Top articles

  • Les arbres fruitiers en avril 2021

    19 avril 2021 ( #Jardin )

    Les dernières gelées ont épargné la majorité de nos arbres fruitiers. Seules les feuilles supérieures de figuier sont flétries mais comme il ne produit de fruits qu'en fin d'été, ce devrait être bon ! Les premières cerises commencent à se former, tout...

  • Saumon et tagliatelles en sauce rose

    22 avril 2021 ( #Cuisine )

    Depuis quelques mois, nous ne manquons aucune vidéo du chef Michel Dumas, un cuisinier franco-québécois qui partage des recettes faciles sur sa chaine YouTube. Fin mars, une de ses recettes nous a tentés, et elle fut sitôt vue, sitôt réalisée, en l'adaptant...

  • Avril 2021

    01 mai 2021 ( #C'est la vie ! )

    Un mois qui a commencé 'confiné', enfin en quasi-confinement ! Un mois où nous avons cuisiné, à deux mains ou à quatre, des recettes classiques ( salade poulette , Thon au céleri et à l'oignon rouge, Quiche jambon/champignons/lardons fumés, burgers maison,...

  • Lasagne vertes épinards-ricotta-saumon

    06 mai 2021 ( #Cuisine )

    En faisant des courses, j'ai vu des lasagne fraîches vertes, de la marque Rana. Comme j'avais été très satisfaite de mon essai de lasagne fraîches de cette marque, j'en ai acheté, pour les cuisiner avec des épinards, de la ricotta et des morceaux de saumon....

  • A2Fils finies

    07 mai 2021 ( #Tricot )

    Commencées dès le surlendemain de la fin des Green B, j'ai mis un mois à tricoter cette nouvelle paire de chaussettes, où j'ai alterné des rangs de deux fils différents : : l'un uni pour des rangs de côtes 1/1 qui n'en furent pas, et un fil multicolore...

  • Salade de tomates aux aillets

    13 mai 2021 ( #Cuisine )

    Une recette toute simple pour savourer des saveurs estivales au début du printemps ! J'ai pris (pour deux) : une poignée de tomates cerises (les seules qui ont un peu de goût en pré-saison) 4 aillets (jeunes pousses d'ail) huile d'olive, sel, poivre Couper...

  • C'était un terrain de foot

    16 mai 2021 ( #Sud-ouest )

    Lorsque l'Enfant était au lycée, elle jouait au football dans le club du village voisin. Les vestiaires étaient un peu rudimentaires, le terrain était rustique mais l'ambiance était bonne et l'entraîneur sympa. Au début du mois, lors d'une balade dans...

  • Salade de haricots verts à l'italienne

    20 mai 2021 ( #Cuisine )

    L'Homme et moi sommes abonnés au blog d'Edda, un déjeuner de soleil, dont nous reproduisons régulièrement certaines propositions. Quand, fin avril, j'ai vu cette recette, j'ai su que j'allais adapter ma recette de salade vintage ! J'ai pris (pour deux)...

  • Artichauts farcis

    27 mai 2021 ( #Cuisine )

    Recette vintage par excellence, j'aimais beaucoup que ma mère en prépare quand j'étais enfant, mais c'était rare car c'était un plat qui prenait beaucoup de temps à préparer avant d'être dévoré en quelques minutes. Nous ne sommes plus que deux à la maison,...

  • Mai 2021

    01 juin 2021 ( #C'est la vie ! )

    Un mois qui a commencé, comme les précédents, semi confiné et sous couvre-feu. Un mois où nous avons cuisiné , à deux mains ou à quatre, des produits de saison, les combinant en recettes classiques ( Soupe froide à l'ail, Velouté de crevettes, salade...

  • Décembre 2020

    01 janvier 2021 ( #C'est la vie ! )

    Un mois qui a commencé semi confiné, et où nous avons continué, ensuite, sur cette ligne, malgré l'allègement des contraintes. Un mois où l'enfant et son ami sont venu passer la semaine des fêtes avec nous après dix mois sans se voir (à la fin de notre...

  • Recette des vacances américaines : Le poulet de Santa Fe

    18 mai 2006 ( #Cuisine )

    Pendant notre périple américain de 2004, nous avons passé une journée à Santa Fe, une des villes les plus charmantes, et des plus européennes du Nouveau Mexique. L'influence hispanique de la première conquête s'y fait encore sentir, par l'architecture...

  • Taboulé v 2021

    03 juin 2021 ( #Cuisine )

    La menthe commence déjà à proliférer au jardin, alors qu'habituellement elle n'arrive dans ces proportions qu'en juillet ! Quelques brins de menthe mêlés à ma dernière récolte de mélisse (destinée à la confection d'une bouteille de citronnade) m'ont donné...

  • Rigatoni, saucisse, épinards et tomates

    10 juin 2021 ( #Cuisine )

    Un jour où il me restait un bout de saucisse fraîche, restant des artichauts farcis du jour précédent, j'ai concocté une nouvelle recette de pâtes. J'ai pris (pour 2) 4 poignées de rigatoni 1 morceau de saucisse de Toulouse (5 cm environ) 5 galets d'épinards...

  • Héritage (11)

    18 janvier 2021 ( #C'est la vie ! )

    Quand nous avons vidé la maison de mes parents puis celle de mes grands-parents, l'année dernière, j'ai récupéré quelques objets, majoritairement du linge de maison et des articles de cuisine dont je me sers régulièrement, mais aussi quelques babioles...

  • Héritage (8)

    14 décembre 2020 ( #C'est la vie ! )

    Quand nous avons vidé la maison de mes parents puis celle de mes grands-parents, l''année dernière, j'ai récupéré quelques objets, majoritairement du linge de maison et des articles de cuisine dont je me sers régulièrement, leur donnant ainsi une nouvelle...

  • Cattern cakes

    21 janvier 2021 ( #Cuisine )

    Je suis depuis quelques années le blog 'Un peu gay dans les coings', mais je ne pense pas en avoir réalisé beaucoup de ses recettes, souvent trop exotiques et nécessitant des ingrédients absents de mes placards. Quand, fin novembre, j'ai vu la recette...

  • En plein dans le bleu (61)

    27 janvier 2021 ( #En Grèce )

    Trop compliqué depuis l'année dernière de retourner en Grèce pour des vacances, alors, je poursuis, tous les mercredis, la publication des photos de bleu, majoritairement grec, ce bleu qui me manque tant, ce bleu grec qui enchanta mes dernières vacances...

  • Riz au four aux tomates confites et à l'ail

    17 décembre 2020 ( #Cuisine )

    Inspirée par des amies cocottes qui, sur Facebook, racontaient comment les recettes de ce livre les régalaient, j'ai, à mon tour, acheté Simple de Yotam Ottolenghi. Sitôt reçu, je testais trois recettes ; voilà la première du riz aux tomates confites...

  • Héritage (9)

    21 décembre 2020 ( #C'est la vie ! )

    Quand nous avons vidé la maison de mes parents puis celle de mes grands-parents, l''année dernière, j'ai récupéré quelques objets, majoritairement du linge de maison et des articles de cuisine dont je me sers régulièrement, leur donnant ainsi une nouvelle...

  • Art moderne grec (31)

    27 décembre 2020 ( #Culture )

    Nous devions repartir en vacances grecques début mai ... mais nous étions confinés ! Pour m'aérer l'esprit, à défaut du corps, je me suis replongée dans les photos de notre dernier séjour, et j'en ai exhumé une série de photos de sculptures modernes,...

  • Lectures-cadeau (2021-2)

    13 mars 2021 ( #Livres )

    Les dernières opérations Masse critique de Babelio m'ont permis de gagner deux nouveaux livres :) En février, dans le cadre de l'opération Masse critique 'non -fiction', un essai d'Olivier Razemon puis, dans celui d'une opération privilégiée, Le petit...

  • Un bonnet pour l'hiver

    05 janvier 2018 ( #Tricot )

    Lors d'un de nos derniers séjours parisiens, l'Enfant avait émis le souhait d'un bonnet tricoté ... Mon "cours de tricot" du 1er décembre m'avait permis d'appréhender les bases du tricot en rond ... Un passage à l'Atelier, lieu de perdition s'il en est,...

  • Keftedes épidauriennes

    12 août 2012 ( #Cuisine )

    Quand nous avons dîné chez Catherine, elle nous avait préparé de nombreuses spécialités, dont des boulettes en sauce tomate que j'ai essayé de reproduire. Mon premier essai était bon ... mais ne ressemblait en rien aux siennes Après l'achat de cumin moulu...

  • Tiramisu aux fraises

    26 avril 2012 ( #Cuisine )

    Parce qu'on s'était régalés la semaine précédente avvec un tiramisu classique ... Parce qu'on avait racheté un pot de mascarpone et des boudoirs dans l'épicerie d'un tout petit village sur le retour du marché ... Parce que c'était la pleine saison des...