Le goût de Rome ...

Lors de nos premières courses dans un supermarché romain, au moment de l'installation de Marie, certains rayons de son supermarché nous avaient étonnés, et en particulier celui des pâtes fraîches ...

Monsieur Giovanni Rana n'exporte pas chez nous tous les parfums de ses produits italiens ...

Lors de notre dernier séjour, nous avions réservé un studio dans un apparthotel ... une cuisine étant donc à notre disposition nous avons décidé de tester certains de ces parfums inédits ....

Notre premier choix se porta sur les raviolis à la citrouille :

Bilan : très mitigé ... La farce était assez sucrée et au fort goût d'amande !!!

Le second choix se révéla tout aussi hasardeux !
 

On n'y sentait pas trop le goût du jambon, mais les petites graines de figues roulaient bien entre les dents ....

Alors, les soirs suivants, nous sommes revenus sur des valeurs sures ! 


:)
 

Comments

[Sara]

Le mieux c'est encore d'avoir une "mamma" italienne sous la main, je suis sûre qu'elle ne s'amusera pas à faire des parfums farfelus ;-)

[naftalyne]

miam .... ça fait envie ! Je serai aussi assez tentée de faire des tests dans ces cas là ! ;o)Et à l'occasion, je serai également preneuse d'adresses testées de logements à Rome steuplé. Merci d'avance !

[clob]

Celles à la citrouille m'auraient aussi tenté ...; tu t'en doute !quelle diversite !!! J'aime aussi faire profiter mes papilles de mes petits voyages ( plus rares que les tiens! )  chaque experience  est  sources de surprises bonnes ou moins bonnes mais aussi de parties de rire( Pays de l'Est !)  car je suis d'une gourmandise curieuse quasi maladive !!!!! Ma spécialite reste les patisseries ..; les gouter , certe  et me faire photographier en front de devanture ........

[Molevana]

aaaaahhh RIEN ne vaut les pâtes faites à la maison ...miam miam ... ça me donne faim tout ça !

[Bleudeperse]

Les ravioli au prosciutto e parmeggaiono sont délicieux. Tu peux en trouver dans une épicerie italienne.