Tarte épinards - raisins
Publié le 3 Décembre 2020
Recette étonnante affichée sur Facebook par une amie cocotte et que j'ai reproduite aussitôt, ayant tous les ingrédients en stock !
J'ai pris
de la pâte feuilletée, découpée au format de mes moules à tartelettes
3 blocs d'épinards surgelés
1 œuf
un peu de crème fraiche, sel poivre
Des gros grains de raisin blanc (type Italia)
Préchauffer le four à 200°
Foncer les moules à tartelettes de pâte feuilleté (ou Filo)
Battre l'œuf avec la crème fraiche, ajouter aux épinards décongelés, et déposer sur l pâte feuilletée
Décorer de grains de raisins coupés en deux
Enfourner pour une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que la pâte ait doré.
Déguster chaud ou tuède.