Saveurs irlandaises

Publié le 8 Septembre 2013

Pour évoquer les repas irlandais, j'avais d'abord pensé vous présenter cette mosaïque ...

Saveurs irlandaises

puis je me suis dit qu'il valait mieux la détailler, en commençant par les petits déjeuners

Saveurs irlandaises

Full Irish breakfast et choix de scones et pains traditionnels 

... en poursuivant par les déjeuners légers

Saveurs irlandaises

ploughman's platters à l'ancienne et déstructuré ; open sandwiches de saumon fumé et 'panini' brie-pesto-chorizo ! 

 

avant de finir par les dîners :) 

Saveurs irlandaises

fish and chips, Irish stew, Steak and ale pie, déclinaison de porc (joue confite, lard roti, filet mignon et paupiette en feuille de chou), suprèmes de poulet sur purée de broccoli, gammon steak and pineapple rings 

Rédigé par Bill

Publié dans #Irlande

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
F
Un menu savoureux qui donne bien grande envie de decouvrir ce pays Merci
Répondre
L
Quand je voyageais en Irlande le petit déjeuner était mon repas préféré
Répondre