins bourgeonnent, les prunes grossissent, les figues de printemps s'arrondissent mais restent très dures et les abricots passent à l'orange, mais la récolte en sera des plus réduites, je n'en ai repéré que 3 ! 

Au jardin, début juin 2020

Sinon les roses continuent de fleurir en abondance, même si elles n'ont que peu apprécié les fortes pluies de la semaine dernière ... 

Au jardin, début juin 2020

Et les lavandes et les acanthes sont superbes cette année !

Au jardin, début juin 2020

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #Jardin

Repost0

Publié le 7 Juin 2020

Nous devions repartir en vacances grecques début mai ... mais nous étions confinés ! 

Pour m'aérer l'esprit, à défaut du corps, je me suis replongée dans les photos de notre dernier séjour, et j'en ai exhumé une série de photos de sculptures modernes, admirées dans les jardins du Musée Byzantin et Chrétien, en compagnie de Liza :) 

En complément des photos de "Bleu", le mercredi, je vous proposerai pendant quelques semaines, le dimanche, ces photos des sculptures admirées en octobre 2019 :)

Pour ce nouveau rendez-vous, j'ai choisi ce buste voilé de rouge. 

Art moderne grec (6)

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #En Grèce, #Culture

Repost0

Publié le 6 Juin 2020

Challenge de lectures 2020 - Point d'étape 5

Mai a été un bon mois côté lectures, avec de belles pépites comme Couleurs de l'incendie de Pierre Lemaitre ou L'étincelle de Karine Reysset, mais aussi deux livres lus en VO anglaise ! 

Mes challenges ont, par ailleurs, bien avancé en raison d'une orientation ciblée de mes lectures. 

Je compte en effet au titre du mois de mai:  

- 8 nationalités d'auteurs (Albanie, Belgique, Chili, Grèce, Irlande, Japon, Maurice, Ukraine) 

- 2 nouvelles lettres du challenge ABC des noms de famille d'auteurs (O, R) 

- 6 items du challenge des 75 lectures, listés ci-dessous

2 : un roman d’un auteur africain : Nathachah APPANAH, Tropique de la violence

9 : une pièce de théâtre : Alexis MICHALIK, Une histoire d'amour

16 : Un roman paru avant le XXème siècle : Oscar WILDE, Le portrait de Dorian Gray

30 : Un livre exhumé (possédé depuis plus de 10 ans) : Alex TAYLOR, Bouche bée, toute ouïe …

42 : un roman italien : Andrea CAMILLERI, La danse de la mouette

56 : un témoignage ou des chroniques : Luis SEPULVEDA, Les roses d'Atacama

Ainsi donc à fin mai, j'ai lu : 

- des auteurs de 39 nationalités différentes
- 22 auteurs dont l'initiale commence par une lettre différente 
- 45  items du challenge de lectures 2020


A suivre ...

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #Livres

Repost0

Publié le 5 Juin 2020

J'ai cousu un pochon pour emballer le grand châle Double You que j'ai tricoté pour l'anniversaire de l'Enfant.

Dans un coupon de drap ancien récupéré chez ma belle mère, j'ai taillé de quoi faire un pochon de belle taille sur lequel j'ai appliqué des hexagones restant de la customisation de la nappe d'été de l'année dernière.

Sur l'autre face, j'ai maintenu par des épingles dorées une version miniature du châle Double You (je n'ose pas parler d'échantillon puisque je l'ai tricotée une fois le châle terminé) qui permettra de tester les conditions de lavage ! 

Pour le tenir fermé, j'ai inséré dans le rabat d'origine, un ruban Sajou qui traînait dans mon stock depuis belle lurette ! 

Emballage cadeau réutilisable ... je poursuis mes expériences 'Zéro déchet - 100 % récup'   

Pour le Double You

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #Couture, #Tricot

Repost0

Publié le 4 Juin 2020

Lors d'un de mes derniers achats de foies de volaille au magasin paysans, ceux-ci étaient attachés aux cœurs des volatiles.

Lorsque je fais des feuilletés, je hache les deux abats que je glisse dans des chaussons de pâte feuilletée, mais comme cette fois, je voulais cuisiner les foies avec des oignons, j'ai décidé de recréer une recette que je mangeais quand j'étais enfant.

Comme elle n'avait pas beaucoup d'argent disponible, ma mère cuisinait souvent des bas morceaux de bœuf qui cuisaient lentement, sous forme de daube, sur le coin de la cuisinière à charbon, mais, parfois, elle passait chez le tripier et en ramenait des joues de bœuf (incomparables pour la daube) ou des cœurs de boeuf ou de veau.

J'ai recréé sa recette avec mes cœurs de poulet.

J'ai pris : 
8 cœurs de poulet
2 carottes
1 pomme de terre 
1/2 verre de vin blanc sec
1 petit oignon (ou 1/2)
eau, sel, poivre

Eplucher les légumes.
Couper l'oignon en dés, les carottes et les pommes de terre en petits morceaux
Faire dorer les cœurs, à feu vif, dans une cuillère d'huile chaude. Retirer de la casserole et réserver.
Faire revenir les oignons dans la casserole, ajouter les pommes de terre et les carottes 
Saupoudrer d'une cuillère de farine
Mouiller du vin blanc, laisser évaporer l'alcool, puis ajouter de l'eau jusqu'au 3/4 de la hauteur et laisser mijoter une bonne heure.
Servir en petite cocotte ... ou pas ! 

Ragoût de cœur aux légumes

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

Repost0

Publié le 3 Juin 2020

En ce printemps tout juste déconfiné, je poursuis la publication des photos de bleu, majoritairement grec, ce bleu qui me manque tant depuis notre retour de Grèce, ce bleu grec qui enchanta mes dernières vacances ... en attendant d'y repartir ... 

Tous les mercredis, je publie ici une photo de ce bleu grec qui enchanta mes vacances ... 

Le bleu du ciel, de la mer, des objets ... 

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par des premiers-plans d'autres couleurs ... 

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd'hui, un objet flottant construit par l'Homme avec des débris retrouvés sur une des plages d'Iria et que nous avons regardé un moment en octobre 2017.

En plein dans le bleu (29)

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #Bleu, #En Grèce, #ça m'amuse

Repost0

Publié le 2 Juin 2020

Mai a été un bon mois côté lectures où j'ai réussi à lire une bonne partie du programme que je m'étais établi et où j'ai continué à bien progresser sur mes différents challenges.

J'ai démarré le mois avec des lectures aux thèmes très éclectiques, passant d'un hôpital psychiatrique anglais du début du XXème siècle, aux affres estivaux d'une jeune fille décalée de la fin du même siècle, en continuant par un essai managérial puis me plongeant dans l'entre-deux-guerres parisien ... 

Ce mois de mai a été composé de belles lectures. J'inscris tout de suite dans mon top ten 2020 "Couleurs de l'incendie" de Pierre Lemaitre et "Les aigles endormis" de Danü Danquigny.

J'ai terminé ce mois avec une saga américano-soviétique, passant des illusions des années 30 aux purges staliniennes en se concluant par les oligarchies mafieuses actuelles ... 

Anna HOPE : La salle de bal 

Karine REYSSET : L'étincelle 

Alex TAYLOR : Bouche bée, tout ouïe

Julia de FUNES & Nicolas BOUZOU : La comédie (in)humaine - Comment les entreprises font fuir les meilleurs

Pierre LEMAITRE : Couleurs de l'incendie

Camilla LÄCKBERG : La sirène 

Jean Paul DELFINO : Assassins ! 

Petros MARKARIS : Trois jours 

Luis SEPULVEDA : Les roses d'Atacama

Val McDERMID : The skeleton road

Ito OGAWA : La papeterie Tsubaki

Jenny COLGAN : The endless beach

Donato CARRISI : Le chuchoteur  

Nathachah APPANAH : Tropique de la violence

Christophe GUILLAUMOT : Chasse à l'Homme 

Andrea CAMILLERI : La danse de la mouette 

Marguerite YOURCENAR : Premier soir suivi de Maléfice 

Nicolas MATHIEU : Leurs enfants après eux

Alexis MICHALIK : Une histoire d'amour  

Oscar WILDE : Le portrait de Dorian Gray 

Amélie NOTHOMB : Les prénoms épicènes 

Danü DANQUIGNY : Les aigles endormis

Sébastien GENDRON : Fin de siècle

Hélène GESTERN : La part du feu 

Sana KRASIKOV : Les patriotes

Lectures de mai 2020

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #Livres

Repost0

Publié le 1 Juin 2020

Un mois qui a commencé confiné, avec en ligne de mire la date du 11 mai, et l'espoir de pouvoir de nouveau circuler plus librement et d'aller rejoindre nos restaurants préférés pour y acheter "à emporter" à défaut de pouvoir nous y installer pour consommer sur place.

Un mois où nous avons cuisiné, à deux mains ou à quatre, des recettes inédites (quiche 3C, bruschette, salade russe), vintage (ragoût de cœur aux légumes, clafoutis de la grand-mère de l'Homme), récentes (velouté d'asperges, salade de tomates à l'ail, cannelloni de courgettes), classiques (quiche jambon-champignons, rillettes de sardines au curry doux, feuilletés de foies de volaille, gratin de courgettes, gratin de pâtes aux fruits de merchampignons farcis, Pizza maison, bouchées de maïs aux abricots secs et pignonsclafoutis aux cerises, croustillous de Murielfar breton aux pruneaux, gâteau aux pommes),  

Un mois où nous nous sommes régalés des produits de saison et notamment des fraises du Tarn et Garonne et des asperges audoises, ainsi que des aillets locaux commandés chaque semaine chez mon supermarché paysan.

Un mois où j'ai continué de faire mes courses en mode drive et de passer des commandes de produits locaux au supermarché paysan (mais qu'il me tarde de retourner faire les marchés !) 

Un mois, où, dès le 6, nous avons pris notre premier bain de l'année dans la piscine, dans une eau à 22° juste avant que les Saints de glace nous ramènent presque en hiver !  

Un mois où j'ai beaucoup lu, me régalant notamment de belles lectures, comme L'étincelle de Karine Reysset, Couleurs de l'incendie de Pierre Lemaitre et La danse de la mouette d'Andrea Camilleri.

Un mois où j'ai pu revenir à la médiathèque, en mode drive !  

Un mois où nous avons continué d'apprécier les propositions de nos robinets à images en visionnant des films et des mini-séries (L'agent immobilier, Dos au mur, Il revient quand Bertrand) en continuant à avancer sur le visionnage de nos séries fétiches (Young Sheldon, Modern Family, Outlander, Bosch), en frissonnant avec la dystopique Black Mirror, découvrant avec un grand plaisir les héroïnes des trois saisons de Killing Eve et arrivant aux derniers épisodes actuels pour quelques séries (Better call Saul, Le Bureau des Légendes, Homeland

Un mois où j'ai terminé de photographier l'album de cartes-postales de la grand-mère de l'Homme, qui m'a permis de compléter les branches collatérales de son arbre généalogique au fil du déchiffrement de ces cartes.

Un mois où mes tricots ont bien avancé, notamment le Reagan dont j'ai fini le long - très long - morceau de jersey, et ces chaussettes rayées apparemment dépareillées ! 

Un mois où j'ai enfin revu mes amies tricoteuses, pour un après midi tricot déconfiné, respectant la distanciation réglementaire.

Mai 2020

Voir les commentaires

Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !

Repost0