le blog de Bill et Marie

Dopée, boostée aux embruns, aux huîtres, coquilles St Jacques et galettes complètes aussi !

Des vacances brumeuses le matin, bien ensoleillées l'après-midi dans une Bretagne même pas pluvieuse ! 

Courses de brodeuse, balades en famille, tricot, lecture et broderie ! 

Je vous en dirai plus d'ici quelques jours ... mais en voici un avant goût : 

Un lieu où littérature anglaise et américaine se rejoignent ... 

avec Shakespeare :

et sa librairie :

et, à deux pas de là, les superbes jardins de l'Hotel de Sens : 

Voilà la version ultra rapide, et en images, d'une recette déjà donnée le 26 mars en version longue et authentique ;-) 

Pour deux, il faut  : 

2 boîtes de coques au naturel (les berberochas espagnoles ont l'avantage d'être moins chères que les françaises) 

8 cl de vin blanc sec
1 cuillère à soupe de crème fraiche
sel, poivre, ciboulette ciselée

Faire réduire de moitié le vin blanc dans une petite casserole 
Ajouter le "jus" des coques

Faire réduire à feu vif, puis incorporer la crème fraiche

Ajouter les coques pour juste les réchauffer. Ne pas laisser trop cuire.

Verser dans des bols et ajouter la ciboulette ciselée

Déguster !

En écho à notre visite du mois de juillet au Jefferson National Expansion Memorial de Saint Louis (Missouri), nous avons découvert cette plaque lors d'une de nos balades parisiennes du week end dernier : 



 

Partis à la recherche du Magasin du Bon Marché, nous avons arpenté pour la première fois depuis bien longtemps la rue de Sèvres, et au fond d'une impasse ... nous avons déniché ce bijou de jardin secret : 

Le figuier était couvert de fruits .. mais on n'a pas osé les cueillir !

Deux siècles plus tard, Le Bon Marché, qui inspira Emile Zola pour  son "Bonheur des Dames" est toujours celui des Grands Magasins où on se promène avec le plus de plaisir ! 

A la différence des ses congénères de la Rive Droite, même pendant les TBM (alias 3J), on peut s'y promener sans s'y sentir oppressé ... en découvrant, par exemple, une expo au détour d'un étage, des fauteuils où souffler, près des salons d'essayage ...

Et au dernier étage du Magasin 1, la surprise de découvrir, un samedi après midi, une annexe de la Droguerie aux bocaux accessibles, des étagères couvertes de laines de toute sortes, où j'ai craqué pour 3 pelotes de Rowan au nom évocateur : Tapestry !  

Nous avons fini cette visite par un tour dans la Grande Epicerie, où on peut trouver des produits du monde entier ... 

Marie l'a bien noté et a prévu d'y revenir ! 

Un clin d'oeil sur le rayon des eaux, presque aussi bien garni que celui des vins !

Un nouvel extraterrestre, dans le Marais ... 

Au Palais Royal où les Palais sont devenus Ministères, on peut trouver ... 

L'exposition d'un sculpteur grec en cours d'installation : 

Une statue faussement antique très appréciée des pigeons :

Des grilles et des colonnes, de toutes époques, qui illustrent la verticalité parisienne : 

Une oeuvre d'art support de jeux d'enfants : 

L'entrée, très relookée, d'une bouche de métro :   

Du côté des Halles ... une devanture ancienne