le blog de Bill et Marie

Mars a été un très bon mois pour les lectures, avec 23 livres lus (5 584 pages) 

A noter, en particulier, 'Un dernier verre avant la guerre de Dennis Lehane et 'Les voies parallèles' d'Alexis Le Rossignol.

Solenn BARDET : Les veilleuses 

François MOREL & Pascal RABATE : C’est aujourd’hui que je vous aime

Hervé EPARVIER & Soledad BRAVI : C’est super d’être petit

Dennis LEHANE : Un dernier verre avant la guerre

Joanne FLUKE : Les Enquêtes d’Hannah Swensen T4 Meurtres et tarte au citron meringuée

Jean-Pierre BRUN : Techniques et économies de la Méditerranée antique

Pierre GASTINEAU & Philippe VASSET : Conversations secrètes – Le monde des espions 

Julia MALYE : La Louisiane 

Yannick HAENEL : Bleu Bacon

Gwendoline RAISSON : Mères anonymes

Sonia KRONLUND : L’homme aux mille visages

H.Y. HANNA : The mousse wonderful time of year – Les thés meurtriers d'Oxford, T10 : Bûche et embûches

Vincent MALONE : Quand papa était petit, y'avait des dinosaures

Elisabet BENAVENT : Un conte parfait 

Michèle BARRIERE : Le prisonnier de l’Alcazar

Bernard PASCUITO : Les héritiers

ACHDE, Daniel PENNAC & Tonino BENACQUISTA : Les aventures de Lucky Luke d'après Morris, tome 5 : Cavalier Seul

Jean-Luc COATELEM : Une chambre à l’hôtel Mekong 

Alexis Le ROSSIGNOL : Les voies parallèles 

Hervé BOURHIS & Varela LUCAS : American Parano, tome 1 : Black House

Jodi TAYLOR : Les chroniques de St Mary, tome 12 : Autre temps, autre lieu

Françoise SAGAN : La chamade

Agatha CHRISTIE : L'affaire Prothero
 

Un jour de janvier, lors d'une pause entre deux cours au Collège de France, j'ai entendu deux auditrices échanger sur le cycle de conférences à venir à l'Institut de France ... 

L'Institut ? L'Académie Française  ... ? 

Quelques jours plus tard, y repensant, je me suis connectée sur le site internet de l'Institut, et  j'ai découvert qu'il regroupait Cinq Académies : l'Académie française (fondée par Richelieu en 1635) mais aussi l'Académie des Inscriptions et des Belles Lettres (créée initialement par Colbert en 1663), l'Académie des Sciences (Colbert 1666), celle des Beaux Arts (fondée en 1816 par le regroupement des anciennes des Académies royales de peinture et de sculpture, créées en 1648, de musique, datant de 1669, et d’architecture, fondée en 1671) et, la petite dernière : l'Académie des Sciences morales et politiques (Guizot 1832).

L'Institut de France est un pur produit révolutionnaire, créé par la Convention pour remplacer les anciennes académies royales et a pour vocation de "recueillir les découvertes, de perfectionner les arts et les sciences".

A ma grande joie, j'ai déniché les informations dont avait parlé mes deux voisines, à savoir les deux cycles de conférences organisées, l'une par l'Académie des Sciences : "Construire l'Humain", et l'autre par l'Académie des Beaux Arts : "Conférences d’un fauteuil de l’Académie des beaux-arts".

Nous avons assisté aux deux premières conférences de l'Académie des Sciences - le premier orateur était Jean Jacques Hublin sur le thème passionnant « Devenir humain : la tyrannie du cerveau » , le second, Alain Prochiantz a disserté sur « Un singe au cerveau trop gros ».

Jean Jacques Annaud, titulaire du troisième fauteuil de la section Cinéma & audiovisuel de l'Académie des Beaux Arts, a célébré ses deux prédécesseurs, René Clément et Gérard Oury, évoquant des anecdotes de leurs rencontres et projetant des extraits de leurs films. Il a également évoqué sa carrière et sa vision du cinéma. Passionnant ! 

Nous avons prévu d'y revenir lors du prochain séjour parisien :) 

Pour info, ces conférences et celles des années précédentes sont disponibles en vidéo sur le site de l'Institut de France. 

Les températures clémentes de la fin mars, et l'allongement des jours ont favorisé les éclosions en tous genres ! 

Coucous et violette ont laissé la place aux pâquerettes sur la pelouse, où j'ai aperçu (puis perdu de vue) une toute première orchidée. 

Le camélia fleurit avec quelques semaines d'avance sur les années précédentes et les giroflées se sont multipliées à l'ombre de la haie.

Le cerisier porte une masse blanche de grappes de fleurs. J'espère qu'elles arriveront à maturité.

Les prunes sauvages sont déjà formées 

La vigne met ses premières feuilles et le figuier nos nargue avec les figues de printemps qui ne mûriront pas ! 

La première rose commence à se dévoiler et la tulipe tigrée a émergé ... 

A suivre ! 

Le tricot de chaussettes est addictif et se prête bien aux réunions avec mes copines et autres tricot-pizza.

J'avais terminé les Chaussettes Charlie juste avant le dernier séjour parisien, il fut donc urgent , au retour, de plonger d'en mes stocks pour trouver un autre assortiment !

Une pelote bigarrée retint mon attention, de la collection Cocktail de West Yorkshire Spinners, le  coloris s'appelle Rum Paradise. JE l'ai associé au plus sobre Nutmeg (Muscade) pour une alternance de rayures qui démarre très sobre ! 

Je les ai nommées Hips ! 

A suivre 

Un jour de décembre où, fatiguée, j'avais confondu sardines et thon, j'ai confectionné cette recette de rillettes de thon aux raisins (alors que la recette dont je m'inspirais (sans l'avoir relue !) appelait des sardines au citron !) 

J'ai pris :  

1 boite de 175 g de thon au naturel
2 Kiri (parce qu'il fallait bien continuer de consommer la boîte achetée pour la venue de Mademoiselle qui en raffole ! ) ou l'équivalent de Madame Loïk, Carré frais, Philadelphia ... 
1 petite poignée de raisins secs
1 cuillère à café de graines de moutarde
des herbes fraiches (persil, coriandre ... mais je n'en avais pas sous la main ce jour là !) 
sel et poivre

Verser le thon dans un bol, ajouter le fromage frais et bien amalgamer à la fourchette.
Ajouter les graines, les raisins et les herbes ciselées. Bien mélanger.
Vérifier l'assaisonnement 
Servir avec des tranches de pain, grillées ou pas.

C'est souvent pour endormir Mademoiselle ... 

Début mars, la nature explosait en floraison ....

Oh que ce fut agréable de repartir en Grèce.

De pouvoir à nouveau plonger dans le Bleu, du moins avec les yeux, et de baigner dans la douceur des rayons du soleil printanier.

Pour conserver ce plaisir, je poursuis ma publication de photos de Bleu, chaque mercredi, de ces bleus récoltés lors de nos séjours grecs !

Bleu du ciel, de la mer, des objets …

Le bleu tout seul ou le bleu magnifié par d’autres couleurs …

Bref, le bleu dans toutes ses formes !

Aujourd'hui, Nauplie, avec un étendard maltais au premier plan et le Bourtzi qui surveille toujours l'entrée de la Baie !

Un mois qui a commencé à Paris, pour deux semaines bien remplies de moments doux avec Mademoiselle, ses parents et ses grands-parents, de cours et séminaires au Collège de France, de conférences à l'Institut de France, de visites d'expositions à la Maison Européenne de la Photographie, d'une plongée dans la Crypte archéologique de Notre Dame pour découvrir les trésors remontés de la seine, d'un tour au Musée d'Orsay, de rencontres avec nos amies, dont les dates de passage à Paris collaient cette fois avec les nôtres ! 

Un mois qui s'est poursuivi à Toulouse sous des températures frôlant et même dépassant les 20° qui ont vu l'Homme s'activer au jardin.
Un retour empli des rendez-vous récurrents, mais aussi d'un retour sur le site où j'ai travaillé 16 ans pour une 'porte ouverte aux retraités' avant fermeture de la salle H24 emblématique du lieu. Ce moment m'a permis de revoir certains collègues toujours en activité et de reprendre contact avec certains retraités. 

Un mois où nous avons cuisiné, à deux mains ou à quatre, des recettes classiques (œufs mimosa, salade thaï aux crevettes, foies de volaille aux oignons, feuilletés de foies de volaille, pâtes carbonara, ), récentes (coleslaw, poêlée de pommes de terre aux lardons et fromage,),  retrouvées (agneau au curry, canard à l'indonésienne, salmis de pintade), renouvelées (quiche au jambon, lardons & champignons frais)   

Un mois où nous avons continué de fréquenter nos restaurants préférés, à Paris, Léon de Bruxelles, La Fabuica, Chez Jaafar, Anatolie Dürum, et un nouveau, le Café Maa de l'Institut Finlandais, situé à deux pas du Collège de France, où nous sommes allés trois fois ! A Toulouse, nous sommes revenus aux Asiatides et à L'Enclos. 

Un mois où j'ai beaucoup lu avec notamment 'Les voies parallèles' d'Alexis Le Rossignol et 'Un dernier verre avant la guerre' de Dennis Lehane. 

Un mois où nos robinets à images nous ont proposé des séries palpitantes (Tout le monde ment, The split), et des documentaires passionnants (Mafias et Banques sur Arte, ...), sans oublier les chaines YouTube du Collège de France qui nous ont permis de suivre les cours en distanciel, une fois rentrés à Toulouse !  

Le dernier séjour parisien était hors vacances scolaires. Nous avons donc pu bénéficier de nombreux cours au Collège de France.

Nous y avons retrouvé Patrick Boucheron et Dario Mantovani, dont nous avions déjà suivi les cours l'année dernière et avons découvert de nouveaux professeurs comme Dominique Charpin, spécialiste de la civilisation  mésopotamienne, Lluis Quintana-Murci, pour des cours de génomique humaine, Kyle Harper, titulaire pour cette année de la Chaire Avenir Commun Durable.

Nous n'avons pu assister qu'au dernier cours de Stanislas Dehaene (mais nous en prenons date pour l'année prochaine) et aux leçons inaugurales de Stéphanie Lacour et d'Emmanuelle Porcher. 

Ce fut passionnant et très enrichissant.

Pour ne rien perdre de ces enseignements, nous visionnons, à distance, les leçons suivantes de certains de ces cours sur les chaines YouTube du Collège de France ! 

Au menu d'avril, côté Kobo, une sélection éclectique et internationale, mêlant Fantasy, Science-fiction, néo-classiques et humour.

Côté Kindle, ce sont des cadeaux de NetGalley que j'ai tardé à lire et dont je suis certaine de me régaler.

A suivre, début mai pour savoir ce qu'"il en aura été !