Bricks vertes

Publié le 27 Juin 2013

Une courgette râpée trop fin pour être convertie en kolokidokeftedes

Une poignée de feuilles d'épinards décongelées bien essorées

Un mélange d'herbes aromatiques (ciboulette, coriandre, menthe, aneth) cueillies au jardin

Un petit morceau d'un vieux fromage de chèvre

De la crème de chèvre pour lier le tour

Deux feuilles de brick, la moitié du mélange (2 fois)

22 minutes au four préchauffé à 200°

Et on s'est régalés !

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