Publié le 22 Octobre 2007

En cherchant une idée de dessert pour le déjeuner de dimanche, plantée devant les étagères de conserves, j'ai aperçu une boîte de crème Mont Blanc (pistache) qui voisinait avec des griottes au sirop .... 

Et revoilà un dessert en kit aux saveurs inédites qui fait toujours son effet : 

 

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Avec une réalisation en 3 minutes chrono (le plus long a été de retrouver le bocal à pistaches crues pour le décor ! ) 

Je vous en avais déjà donné la "recette" !

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Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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Publié le 21 Octobre 2007

J'ai un peu réduit ma consommation de livres ces dernières semaines (je brode pour des anniversaires, et les derniers déplacements ne furent pas très propices... ) 

Marie quant à elle continue à lire beaucoup ...

Vous trouverez
les critiques de nos dernières lectures : 

- "Une si brève éternité" de Sarah Frydman, 

- "99 F" de frédéric Beigbeder 

- "Nous sommes cruels" de Camille de Peretti 

- "Lorsque j'étais une oeuvre d'art" d'Eric-Emmanuel Schmidt
 

Bonne lecture !

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Rédigé par Marie et Bill

Publié dans #Livres

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Publié le 20 Octobre 2007

Tout petit échange, imaginé par Hala il y a quelques jours : 

S'adresser une échevette, de toute marque hors DMC et Anchor, pour découvrir de nouveaux coloris ou de  nouvelles textures ... 

J'ai envoyé ... quelque part en France une échevette de Fils Marion coloris Hortensia ... 

  

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Rédigé par Bill

Publié dans #broderie

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Publié le 19 Octobre 2007

Coupe du Monde de rugby oblige, les drapeaux étaient à l'honneur dans les rues de Paris, le week-end dernier ! 

Même ceux des équipes déjà éliminées de la compétition comme l'Ecosse qui restait à l'honneur dans une rue du Marais :

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Et ceux qui n'avaient pas de bannière ... la créaient de toutes pièces, comme celle-ci, originale, aperçue samedi, Boulevard Saint Germain :  

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Rédigé par Bill

Publié dans #Voyages en France ou à côté, #Paris

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Publié le 18 Octobre 2007

Revoilà un questionnaire hebdomadaire de Booking through thursday.

Celui que je vous propose aujourd'hui a été publié le 16 août ... 

Son thème :

La monogamie ! 
 

1 - Avez-vous un seul livre en cours à la fois ?

En général, j'ai deux romans en cours 
dont un qui me suit dans mes trajets quotidiens. 
Celui-là est souvent un recueil de nouvelles ou de textes courts à la 'Philippe Delerm'   
C'est surtout le cas quand mon livre de chevet est lourd, épais, et que je le laisse à la maison ! 
Mais aussi quand je veux / m'oblige à fnir un lmivre rébarbatif ;-)

2 - Si vous en lisez plusieurs, sont-ils du même genre ? Complémentaires ? Romans et Essais ? Romans de style différents  ?

En ce moment, je n'ai qu'un roman en cours ... et un essai (anti cours d'économie de Bernard Maris) dans lequel je me plonge de temps en temps !  



Et vous ?


 

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Rédigé par Bill

Publié dans #Booking through Thursday

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Publié le 17 Octobre 2007

  ... Des petites surprises inattendues .... 
 
Comme hier soir, quand, 10 minutes après le début du premier épisode, je me suis aperçue que TF1 diffusait désormais "les Experts Miami" en VO et non plus en VF ! Enfin  ! Merci les chaînes numériques sur Canal Sat ! 

Comme le seul avantage de sortir tard, trop tard, du bureau, c'est de rentrer à la maison en 25 mn, sans bouchon ni sur la rocade, ni sur les routes désormais embouteillées après la sortie du périph et jusqu'à mon village ... les aménagements récents n'ont finalement servi qu'à reculer le problème ! 

Le plaisir c'est aussi quand je découvre, par hasard, que Radio Classique a prolongé d'une heure, soit jusqu'à 20 heures, le temps d'antenne de Jean Luc Hees ... Je peux donc l'écouter, même quand je quitte le bureau après 19h20 ! Et quand comme hier, l'invité est Daniel Pennac, le retour à la maison en est d'autant plus agréable !

C'est encore, quand au courrier, je trouve l'échevette-cadeau de l'échange d'Hala, au nom évocateur : PAradise. Merci Corinne !

C'est aussi quand Mr Fnac.com a encore des places disponibles pour un spectacle prochain, ou me livre en 10 jours ma commande de livres (renouvelée aussi tôt!) ... Même plus le temps d'y faire un tour en vrai depuis un mois :-( 

Ou quand Marie m'annonce qu'elle aura beaucoup plus de jours de vacances que prévu et qu'elle restera plus longtemps avec nous pendant nos prochaînes vacances malouines (Plus que 10 jours avant de partir !)  ...

Mais pas quand la grève annoncée des transports en commun jeudi m'oblige à louer une voiture pour un aller-retour sur Bordeaux quand j'aurais pu passer les 5 heures de train à bosser, broder, dormir, rêver, ....      

Et à part ça quelques nouvelles du front du boulot pour ceux que ça intéresserait !

Quand je pense que je croyais avoir passé le pire de mes automnes l'année dernière .... celui-ci risque de l'égaler ...

Pourtant l'été avait bien commencé ... 

Numéro 2 a été muté sans promotion dans une autre région de France, après à peine deux ans chez nous. Je ne regretterai pas ses histoires de famille, de rénovation d'appartement, ses dépenses quasi-somptuaires, son goût immodéré pour la Mode (oui,oui, ça arrive aux hommes aussi !), et encore moins sa capacité de nuisance et son incapacité à travailler efficacement (voire à travailler tout court) ...   

Son successeur, bosseur infatigable, et plutôt taiseux, nous économise. 
Pour l'instant il m'a plutôt facilité la vie ... mais je vais surtout commencer à travailler avec lui dans les prochaines semaines ... 
Pourvu que ma première impression perdure  ! 

Cette semaine est difficile ... 

Ma collaboratrice, malade pendant près de 10 mois l'année dernière, a choisi de nous quitter à peine revenue, pour aller dans une autre Branche de notre Firme ... Elle devra peut être se mettre enfin au travail ! 

Je l'ai remplacée ... oui, mais par quelqu'un qui ne connait absolument pas cette activité et qu'il faut former de A à Z ! 
Il est plein de bonne volonté, ça devrait aller sur le long terme, mais pour l'instant ... je perds du temps à tout lui enseigner ! 
Une deuxième personne devrait nous rejoindre en décembre. 

J'ai pris de nouvelles fonctions au 1er octobre. La promotion que j'espérais est enfin arrivée ... 

Mais, je me retrouve avec LE dossier de l'année de cette activité à présenter lundi prochain en Comité de Direction. 
Et sa préparation est d'autant plus ardue, que la personne qui s'en occupait est en arrêt maladie depuis deux mois, ... et n'a pas eu le temps de me former ! 
Alors, depuis trois semaines, je fais la chasse aux infos, harcelant, suppliant demandant à mes collègues de bien vouloir m'envoyer les documents indispensables ; menaçant alertant de ne pouvoir assurer la présentation si je ne recevais pas leurs contributions .... 
Mais surtout essayant de comprendre d'où sortent les valeurs affichées dans un Tableau de Bord (j'en ai trouvé des tonnes ... mais pas les bonnes ! ) ! 

Et hier après midi, la coupe a failli déborder ... 

Un briefing avec mon ex-chef m'a finalement été profitable. 

Il m'a aidé à zénifier et m'a convaincue de produire un document d'une qualité inférieure à celle que je m'imposais ! 

Tout à l'heure, à 10 heures,  je vais le présenter au nouveau Numéro 2.


Edit de 12 heures :
 


Numéro2  a apprécié le dossier et a tout validé !

Plus que le compte rendu à préparer (pour m'avancer pour lundi) et 2 slides à créer (et à ajouter aux 60 présentées !

Et en plus, on a calé la marche à suivre des 4 prochaines semaines ! 
 
Merci pour votre soutien à distance :-) 

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 16 Octobre 2007

Pour changer un peu des compotes de prunes, j'ai préparé, il y a quelques semaines, un crumble aux deux prunes.

Préparer tout d'abord la pâte avec : 
100 g de farine 
50 g de cornflakes (ou muesli, enfin ce que vous avez)
90 g de beurre  

Mélanger intimement le tout 

Dénoyauter 500 g de quetsches et 500 g de reine-claude (ou utiliser des prunes de Mr Picard)
Disposer sur le fond d'un plat à tarte enduit de beurre salé 
Recouvrir de la pâte à crumble
Mettre 50 mn au four préchauffé à 200° 
Déguster tiède ou froid, nature ou avec de la crème, de la glace .... 

  

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Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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Publié le 15 Octobre 2007

Quatre jours à Paris la semaine dernière .... 

Deux jours de réunions de travail, qui heureusement finissaient tôt, et qui m'ont permis de 'magaziner', seule ou accompagnée ! 

Un petit tour au Comptoir s'impose chaque fois ... et j'ai craqué vendredi pour une pelotte de laine (je n'en avais pas acheté assez le mois dernier), une échevette de Gentle Art, une grille et de la toile de 'C'est mon Monde' : 

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Modes et Travaux était sur le chemin de mon hôtel, ... et j'avais repéré ces tissus (presque) de saison en vitrine le jeudi soir :

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Pendant notre balade matinale samedi matin, juste après une petit tour chez Brentano's où j'ai été très sage ... j'ai (enfin) retrouvé la rue Chabanais ! 

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Je vous raconterai un peu plus tard les découvertes faites lors de nos balades dans les rues parisiennes ! 

Mais en attendant ... je vais utiliser mes achats !

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Rédigé par Bill

Publié dans #broderie

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Publié le 14 Octobre 2007

Bon ... vous l'avez vu hier, c'était bien un ustensile pour fabriquer des chips ! 

Nous avons passé un très agréable séjour à PAris ... 

Photo des achats et des ballades, à venir ... dès que Bellapix ne boudera plus !

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Rédigé par Marie

Publié dans #Bazar

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Publié le 13 Octobre 2007

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Une pomme de terre coupée en tranches fines.

Les tranches disposées dans l'ustensile magique se transforment en chips après 10 minutes au micro-ondes puissance maximale .... et ne contiennent pas un gramme d'huile ! 

On l'a retrouvé au fond d'un placard samedi et on s'est bien amusés avec ! 

C'est pas mal non plus pour faire des pommes séchées (à ne laisser cuire que 7 minutes)

:-(  ... je ne me souviens plus où je l'ai acheté !
  

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Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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