Salade avocat grenade
Publié le 20 Octobre 2016
Sur une base de la salade traditionnelle de mes lunch-box toulousaines, j'ai obtenu un goût tout à fait différent en y ajoutant des grains de grenades
J'ai pris :
un avocat
quelques bâtonnets de surimi
1/4 de grenade égrainée
Préparer la sauce avec une cuillère de mayonnaise et du jus d'abricots ...
Mélanger le tout et déguster :)
Et hop : un repas vitaminé rapidement préparé au retour d'une longue journée budgétaire !