Janvier 2022

Un mois qui a commencé festif, entre la nouvelle année et mon anniversaire :) 

Un mois où nous sommes revenus à Paris, pour un séjour empli de visites, d'expositions, de conférences, de rencontre avec une amie dans sa belle maison, de retrouvailles avec l'Enfant tout juste remise du COVID, sans oublier une rencontre d'écrivain chez Babelio. 

Un mois où nous avons cuisiné, à deux mains ou à quatre, des recettes classiques (velouté de chou-fleur,  tartelettes tomates & moutarde, gratin de chou fleur en béchamel, gratin pommes de terre/champignons/oignons,  lemon curd, financiers, pudding écossais) , inédites (Poulet aux deux moutardes, gnocchi aux champignons, tourte à la pintade et aux girolles, salade d'oranges à la fleur d'oranger et miel), 

Un mois où nous avons continué de fréquenter nos restaurants préférés, à Toulouse, Kobe Sushi, Phô Labège, L'Enclos et Le Sicilien, restaurant de spécialités siciliennes (que nous achetions jusque là "à emporter" sur le marché de Montgiscard), ainsi qu'à Paris où nous sommes allés au Happy Days Diner, au café du Musée Jacquemart-André, Chez Yong et au Corcoran's pub. 

Un mois de belles lectures, avec en particulier la découverte du croate Jurica Pavicic et, dans un autre registre, la plongée dans le dernier roman de Karine Tuil

Un mois de séries passionnantes, notamment Vigil, thriller écossais oppressant, mais aussi le jeune Morse qui revient en huitième saison, 

Un mois où mes tricots ont bien avancé, grâce aux après-midi au café d'Auzielle, aux ateliers chez une amie et aux soirées parisiennes.