Brochettes chorizo - ananas

Préparées par Karine des Gourmandélices de Kitty, pour l'anniversaire d'une amie-voisine où elle officiait comme chef à domicile, je les ai trouvées si bonnes que je les ai reproduites pour les faire goûter à l'Homme ... qui a adoré ! 

J'ai pris 

2 merguez et 2 petits chorizo à cuire 
de l'ananas congelé de chez P*card (mais ça marche aussi avec du frais !) 

Enfiler sur des brochettes des dés d'ananas et des morceaux de viande 
Déposer dans un plat à four 
Faire cuire 10 à 15 minutes 
Déguster chaud 

C'est quasiment de la cuisine en kit, et c'est fameux, pour l'apéritif ou en plat d'été, la douceur de l'ananas venant tempérer le piquant de la viande !