Publié le 15 Février 2011

4 jours magiques à Rome pour se replonger dans la Ville

Des images plein la tête !

 

En prendre plein les yeux

 

Des images plein la tête !

Et se dire qu'il faut y repartir très très vite :)

 A suivre ...  

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Rédigé par Bill

Publié dans #E' bella Italia !, #Roma

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Publié le 14 Février 2011

 

qui porte la trace des multiples personnes qui l'ont gravi

 

 

 

 

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 13 Février 2011

Le 4 janvier, elles nous ont dit :

Février : deuxième mois de l'année

Coudre  : se servir de ses deux mains, de ses deux yeux

Tricoter : manier deux aiguilles

Défi 13 en février est placé  sous le signe du 2.

Bicolore il sera

 

Alors je me suis activée ... et voilà le résultat !

   

 

Cette écharpe était mon ouvrage des séries en streaming ; posée au pied  de mon micro j'y tricotais quelques rangs le weekend, au gré du visionnage des Desperate Housewives, Big Love, Modern Family ou The Big Bang Theory ...

 

Ce défi de février a été le moteur pour la terminer au plus vite .. et l'offrir à Marie à qui elle avait plu  ...

 

 

Infos 'techniques'  

Soie rouge, Luxury de Filature di Crosa, achetée chez La Mercière du Comptoir ... il y a, pfff,  au moins 3 ans ; et Phil Soie de Phildar, coloris Faïence, achetée à Toulouse .. il y a, mmmh,  au moins 2 ans !

Aiguilles en bambou n° 6

quelques rangs de côtes 1/1, puis tout en jersey en alternant les couleurs au fil de l'envie et du suspense à l'écran  ;)

 

Pour voir les réalisations des autres superstitieuses ... il vous suffit de cliquer sur le logo :)

 

Defi'13

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Rédigé par Bill

Publié dans #Tricot

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Publié le 12 Février 2011

 

Vues depuis Saint Félix Lauragais, un samedi de début février

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Rédigé par Bill

Publié dans #Voyages en France ou à côté, #Sud-ouest

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Publié le 11 Février 2011

 

Il peut faire très beau :)

 

De la Place Monge, on aperçoit les tours de Notre Dame

 

 

 

Avant de les voir de plus près en partant déjeuner ...

 

 

 

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Rédigé par Bill

Publié dans #Voyages en France ou à côté, #Paris

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Publié le 10 Février 2011

Parce qu'on part bientôt à Rome

 

Parce qu'il y avait beaucoup de choux romanesco au marché de Revel samedi dernier, et qu'il restait des orecchiette dans leur bocal,

 

J'ai cuisiné samedi dernier des orecchiette au chou romanesco pour le déjeuner

 

Pour deux, j'ai pris

1/2 chou romanesco

1/2 oignon

5 cm de chorizo (trop bon, ramené du marché)

des orecchiette

 

Faire précuire le chou détaillé en bouquets 8 mn au micro ondes (900 W) dans un saladier contenant 1/2 verre d'eau

Faire revenir le chorizo et l'oignon coupé menu dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive

Ajouter les bouquets de chou précuits

Maintenir au chaud

Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet

Egoutter légèrement les pâtes (garder un verre d'eau de cuisson pour allonger la sauce)

Les verser dans la poêle

Ajouter trois cuillères d'huile d'olive et un peu d'eau de cuisson pour bien enrober les pâtes et la garniture

Donner un tour de moulin à poivre

Servir très chaud

 

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Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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Publié le 9 Février 2011

Un début de samedi dans le brouillard qui mettait en valeur les toiles d'araignée du portail ...

 

 

Et un après midi sous le soleil avec crocus en pleine floraison

 

 

Le printemps s'annonce au travers des premières violettes, des pâquerettes qui pointent leur corolles et les tout premiers bourgeons du cerisier :)

 

 

 

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Rédigé par Bill

Publié dans #Jardin

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Publié le 8 Février 2011

La semaine dernière, conviée à la réunion d'un groupe de travail, j'ai choisi de passer la nuit dans un hôtel de La Défense plutôt que dans Paris ... afin de gagner en temps de déplacement matinal !

 

Et je ne pouvais pas en avoir de plus bref !

 

De ma chambre d'hôtel au 14ème étage, j'avais une vue directe sur l'immeuble où j'allais travailler le lendemain

 

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En zoomant, je pouvais même distinguer l'aménagement des bureaux et salles de réunions ...

   

 

Au petit matin, du fond de mon lit ... j'aurais pu apercevoir ma salle de travail de la journée si elle n'avait pas été si basse ;)

 

 

 

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 7 Février 2011

Pour poursuivre dans nos envies d'Italie, ce weekend de janvier où MArie était romaine, j'ai inventé, le dimanche, cette recette avec des produits du placard :)

 

J'avais :

50 g de pancetta (de la vraie italienne !)

un demi bol de petits pois surgelés

une boîte de tomates cerises (ou des fraîches, en saiso)

1/2 oignon émincé

100 g de fromage de chèvre (frais mais avec du goût !)

des pacheri de Cecco 

 

Emincer l'oignon ; le faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive

Réserver hors du feu

Faire précuire les petits pois 5 mn dans de l'eau bouillante salée

Mettre la pancetta émincée dans la poêle, la faire revenir sans qu'elle dore ; elle doit rester souple.

Ajouter les petits pois égouttés, l'oignon, le fromage de chèvre coupé en lamelles  et les tomates cerise

Faire mijoter à feu très doux pendant la cuisson des pâtes al dente (selon les instructions du paquet)

Goûter les pâtes et les égoutter en réservant de l'eau de cuisson pour éventuellement allonger la sauce

Verser les pâtes dans la poêle

Bien enrober de garniture

Déguster chaud

 

 

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Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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Publié le 6 Février 2011

Notre première balade matinale ce samedi de fin janvier nous a fait rejoindre le Jardin des Plantes, par des boulevards, jamais empruntés à pied, et plus parcourus depuis une bonne douzaine d'années  ...

 

Photos insolites d'un mammouth américanisé

 

 

et d'un stégosaure tapi dans l'ombre ...  

 

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Rédigé par Bill

Publié dans #Voyages en France ou à côté, #Paris

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