Le chili con carne de l'Homme
Publié le 26 Février 2016
Parce que j'avais confondu curry et chili (les deux pots étaient côte à côte sur les étagères du Marks & Spencer de la Porte Maillot) l'Homme a concocté récemment son premier chili con carne
Il a pris :
1 oignon
2 steaks hachés
1 boite de 800 g de haricots rouges au naturel
1 boite de 350 g de pulpe de tomates
2 cuillère à café de mild chili powder
Faire revenir l'oignon émincé dans une cuillère à soupe d'huile.
Ajouter la viande émiettée et faire revenir.
Incorporer la boîte à de tomates puis les haricots rouges égouttés et rincés.
Laisser mijoter à feu doux une quarantaine de minutes.
Servir avec du riz blanc cuit nature.
Déguster brûlant