Epinards et saumon comme en quiche
Publié le 17 Mars 2022
Un violent mal de gorge
Un besoin de nourriture qui passe facilement ...
Adieu les pâtes !
Et voilà comment j'ai transformé mon envie de quiche aux épinards !
J'ai pris (pour 2) :
8 galets d'épinards surgelés (350 g)
1 petit filet de saumon surgelé
1 œuf
3 cuillères à soupe de crème fraîche
sel, poivre
Faire décongeler les galets d'épinards et le filet de saumon
Préchauffer le four à 200°
Bien essorer les épinards
Couper le saumon en morceaux
Battre les œufs avec la crème, saler, poivrer
Mélanger tous les ingrédients,
Déposer dans un plat à four beurré
Anfourné pour 30 à 35 minutes.
Déguster tiède ou froid