One-pot-pasta aux champignons
Publié le 7 Avril 2016
Inspiré par le one-pot-pasta Alfredo concocté par l'Homme, je me suis récemment préparé ce plat dans ma cuisine minimaliste :)
J'ai pris :
1 gousse d'ail
des champignons de Paris rosés (environ 200 g)
Du bouillon de volaille (15 cl)
8 cl de crème liquide
Des pâtes (idéalement des penne, mais je n'avais que des mini pipe rigate)
30 g d'emmental émincé
Faire revenir les champignons émincés .
Ajouter l'ail haché.
Verser ensuite le bouillon de volaille et la crème liquide.
Incorporer les pâtes sèches.
Bien mélanger puis couvrir et laisser cuire le temps indiqué sur le paquet de pâtes.
Quand elles sont cuites, incorporer le fromage.