Publié le 21 Août 2016
Publié le 20 Août 2016
Voilà la dernière armoire télécom décorée, découverte dans les rues de Tolo en mai dernier ...
Pour revoir tous les transformateurs et armoires électriques décorés que j'ai collectionné depuis quelques années, vous pouvez cliquer sur leur numéro :
les français :
1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9, 10 , 11 , 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24,25,26,27, 28, 29, 30, 31
les grecs : 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 , 11 , 12, 13, 14, 15, 16, 17,18, 19, 20, 21
Publié le 19 Août 2016
Publié le 18 Août 2016
Inspirée par les glaces mela-menta de la Gelateria dei Gracchi romaine, j'ai réalisé récemment une panna cotta à ces parfums
J'ai pris
20 cl de crème fraîche entière
15 cl de lait entier
une vingtaine de feuilles de menthe
3 feuilles de gélatine
2 pommes Granny Smith
Faire bouillir la crème.
Retirer du feu, y jeter une vingtaine de feuilles de menthe et laisser infuser.
Faire fondre la gélatine une dizaine de minutes dans un saladier d'eau froide
Faire bouillir le lait et la crème, retirer du feu
Ajouter la gélatine essorée ; remuer pendant quelques instants
Verser dans de jolis pots, là j'ai utilisé un moule à mini kougloffs
Laisser prendre quelques heures au frigo
Juste avant de servir, préparer un écrasé de pommes vertes crues en mixant (avec le pied plongeur de mon mixeur ou un robot, si vous en avez un) une pomme verte (qui malheureusement s'oxyde très vite !)
Déposer une cuillère de cet écrasé de pommes sur la panna cota
Déguster
Publié le 17 Août 2016
Après cinq jours, le moment était venu de quitter Berlin (à regrets) et de partir pour Prague ...
Quatre heures de train, à longer des rivières, découvrir la campagne allemande, champs et bois, et d'arriver dans un paysage plus vallonné à l'entrée en République Tchèque ...
Nous avons trouvé sans aucun problème,notre hôtel, situé près de la place de la République.
Parcourant le guide de la Ville, l'Homme me proposa d'aller à la recherche de l'immeuble où Franz Kafka avait travaillé, comme employé d'une compagnie d'assurances ... mais nous y étions déjà ! Le bureau de Kafka, au second étage, était désormais la chambre 204 (nous étions au troisième !) :)
Après avoir exploré les couloirs de l'hôtel, nous sommes allés découvrir Prague ...
Une toute petite ville après l'immense Berlin ...
Charmante aux ruelles pavées avec une forte prégnance de son passé médiéval ...
Des façades superbement décorées ...
Un cœur de ville piéton ...
Nous avons dîné de 'genou de porc' et côtelette au boulgour à La Republica, un restaurant près de l'hôtel ...
Publié le 16 Août 2016
Un matin où nous avons eu envie de prendre la mer et partir en croisière ...
Pour la plus courte des croisières ...
Une traversée de 5 minutes, pour un euro ...
Entre Galatas et Poros ...
Un village préservé, ses ruelles pentues ...
Du linge qui pend aux fenêtres ...
Des chats qui se dorent au soleil...
Du vrai vintage, bien usé, de la récup, rien ne se perd ...
Des boutiques ravitaillées à la force des poignets ...
Des fleurs splendides qui profitent de chaque cm² de terre ...
Un déjeuner sur le port entre yachts de luxe et barques délabrées
Un retour sur Epidavros en profitant des splendides points de vue sur la côte ...
Une longue sieste ...
Un dîner au Posidon, en regardant repartir un ferry non pas égaré mais venu en excursion :)
Publié le 15 Août 2016
Un week-end qui a démarré le jeudi après -midi après une semaine courte et épuisante, remplie de réunions, de points budgétaires, et de mise à plat de cadres d'analyse de gestion à rénover pour 2017 ...
Un départ avancé malgré les lenteurs du métro et du RER B ... et un vol dont je n'ai rien vu : encore une fois endormie avant le décollage et réveillée à l'atterrissage !
Un vendredi où l'Homme était aussi en RTT :)
Un matin entre va-et-vient au garage pour la révision d'une voiture, courses au supermarché voisin ...
Un déjeuner de salade avocat - crevettes avant de passer l'après midi devant les épreuves des Jeux Olympiques ... et une très longue sieste !
Un moment en cuisine à préparer mon premier tajine poulet - dattes
Une soirée devant les JO, entre judo et natation ...
Un samedi qui a commencé classique avec des courses matinales au marché de Revel.
Un bain dans la piscine en fin de matinée avant de préparer des trofie aux crevettes au curry rouge (j'ai juste fait cuire les pâtes ... les crevettes étaient made by Picard !)
Un passage en cuisine à préparer des muffins aux pêches et au basilic, une salade de thon au céleri
Une sieste courte mais réparatrice ... devant les épreuves matinales de Rio ...
Un plouf dans la piscine pour me rafraîchir (et me réveiller), un moment sur l'ordi ...
Une soirée devant la dernière enquête de la saison de l'Inspecteur Barnaby, Vela dans les mains ...
Un dimanche très calme avec, le matin, des courses surgelées, le visionnage des épreuves olympiques de la nuit passée ...
Un déjeuner de saucisses et merguez BBQ sur la terrasse, avec les désormais traditionnelles jeunes courgettes grillées
Un moment en cuisine à préparer des tomates farcies ... avant de m'effondrer pour la traditionnelle sieste des week-ends ...
Un bain dans la piscine, un long moment de lecture, le visionnage d'un documentaire sur des photographes chinois
La soirée devant Nos futurs et quelques épisodes de Modern Family, Vela dans les mains ...
... Et maintenant, place à une semaine de vacances à la maison :)
Publié le 14 Août 2016
Voilà la troisième armoire télécom décorée, découverte dans les rues de Tolo en mai dernier
Pour revoir tous les transformateurs et armoires électriques décorés que j'ai collectionné depuis quelques années, vous pouvez cliquer sur leur numéro :
les français :
1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9, 10 , 11 , 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24,25,26,27,28, 29, 30
les grecs : 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 , 11 , 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18,19, 20
Publié le 13 Août 2016
Découvert à l'occasion d'une balade dans le Marais, rue Simon Le Franc, un samedi de juillet, premier d'une belle série :)
A suivre ...
Publié le 12 Août 2016
Après l'achèvement du Double You, mes aiguilles ne pouvaient rester inactives ...
Pour changer complètement de type de laine et démarrer un ouvrage plus léger, j'ai exhumé Vela de mon sac de laine.
Acheté au salon de Villemur en avril 2015, mis en pelote par l'Enfant à l'été, il attendait doucement son heure ...
Les premiers rangs m'ont permis de découvrir sa facilité ... 4 rangs à répéter 96 fois !
Voilà les premières répétitions de ce motif, à trou-trou et picot