Publié le 14 Décembre 2020

Quand nous avons vidé la maison de mes parents puis celle de mes grands-parents, l''année dernière, j'ai récupéré quelques objets, majoritairement du linge de maison et des articles de cuisine dont je me sers régulièrement, leur donnant ainsi une nouvelle vie tout en ayant ainsi une pensée pour ma mère et ou ses parents ... 

Comme cette coupe en faïence de Martres Tolosane, aujourd'hui sur ma table de séjour, après avoir passé des années sur celle de mes parents. 

Héritage (8)

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 13 Décembre 2020

Nous devions repartir en vacances grecques début mai ... mais nous étions confinés ! 

Nous pensions y retourner à l'automne, mais c'était compliqué ... 

Pour m'aérer l'esprit, à défaut du corps, je me suis replongée dans les photos de notre dernier séjour, et j'en ai exhumé une série de photos de sculptures modernes, admirées dans les jardins du Musée Byzantin et Chrétien, en compagnie de Liza :) 

En complément des photos de "Bleu", le mercredi, je vous propose, le dimanche, ces photos des sculptures admirées en octobre 2019 :)

Pour ce nouveau rendez-vous, deux visages confinés, oups, coincés dans des troncs d'arbre ... 

Art moderne grec (29)

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Rédigé par Bill

Publié dans #Culture, #En Grèce

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Publié le 12 Décembre 2020

Novembre a été un bon mois côté lectures, avec 36 livres lus qui m'ont permis de progresser sur mes challenges et surtout sur ceux proposés par des lecteurs de Babelio.

Je comptabilise en novembre, pour mes propres challenges :  

- 3 nouvelles nationalités d'auteurs (Grenade, Liban, Norvège) 

- deux items de mon challenge des 75 lectures, listés ci-après. 

22 : un roman norvégien  : Jo NESBO, Soleil de nuit

61 : un journal intime ou des lettres : Fanny BERNARD & Laure ALLARD – d’ADESKY, Pourquoi il ne faut pas tuer (tout de suite) son voisin
 

Ainsi donc à fin novembre, j'ai lu : 

- des auteurs de 72 nationalités différentes
- 26 auteurs dont l'initiale commence par une lettre différente
(challenge bouclé fin août !) 
- 73 items du challenge de lectures 2020

A suivre ...

Challenges de lectures 2020 - Point d'étape 11

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Rédigé par Bill

Publié dans #Livres

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Publié le 11 Décembre 2020

Le confinement a eu des avantages auxquels je n'aurais pas pensé !

Je me suis en effet replongée dans des boîtes oubliées contenant des objets en lien avec Noël, cœurs et étoiles en feutrine, rubans, tissus et boutons que j'ai assemblés pour en faire des créations originales.

Je vous montrerai, lorsqu'elle sera reçue, la carte de vœux concoctée pour une amie, mais, en attendant voici les 4 petits ornements que j'ai réalisés en cousant un bouton sur un support en feutrine qui traînait dans mon stock depuis plus de dix ans !   

Ornements de Noël version 2020

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Rédigé par Bill

Publié dans #Autres créations, #Noël

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Publié le 10 Décembre 2020

Du temps pour expérimenter pendant le second confinement ... 

Plutôt que de faire une daube avec les morceaux de bœuf achetés au supermarché paysan, j'ai eu l'idée de réaliser une carbonnade flamande.

Après avoir compilé un certain nombre de recettes proposées par Google, j'ai composé la mienne, que voici.

J'ai pris : 
850 g de bœuf ' à bourguignon'
2 tranches épaisses de lard fumé, coupées en gros lardons de 2 cm de large
3 oignons détaillés en quartiers
3 carottes coupées en gros bâtonnets
1 cuillère à soupe de sucre vergeoise
2 cuillères à soupe de vinaigre
75 cl de bière ambrée (j'ai pris de la Jeanlain) 
1 bouquet garni (2 feuilles de laurier, 2 brins de thym et 2 de persil, ficelés ensemble) 
5 tranches de pain d'épices 
3 cuillères à soupe de moutarde

Faire revenir la viande dans une cocotte avec 2 cuillères d'huile. Quand la viande est dorée, retirer du feu.
Dans la même cocotte faire revenir les oignons coupés en grosses lamelles, quand ils sont translucides, ajouter les carottes et laisser dorer légèrement puis retirer du feu.
Déposer la cuillère de sucre et le vinaigre dans la cocotte et gratter les sucs. 
Remettre viande et légumes dans la cocotte et recouvrir de bière.
Ajouter le bouquet garni, saler légèrement
Tartiner le pain d'épices de moutarde et déposer sur la viande
Laisser mijoter au moins trois heures à feu moyen.

Ma carbonnade flamande

Le lendemain matin, dégraisser le plat, puis remettre à réchauffer à feu doux au moins deux heures.

Déguster avec des pommes vapeur ou une polenta crémeuse  

Ma carbonnade flamande

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Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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Publié le 9 Décembre 2020

Trop compliqué cette année de retourner en Grèce pour des vacances, alors, cet automne, je poursuis, tous les mercredis, la publication des photos de bleu, majoritairement grec, ce bleu qui me manque tant, ce bleu grec qui enchanta mes dernières vacances ... en attendant d'y repartir ... 

Le bleu du ciel, de la mer, des objets ... 

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par des premiers-plans d'autres couleurs ... 

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd'hui, un bateau, au repos, sur le port d'Agios Georgios sur la presqu'île de Methana

mai 2019

mai 2019

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Rédigé par Bill

Publié dans #Bleu, #En Grèce

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Publié le 8 Décembre 2020

A défaut de partir en voyage, de découvrir d'autres paysages que celui qui entoure la maison, le jardin et au-delà, jusqu'à la D2 sur la crête de la colline voisine, ... nous utilisons certains souvenirs de voyages passés ...

Nous ne ramenons que de très rares "souvenirs de voyage", mais celui-là ne m'a jamais quitté depuis que je l'ai acheté à la boutique de souvenirs Fred Harvey de Grand Canyon Village, lors de notre tout premier séjour dans ce parc au printemps 1997.

Accroché tout d'abord à mon trousseau de clés cristolien, il est depuis 1999 accroché à mes clés escalquinoises. 

Voyage immobile (28)
Voyage immobile (28)

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !, #Mon Amérique à moi !

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Publié le 7 Décembre 2020

Avec la baisse des températures, les oranges ont viré à l'orange , et les citrons poursuivent leur croissance

Au jardin, début décembre

Côté fleurs, deux roses s'accrochent vaillamment et un brin de lavande nous gratifie d'une floraison plus que tardive. 

Au jardin, début décembre

La tempête du début du mois dernier a fait tomber la majorité des feuilles des arbres. Les dernières, accrochées au liquidambar éclairent ce coin du jardin de leur rouge flamboyant 

Au jardin, début décembre

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Rédigé par Bill

Publié dans #Jardin

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Publié le 6 Décembre 2020

Nous devions repartir en vacances grecques début mai ... mais nous étions confinés ! 

Pour m'aérer l'esprit, à défaut du corps, je me suis replongée dans les photos de notre dernier séjour, et j'en ai exhumé une série de photos de sculptures modernes, admirées dans les jardins du Musée Byzantin et Chrétien, en compagnie de Liza :) 

En complément des photos de "Bleu", le mercredi, je vous propose, le dimanche, ces photos des sculptures admirées en octobre 2019 :)

Pour ce nouveau rendez-vous, j'ai choisi ces poissons presque cachés dans la végétation

Art moderne grec (28)

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Rédigé par Bill

Publié dans #En Grèce, #Culture

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Publié le 5 Décembre 2020

Novembre a été un excellent mois côté lectures, grâce au confinement, bien sûr mais surtout grâce aux séries de BD que j'ai pu emprunter à la médiathèque, passée en mode click & collect avec un créneau de passage imposé.

Voilà donc la liste des 36 livres lus avec quelques très bons spécimens  (Suzuran, Lire les morts, Fuki-no-tô, Maïmaï, Bénie soit sixtine) 

Francesco DIMITRI : Le livre des choses cachées

Aki SHIMAZAKI : Suzuran

Mouloud AKKOUCHE : Donneur

Jacob ROSS : Lire les morts

Valérie MANGIN & GRIFFO : Abymes Tome 1 - Balzac

Valérie MANGIN & MALNATI : Abymes Tome 2 - H-G Clouzot

Valérie MANGIN & BAJRAN : Abymes Tome 3 - V Mangin

Erri de LUCA : Le tour de l'oie

Jeanne BOURIN : La dame de beauté

CARRERE & ARLESTON : Grillade provençale (Leo Loden 4)

Christophe GUILLAUMOT : Que tombe le silence

Fanny BERNARD & Laure ALLARD – d’ADESKY : Pourquoi il ne faut pas tuer (tout de suite) son voisin

CARRERE & ARLESTON : Tirs à vue (Leo Loden 12)

Michael HJORTH & Hans ROSENFELDT : Dark secrets

Patrick MODIANO : Encre sympathique 

CARRERE & NICOLOFF : Fugue en rave mineure (Leo Loden 26)

Aki SHIMAZAKI : Fuki-no-tô

Michael CONNELLY : Dark sacred night

Régis HAUTIERE & HARDOC : La guerre des Lulus T1 1914 - La maison des enfants trouvés

Pierre LEMAITRE : Miroir de nos peines 

Régis HAUTIERE & HARDOC : La guerre des Lulus T2 1915 - Hans

Régis HAUTIERE & HARDOC : La guerre des Lulus T3 1916 - Le tas de briques 

Régis HAUTIERE & HARDOC : La guerre des Lulus T4 1917 - La déchirure 

Régis HAUTIERE & HARDOC : La guerre des Lulus T5 1918 - La Der des Ders

Catherine DUFOUR : Au bal des absents 

Aki SHIMAZAKI : Maïmaï 

Sandrine YAZBECK : Les imparfaits

Madeleine StJOHN : Les petites robes noires

Ragnar JÓNASSON : Snjór

Alexandre GALIEN : Les cicatrices de la nuit 

Timothée de FOMBELLE & Christian CAILLEAUX : Gramercy Park

Chandler BAKER : Rumeurs

Jo NESBO : Soleil de nuit

RAVARD, MOYNOT & MALET : Nestor Burma - Les rats de Montsouris T13

Maylis ADHEMAR : Bénie soit Sixtine

Jenny COLGAN : An island Christmas

Lectures de novembre 2020

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Rédigé par Bill

Publié dans #Livres

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