Encore des pâtes !

Publié le 27 Octobre 2007

Un peu fatiguée en ce moment, ... ça ira mieux après les vacances ... 

Et comme les vacances approchaient, nous étions, dimanche dernier, dans une phase de "Cuisine de placard et congélateur", histoire de ne pas les remplir avant ! 
 
Mais qui dit recette habituelle n'exclue pas d'y apporter un brin de changement. 

Sur la base désormais classique composée de : 
- chair à saucisse (de Toulouse) revenue à la poêle 
- mélangée à une boîte de tomates pelées, écrasées tendrement à la main en évitant les éclaboussures !  

j'ai rajouté des oignons rissolés (qui m'ont fait beaucoup pleurer) et des graines de fenouil (en fait par flemme d'aller chercher des herbes fraîches au jardin) dans ma recette de pâtes du week end dernier.

 

Cliquez pour afficher l'image suivante 


Le verdict : excellent ! 

Et en plus il en restait pour lundi soir !

Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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C
Ca me donne une idée pour ce soir :o)))))Merci, Bizzzz
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