le blog de Bill et Marie

Après vous avoir montré depuis un an, les souvenirs de voyage qui agrémentent la maison voire nous servent au quotidien, je vais poursuivre, pour une deuxième saison avec des crayons ! 

Je craque régulièrement pour ces petits objets, dans les boutiques des musées, des expositions voire d'aéroport, pour ramener ces souvenirs tout petit, regroupés dans des pots ou oubliés au fond de tiroirs.

Je les en ai exhumés récemment ...

J'ai ramené celui-là, d'Atlanta, où nous avions visité les studios de CNN, lors de notre séjour américain de 2007.

Depuis une bonne dizaine d'années, nos voisins partent en vacances au mois d'août et nous laissent leurs clés pour que l'on surveille leur maison et que l'on s'occupe de leur jardin.

A la différence des autres années, et peut-être parce que l'été n'a pas été un vrai été, la production de ce jardin a été fabuleuse ! 

Les pieds de tomates ont été si généreux que j'ai fait plusieurs fournées de tomates farcies, dont certaines furent mises en boites et congelées.

Pour varier les plaisirs, j'ai également confectionné de la sauce tomate (1 kg de tomates épépinées et coupées en gros dés mises dans un saladier, 7 mn au micro-ondes puis égouttées et pressées pour en exprimer le maximum d'eau), mise en sachets, stockés, eux aussi, au congélateur.

Je les ai bien également converties en recettes classiques, comme les tomates poêlées aromatisées aux herbes du jardin (thym et origan) ou 'tartothon', en version revisitée.

Le seul pied de courgettes a été tellement prolifique que j'ai dû inventer de nouvelles recettes, comme la  tarte courgettes menthe et la tarte sans pâte aux fromages et courgettes ou refaire des recettes éprouvées comme le gratin de courgettes à la menthe et au pecorino  ! 

Côté fruits, ce sont des prunes d'Ente que j'ai transformées en tarte fines, les déposant dénoyautées sur un fond de pâte feuilletée tout juste recouvert d'un voile de sucre et de poudre d'amandes.. Un délice ! 

Août a été un bon mois côté lectures, avec 23 livres lus !

Mes challenges en ont donc bien profité pour avancer :)

- 6 nouvelles nationalités d'auteurs (Costa-Rica, Danemark, Equateur, Finlande, Hongrie, Lituanie ) - 47 en tout

- Aucune nouvelle lettre du challenge ABC des noms de famille d'auteurs - 24 en tout

- 6 nouveaux items du challenge des 80 lectures, listés ci-dessous - 65 en tout

10 : un roman danois : Mads Peder NORDBO, La fille sans peau
37 : Un livre de plus de 500 pages (édition imprimée) : James A. MICHENER, Centennial
55 : un roman étranger de la rentrée littéraire 2021 : Lionel SHRIVER, Quatre heures, vingt-deux minutes et dix-huit secondes
57 : un récit de voyage ou d'aventures vécues : Cristina NOACCO, La route des cîmes
67 : un roman qui se passe dans votre région / ville : Nicolas DRUART, Jeux de dames
75 : un roman français de la rentrée littéraire 2021 : Clara DUPONT-MONOD, S'adapter
 

Mes challenges 2021 des lecteurs de Babelio ont également progressé, voilà leur point d'étape à fin août 2021 : 

Multi-défis : 82 items (sur 100)

Globe-trotter : 19 nouveaux pays en 2021, 94 en tout 

Plumes féminines : 35 items (sur 40)

Riquiqui : 69 items

Pavés :  21 items

Prix Littéraires : 42 items

Héroïnes féminines : 51 items

Ouvrages du XXème siècle : 31 items

Best-of du XXème siècle (Le Monde) : 2 nouveaux en 2021, 1 relu, 36 en tout (sur 138)

Prix Goncourt : 5 romans en 2021, 31 en tout (sur 118)

Etats américains : 9 nouveaux états en 2021, 25 en tout 

Lors du séjour parisien de juillet, nous n'avons pas résisté à l'envie de retrouver notre magasin britannique préféré pour y acheter des denrées indispensables (Breakfast tea, apple pies, cookies, chips au vinaigre, ...) et tester les sandwiches désormais fabriqués en France, Brexit oblige ! 

Un peu moins bons qu'avant ... mais avec cependant ce goût inimitable qui, par nos papilles, nous ramène illico en Angleterre ... 

Quelques chutes de tissu d'un dernier projet couture.

Des bandes de tissu restant des calendriers 2021.

Un après midi d'été à rester à l'abri du soleil trop ardent.

Et voilà une nouvelle éclosion de berlingots emplis de grains de lavande et de graines de lin, prêts à offrir ou à parfumer trousses et pochons. 

Outre de courgettes, le jardin des voisins regorgeait de tomates au mois d'août ... pour changer un peu des tartes tomates-moutardes, j'ai adapté ma recette de tarte-au-thon.

J'ai pris : 
1 rouleau de pâte feuilletée
2 œufs
1 cuillère à soupe bombée de yaourt grec
1 cuillère à soupe bombée de moutarde à l'ancienne
1 boite de 150 g de thon
2 grosses tomates
des olives 

Préchauffer le four à 210°
Egoutter la boîte de thon.
Battre les œufs, ajouter le yaourt et la moutarde et bien mélanger
Ajouter le thon et bien amalgamer.
Dérouler la pâte dans un moule à manqué. Y verser le mélange au thon.
Découper les tomates en tranches épaisses. Disposer sur la crème au thon
Ajouter des olives, dénoyautées au préalable
Enfourner 45 mn. 
Déguster tiède ou froid

Trop compliqué depuis l’année dernière de retourner en Grèce pour des vacances, alors, je poursuis tous les mercredis, la publication de photos de bleu, majoritairement grec, ce bleu qui me manque tant, ce bleu grec qui enchanta mes dernières vacances … en attendant d’y repartir !

Le bleu du ciel, de la mer, des objets …

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par d’autres couleurs …

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd’hui, cet ornement de toit, dans la lumière dorée du petit matin  

Après vous avoir montré depuis un an, les souvenirs de voyage qui agrémentent la maison voire nous servent au quotidien, je vais poursuivre, pour une deuxième saison avec des crayons ! 

Je craque régulièrement pour ces petits objets, dans les boutiques des musées, des expositions voire d'aéroport, pour ramener ces souvenirs tout petit, regroupés dans des pots ou oubliés au fond de tiroirs.

Je les en ai exhumés récemment ...

J'ai ramené celui-là de Rome, où, lors de notre séjour du printemps 2011 nous avions eu la chance de visiter les studios de Cinecittà 

Un jour où j'avais oublié que les musées de la Ville de Paris étaient fermés le lundi, contraints donc de changer nos plans nous sommes revenus visiter le Musée des Archives Nationales, où nous étions déjà allés en février 2012.

Un lieu superbe, à l'écart des sentiers battus et peu connus des touristes, où nous avons eu le temps d'admirer l'architecture du lieu et son histoire grâce à un petit film mais aussi des souvenirs majeurs de l'Histoire de France ! 

Comme cette maquette et des clés de la Bastille

ou le journal d'atours de Marie-Antoinette où une de ses dames d'honneur consignait la description de ses tenues, pour pouvoir les combiner au mieux en réduisant les coûts ! 

mais aussi le testament manuscrit si émouvant où Napoléon souhaitait que "ses cendres reposent près de la Seine, au milieu de ce peuple français que j'ai tant aimé" 

A jardin début septembre, des plantes aromatiques, basilic, coriandre et ciboulette

des figues qui n'en finissent pas de décaler leur mûrissement 

et des fleurs, appréciées des butineurs en tous genres 

Plus de roses pour l'instant ... mais de nouveaux boutons apparaissent ... la nouvelle floraison arrivera bientôt !