Tables de fêtes
Publié le 26 Décembre 2013
Pour le réveillon, foie gras de canard mi-cuit, fait maison, suivi d’huîtres de Bretagne et de gâteau chocolat-orange
Au petit déjeuner, mini panettone, assortiment de confitures, pain grillé et verrines de perles de jus de pommes à la grenade
Au déjeuner, foie gras mi-cuit maison, caille farcie sauce aux cèpes et pommes duchesse, gâteau chocolat-orange et étoiles cerises/pistaches