Mai 2022

Publié le 1 Juin 2022

Un mois qui a commencé à Paris puis s'est poursuivi à Toulouse pendant la première quinzaine.

Un mois où nous avons cuisiné, à deux mains ou à quatre, des recettes classiques (velouté d'asperges, velouté de crevettes, salade de tomates à l'ail nouveau, Pizzas maison, Burgers maison, galettes complètes, quiche jambon-champignons, corn bread, poulet de Santa Fe aux galettes de maïs, Hard shell tacos, Merlan à la Veracruz, bouchées au maïs, cerises et pignons, gâteaux au citron et aux amandes, croustillous de Muriel, citronnade à la menthe)

Un mois où nous avons continué de fréquenter les restaurants toulousains : Phô Labège, L'enclos et Il Popolo

Un mois où j'ai remplacé mon ordi, avant qu'il ne cesse totalement de fonctionner. Son mode dégradé m'a permis d'en faire les dernières sauvegardes, et je n'ai rien perdu de ses sept années de bons et loyaux services ! S'en sont suivis quelques jours d'installations d'applis, d'apprentissage de la nouvelle édition de Windows et des raccourcis de Libre Office !

Un mois de lectures intéressantes, avec notamment 'Le paradoxe du bonheur' d'Aminatta Forna, 'La face nord du cœur' de Dolores Redondo

Un mois où mes tricots ont bien avancé, et où j'ai bien réussi à maîtriser le point brioche pour poursuivre l'ouvrage sans trop de bugs.

Un mois où j'ai repris le crochet pour confectionner des petites corbeilles, offertes à des amies.