le blog de Bill et Marie

Un lundi sur deux, je participe à un atelier tricot qui se tient dans le salon de thé d'un magasin bio à deux pas de chez moi ... 

Les séances ont démarré au début de l'année, et j'y assiste assidûment depuis le mois d'avril ... 

Débutantes ou expérimentées, on échange des conseils, on partage des infos sur nos ouvrages, sur des salons, sur nos craquages et forcément  ... on se laisse tenter par de nouveaux projets à mener seules ou en compagnie !

Céline qui les anime, produit des écheveaux de laine mérinos bio teints à la main, sous la marque Tricot en cours 

J'ai d'ailleurs craqué pour l'un d'eux au mois de juin ... et il est déjà converti en châle ... 

Lors de notre dernier séjour parisien, nous sommes allés manger à la Felicità.

Nous en avions entendu parler au printemps, au moment de son ouverture, et comme nous avions déjà testé et apprécié East Mamma, renoncé à patienter (trop) longtemps pour déguster les pizzas de Popolare et là, nous avions choisi de venir tôt ! 

Après avoir longé (longtemps au point de nous demander si on était sur le bon chemin) les grands bâtiments de la Halle Freyssinet qui abrite un campus de start-ups, Station F, nous avons enfin trouvé le restaurant tout au bout du bâtiment. 

A 19 heures, nous n'avons pas attendu pour entrer, nous avons vadrouillé entre les différents stands avant nous décider pour une pizza Regina, faite devant nous (il faut donc attendre avant de l'emporter) avec des ingrédients importés directement depuis des producteurs italiens et ... super bons ! 

Nos pizzas en main, nous avons (avec un peu de mal) trouvé une table où nous installer tous les trois ... 

La déco était originale, la nourriture et les boissons étaient bonnes ...

La prochaine fois, on étudiera la carte à l'avance pour choisir plus vite une fois entrés ... 

Découvert Place d'Italie, lors de notre dernier séjour parisien, cette armoire électrique qui porte un nouveau décor, l'ancien s'étant effacé au fil du temps  

Pour revoir tous les transformateurs et armoires électriques décorés que j'ai collectionné depuis quelques années, vous pouvez cliquer sur leur numéro :

les français :

1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9, 10 , 11 , 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 
23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41 

le superbe landais 

l'américain,

les grecs de Nauplie: 

 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 , 11 , 12, 13, 14, 15, 16, 17,18, 19, 20, 21

les grecs d'Egine : 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9

les berlinois : 1, 2, 3, 4, 5

le romain

Un samedi d'octobre, où le temps était redevenu estival, nous nous sommes arrêtés pour une balade improvisée dans ce village que nous avions déjà exploré au mois d'avril ... 

La lumière était belle, le vent d'autan nous rafraîchissait à peine tant les rayons du soleil étaient ardents ... 

J'avais adoré l'année 2011 où Rome célébrait l'année Caravage en honneur du quatre-centième anniversaire de la mort du peintre. Nous avions pu admirer ses œuvres connues - ou pas, car appartenant  des collections privées - dans différents lieux d'exposition, comme les Achivio dello Stato, 

A chacun de nos séjours romains, nous ne manquons pas de passer à l'église Santa Maria del Popolo où se trouvent les deux tableaux que je préfère : la Crucifixion de Saint Pierre et la Conversion de Saint Paul ... 

Cette année, c'est le musée Jacquemart-André qui rend hommage au Caravage au travers d'une exposition le montrant dans ses années romaines au sein du milieu artistique aux influences croisées.

J'ai eu le plaisir d'y découvrir des œuvres que je n'avais encore jamais vues ...  

Comme en 2014, en 2016 et en 2017, je participe cette année aussi à l'Opération 'Mets ton bonnet' organisée par Innocent au profit des Petits Frères des Pauvres .

Pendant notre séjour parisien de septembre, j'ai tricoté les premiers en laine mouchetée trouvée chez Sostrene Grene. 

Au retour à Toulouse , j'ai plongé dans mes stocks de laine dégradée et j'ai continué ma production de l'année en essayant de varier un peu les modèles ... 

Si vous aussi, vous voulez en tricoter, les détails de l'opération et des modèles sont là 

Avec l'été qui est maintenant bien fini, les jours qui raccourcissent (je déteste !) et un dimanche qui s'annonçait pluvieux, j'ai ressorti mon carnet de recettes vintage pour réaliser ce gâteau emblématique de ma belle-mère : un cake ! 

Mais un cake INRATABLE où, si on respecte scrupuleusement les proportions et l'ordre impératif d'insertion des ingrédients, les raisins et autres fruits confits resteront suspendus dans la pâte et ne tomberont pas au fond ! 

Cela faisait bien 20 ans que je n'en avais pas confectionné  ... la preuve : la recette n'était pas encore dans le blog ! 

La voilà ... telle que je l'ai rédigée au début des années 80 !

Petites précisions :

1. le beurre doit être mou (un passage au micro-ondes puissance 350 W pendant une minute, le rendra suffisamment mou)
2. Je fais tremper les raisins dans 2 cuillères à soupe de rhum ambré ... cela parfume agréablement le gâteau    
3. la pâte devient très compacte, c'est normal ! Il ne faut surtout pas rajouter de liquide.

Voilà le résultat 

J'ai découvert Petros Markaris en 2001, avec 'Journal de la nuit, le premier de ses romans, et là où tout a commencé avec son héros récurrent le commissaire Kostas Charitos. 

Depuis, j'ai pratiquement lu tous ses romans traduits en français, et récemment les trois formant la trilogie de la crise suivis d'Offshore, qui décrit la fin de la crise ! 

Mon préféré : "Le Che s'est suicidé"  

Invité de l'édition 2018 du festival Polars du sud, Petros Markaris est venu dans les locaux de ma médiathèque parler de son œuvre et rencontrer ses lecteurs ... enfin ses lectrices, nous étions largement majoritaires dans la salle ! 

Une soirée passionnante qui m'a permis de découvrir les origines de l'auteur, ses sources d'inspiration (il a mis beaucoup de sa mère dans Adriani, la femme de Kostas)...

Il a évoqué les auteurs avec qui il a beaucoup d'affinités : Simenon qu'il relit encore, mais aussi les auteurs du sud : de Montalban le barcelonais, Izzo le marseillais, Camilleri le sicilien avec qui il partage le goût de sa ville et les plaisirs de la table qui sont régulièrement évoqués dans ses romans ... 

Une soirée passionnante ! 

Un auteur dont je vais continuer de suivre la production ... 

Au printemps dernier, le centre social de mon village a organisé une manifestation de "yarn-art" faisant appel aux tricoteuses locales pour leur fournir des carrés de tricot qui ont ensuite servi à emballer rambardes, bancs et autres réverbères du village tandis que deux bannières étaient posées à l'entrée de la mairie... 

Le résultat m'a laissé une impression plus que mitigée ... trouvant que ces tricots  enlaidissaient le mobilier urbain ... 

Ne restent aujourd'hui que les deux bannières ... qui enlèvent du charme à la Mairie !

Au salon des Loisirs Créatifs toulousain, des engins roulants customisés en tricot accueillaient les visiteurs dès leur arrivée au Parc des expositions ... 

Autant j'ai trouvé la bicyclette amusante ... autant j'ai trouvé la 2CV hideuse ! 

Qu'en pensez-vous ? Le yarn-art, c'est de l'art ? 

Je fréquente depuis 2012 Le Gang des cocottes , un groupe Facebook où nous échangeons recettes de cuisine et autres tour-de-mains ... 

Une auteur de livres, de recettes, et collaboratrice de diverses revues culinaires fait également partie de ce groupe.

L'Homme est d'ailleurs un fervent adepte de la réalisation de ses recettes dont il me régalait dans mon studio de Neuilly ...  

Après plusieurs années d'amitié virtuelle, et après de nombreux essais ratés, nous avons enfin réussi à nous rencontrer lors de notre dernier séjour parisien  ... Et c'est comme si on s'était toujours connues ! 

Nous avons même réussi l'exploit de nous voir trois fois en une semaine ! 

Il nous reste maintenant à exploiter les deux livres qu'on a acheté au Salon des food-trucks de Saint Maur ... et qu'elle nous a dédicacés ! 

avant de retourner à Paris et d'y concocter les recettes Veggie issu du livre qu'on y a laissé !